年纪大了就会长老年斑，老年斑的产生与气血运行不畅有一定的关系，生姜具有发汗解表、温肺止咳、解毒等功效，其辛温发散的作用可促进气血的运行;生姜里含有的辛辣成分“姜辣素”，具有很强的抗氧化效果，可以快速清除自由基，抑制体内过氧化脂质的产生，因而可防止或减少脂褐素的沉积。
而蜂蜜具有补中润燥、缓急解毒的作用，通过其补益作用可促进人体气血的生成，维持气血的正常运行。
生姜具有发散作用，蜂蜜则可以避免服用生姜后出汗过多，导致人体阴液过度耗伤的不良反应。(摘自《大众健康报》)
两个人吃同样的东西，为什么身体反应却大不相同？DNA可以解释这件事。美国研究人员想要利用基因测试来为每个人制定个性化饮食瘦身方案。法国健康杂志《TOP SANTE》马上带你了解基因与减肥的关联。
没有任何饮食瘦身方案适合所有人。原因在于基因!美国得克萨斯州A&M大学的最新研究表明，对某些人有效的方法很可能不适用于其他人。这项研究成果发表于美国科学杂志《遗传学》。
研究人员对4组小鼠进行实验，同组中的小鼠几乎没有基因差异，不同组的小鼠可类比不同类型的人。6个月间，研究人员模仿人类饮食习惯，研制了4种饮食投喂小鼠：美式饮食(高精制碳水化合物和脂肪，以玉米为主)，地中海饮食(小麦和红酒提取物)，日式饮食(大米和绿茶提取物)和生酮饮食(高脂肪、高蛋白，但碳水化合物很少)。除了美式饮食，其他3种饮食被认为是营养均衡且健康的。研究过程中，研究人员测量了小鼠的血压、胆固醇、肝脏脂肪含量和血糖水平。
尽管“健康”型饮食对多数小鼠有效，但有1组小鼠对日式饮食有严重的不良反应，肝脏有脂肪堆积并受到一定损伤。2组小鼠对生酮饮食反应良好，另外2组的反应却非常糟糕，它们变得肥胖，还患上脂肪肝和高胆固醇。同样，有些小鼠受美式饮食的不利影响更小。地中海饮食也产生了截然不同的结果，一部分小鼠十分健康，其他小鼠却变得肥胖。
这项研究的目的是寻找最佳的饮食瘦身方案。但研究结果显示，相同的减肥食谱可能会对不同的人产生相反的影响!研究人员认为，这很大程度上取决于个人基因和祖先的饮食习惯。目前，研究团队正致力于寻找参与饮食反应的基因。他们的最终目的是开发一项基因测试，用于定制个性化饮食瘦身方案。(实习编译：聂清扬 审稿：赵怡蓁)
吉林读者李女士咨询：一到秋天，天干物燥，我的嗓子就不太舒服，常干咳，也没有什么其他严重症状，家人向我推荐一个小偏方，据说可润肺止咳。此方具体如下：鸭梨1000克，洗净去核榨汁，将梨汁倒入砂锅中，加水600毫升，放入生姜10克、百合20克，文火慢熬30分钟，关火后待汤汁温热，加蜂蜜50毫升，冷却成膏。每次取10克，温水冲服，每日2次。我服用后症状确有改善，想请专家解释下其中道理。
辽宁省人民医院中医科主任尚弘光点评：中医把引起疾病的原因称做病因。有外感“六淫”、内伤“七情”，还有饮食、劳倦、虫兽、外伤等。外感“六淫”指的是风、寒、暑、湿、燥、火。其中燥为秋令主气。燥邪的主要特点是干燥，燥邪多由口鼻呼吸而入，最易损伤肺阴。如果肺阴不足，更易招致燥邪入侵。阴虚内燥，肺失滋润，肃降无权，肺气上逆，故出现咳嗽。这种咳嗽多见干咳无痰、或痰少不爽、口干舌燥、舌红少苔、脉细。
此方中鸭梨有润肺止咳、滋阴清热的功效，蜂蜜有润肺止咳之效。方中的生姜散表寒，与鸭梨蜂蜜合用也比较适合。本方主要功效在于通过滋阴润燥、祛除肺寒达到治疗肺寒、肺燥、久咳不愈的目的。如咳嗽症状较轻时，可以服用此方，若咳嗽症状较重还是及时就医对症治疗最为适合。▲
【环球网综合报告】柠檬是被受好莱坞明星喜爱的减肥食物。它能让您随意吃任何东西却还能减肥，很神奇吧？美国杂志《Cosmopolitan》为您带来详解说，快来看看吧!
1.什么是柠檬减肥食谱？
柠檬是减肥效果最显著的柑橘类水果，几个世纪前，作为一种抗毒水果，一直沿用至今。它是减肥计划的核心要素。柠檬食谱也叫减肥食谱，由于能促进脂肪燃烧的特点，在早餐、午餐、晚餐中适量地加入柠檬可达到减肥效果。
2.柠檬食谱有哪些关键步骤？
第一：每天早上起床喝杯柠檬水。排毒养颜，净化身体。
第二：尽量不要过多摄入糖类。要保持身体健康就要多吃水果，尤其是柑橘类水果，白菜，茴香，西兰花，胡椒等。这些蔬菜卡路里含量很低，有助于减肥。
3.柠檬食谱具体有哪些做法呢？
早晨醒来：一杯热的淡柠檬水。
早餐：一杯脱脂酸奶加一勺杏仁做成的柠檬水果沙拉。
午餐：扁豆沙拉和加香醋柠檬汁。
午后加餐时间：时令水果和开心果。
晚餐：做一份内含2个鸡蛋，香菇，少量奶酪，橄榄油的鸡蛋卷。可搭配少量蔬菜和猕猴桃。
4.柠檬有哪些利弊呢？
优点：排毒养颜，加快新陈代谢，利于减肥，另外柠檬还富含维C。
缺点：柠檬呈酸性，可能会引发肠胃问题。同样的原理，如果摄入过多也会影响到肾脏功能。肾不好的人每天起床后最好不要喝柠檬水。对于痤疮患者，过量的柠檬也会引起痤疮爆发。
常言道“是药三分毒”，一定要适当食用。最后要切记，在开启柠檬食谱减肥之前，一定要根据自己的健康状况进行相关咨询!(实习编译：林丹慧 审稿：王莉兰)
都知道蜂蜜好，但很多人都没用过它泡水喝，坚持9天变化有惊喜！
说到蜂蜜相信大家都不陌生， 不管是对于小孩、妇女还是老人，食用蜂蜜都是百利无一害的。他是一种营养价值非常高的食物。
蜂蜜可治疗便秘，且很多减肥的人也都在用蜂蜜减肥。其实，蜂蜜的功效和作用不只有这些，它还有很多非常强大的功效和作用，尤其是用它来泡水喝，效果连医生都赞叹！
蜂蜜泡水的功效：
1、恢复疲劳：能够很快被身体吸收运用，改进血液的养分状况。
2、促进消化：可以有效地促进消化，对结肠炎、习惯性便秘有良好功效。
3、润肺：蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的成效，枇杷蜜的止咳效果最佳。
4、解酒：能够推进酒精的分化吸收，因而有利于疾速醒酒，并解除喝酒后的头痛感。
5、安神：能够调理神经系统功用，减轻神经严重，推进睡觉。
6、医治贫血：常食蜂蜜水，能增加血液中血红蛋白的含量。
7、改善睡眠：协助睡觉的良药，有失眠者都应该试试。
8、维护肝脏：能为肝脏的代谢活动提供能量准备，能刺激肝组织再生，起到修复损伤的作用。
9、改善心肌功能，对血压有调节作用。
10、促进长寿的机制较复杂，是对人体的综合调理，常喝蜂蜜水，也会收获意想不到的惊喜的。
蜂蜜水的正确喝法：
1、蜂蜜最好使用60度以下温开水或凉开水稀释后服用。
2、饭前1～1.5小时，或饭后2～3小时较为适宜。
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蜂蜜做为生活中常见的滋补品之一，不令营养丰富，更有清肠道及美容的功效。那么在春天吃蜂蜜有哪些好处？下面我们一起来看看。
抗疲劳
在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量高。蜂蜜所产生的能量比牛奶高约5倍，能够在很短时间内补充给人体能量，消除人体疲劳和饥饿。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。再加上蜂蜜不含脂肪，富含维生素、矿物质、氨基酸、酶类等，经常服用能使人精神焕发，提高记忆力。
抗过敏
春天万物复苏，过敏源增多，易引起特殊体质的人过敏。而蜂蜜可缓解花粉等引起的过敏症，长期服用，还可缓解哮喘症发作。每天喝一勺蜂蜜可远离哮喘、瘙痒、咳嗽及干眼等季节性过敏症状。
消积食
蜂蜜可促使胃酸正常分泌，增强肠蠕动，能显著缩短排便时间。若有积食，可以每天早晚空腹服蜂蜜25克。
润肺止咳
蜂蜜可润肺，具有一定的止咳作用。可用百部30克煎汤，把汁液倒在60克蜂蜜上，用小火煎沸，溶合成膏状，每次取一匙蜜膏用开水冲化了喝掉。
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名医孙思邈说：“春日宜省酸增甘，以养脾气。”意思是说，春季宜适当吃些甜食。这是因为，冬天过后，人们在春天里的户外活动增多，体力消耗较大，故需要较多的能量，但此时脾气较弱，也就是胃肠的消化能力较差，还不适合多吃肉食，因此，增加的能量可适当由糖供应。
而春天万物复苏，百花竟放，正是蜜蜂采集高峰时期，也是质量最好的时候，所以是“春食蜂蜜”的是再好不过了。
蜂蜜在我们日常生活中经常食用，特别是在春季特别适合喝蜂蜜，我们都知道蜂蜜有润肠治便秘的作用。但蜂蜜的功效远远不只这些，那么春季喝蜂蜜的养生功效有哪些呢?
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蜂蜜养生功效多
1、蜂蜜生则性凉，故能清热，也就是说生蜜可以止咳，败火；
2、熟则性温，故能够补中气，就是经过加工以后的蜂蜜，可以补足中气，当我们中气足了之后，很多的问题也就迎刃而解了；
3、柔而润泽，可以润燥，它可以解决便秘的问题；
4、和可致中，可以和百药，而与甘草同功，很多的大蜜丸，都是用蜂蜜来制造的；
5、甘而平和，可以解毒，蜂蜜是可以解毒的，也是可以解酒的，从这个角度上讲，蜂蜜也是保肝的。
蜂蜜在家怎么储存？
一般情况下，是不需要放在冰箱当中的，当然冷藏也很好，常温就可以了，不要放在太阳直射的地方，蜂蜜容易发酵，一定要密闭，放在玻璃器皿或者陶瓷器皿当中。
蜂蜜有几个特性，一个是容易稀释，如果不密闭，它会变得越来越稀，另外它还容易吸气味，跟茶叶是一样的，所以一定要把它密封好，阴凉处密闭保存就好了。
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蜂蜜养生好搭档
蜂蜜养生在我国由来已久，很多方剂都来自民间，比如说大文豪苏东坡就自己酿蜂蜜酒。在日常生活当中，推荐大家这几个蜂蜜养生方。
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蜂蜜+枸杞
1、预防流感：季节交替时容易引发流感，常喝蜂蜜泡枸杞能提高人体免疫力，能有效预防各种流感。
2、口舌生疮：人一旦上火，引起口舌生疮，蜂蜜泡枸杞有很好的败火作用，口舌生疮连续喝几次就好。
3、提高视力：经常玩手机容易引起视力下降，枸杞具有很好的护眼明目的作用，泡蜂蜜喝还能提升视力。
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蜂蜜+生姜
1、咽喉发炎：天气逐渐变暖，人体容易引发咽喉肿痛，生姜泡蜂蜜能清热解毒，消炎败火，快速消除咽喉发炎。
2、经期异常：经期异常会为妹子带来很多麻烦，如腹痛，痛经，用生姜泡蜂蜜喝，能调理女性月经不调。
3、养肝护肝：肝脏一旦出问题整个人都不好了，蜂蜜泡姜能养肝护肝，经常喝点蜂蜜生姜水，比吃保健品管用。
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蜂蜜+雪梨
1、咳嗽：咳嗽是一种常见小毛病，长期咳嗽还会引发哮喘，蜂蜜加梨配着喝对咳嗽、哮喘都有很好的作用，一般2~3次就能改善。
2、去皱抗衰：常喝蜂蜜能减少皱纹的出现，想要全面去除面部各种皱纹可以去淘宝买[肤斯曼精华液]，连用二十多天年轻好几岁。
3、快速醒酒：人在喝醉之后，想要快速醒酒，可以用梨泡蜂蜜，很快就可以醒酒，并且能预防酒后头晕头疼的出现。
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蜂蜜+牛奶
1、有助睡眠：神经衰弱，失眠多梦一直在困扰很多朋友，蜂蜜和牛奶不仅能排出体内多余毒素还可以安神，提高睡眠质量。
2、体弱贫血：蜂蜜牛奶含丰富的蛋白质及铁元素，补充营养的同时还能补血益气，晚上食用有效改善体弱贫血的情况。
3、脾胃虚弱：身体瘦弱的朋友大多是由于脾胃虚弱引起的，常吃马齿苋可以很好的提高脾胃的消化能力，促进吸收，强壮身体。
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蜂蜜+大蒜
1、降低血脂：蜂蜜大蒜具有不错的降血脂的功效。高血脂的人可以经常喝喝，会有很大帮助。
2、利尿消肿：有些朋友肾脏不好，容易出现浮肿，蜂蜜大蒜能消除肾脏炎症，轻松改善身体浮肿的情况，晚饭后吃最佳。
3、老年痴呆：人上了年纪容易得老年痴呆，蜂蜜大蒜中含有丰富的抗氧化素，能提高细胞活力，有效预防老年痴呆。
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好蜂蜜怎么选
老话说得好，糖甜不如蜜，真正的蜂蜜，除了要闻到有自然的花香，它的甜度也是很高的。
闻
无论是单花蜂蜜还是混合花蜜，都应该有一种本草植物特有的天然花香味，如果你买到的蜂蜜没有花香味，反而是一股类似蔗糖味或香料味，那就要留个心了。
看
浓度高的蜂蜜品质更好。那么蜂蜜的浓度怎么来辨别呢？取一根筷子插入蜜中，垂直拉起，浓度高的蜂蜜往下淌得慢，粘性大的甚至可拉丝；浓度低的蜂蜜则反之，即便能拉长丝，断丝也没弹性，不会收缩成蜜珠。
也将蜂蜜滴入水中来看，浓度高的纯蜂蜜加入水中时，会很快沉入杯底，而且不易融化，用筷子搅动时，还会有丝丝连连的现象；相反，浓度低的蜂蜜滴到水中则会很快溶解。
尝
口感纯正天然的蜂蜜，味道甜润，略带微酸，口感绵软细腻，爽口柔和，喉感略带辣味，余味清香悠久。
一般来说，以上三招只用一招可能会看走眼，三招都试试，一定能帮助你挑出一瓶好蜂蜜。
另外蜂蜜有时候会有结晶，结晶跟蜂蜜的质量无关，但可以通过结晶的特点来辨别蜂蜜的真假，把结晶拿出来放在手上，人手上有温度，拿手一摸，结晶就自然化掉了，要是造假的结晶，用手捻不碎，不化。
除了常见的液态蜂蜜以外，另外还有一种可以嚼著吃的巢蜜俗称“蜂窝”，是经蜜蜂酿制成熟并封上蜡盖的蜜脾，由蜂巢和蜂蜜两部分组成的一种成熟蜜，也称“封盖蜜”，它的营养成分和活性物质比普通蜂蜜要高很多。
它具有花源的芳香、醇馥鲜美的滋味。由于巢蜜未经人为加工，不易掺杂使假和污染，较分离蜜酶值含量高，羟甲基糠醛、重金属含量低，所以是比分离蜜更高级的营养性食品。
与普通蜂蜜不同，蜂巢蜜很难人工造假。
而且，蜂巢蜜的质量优劣很容易通过其封盖程度来判断：完全封盖，则蜂蜜成熟，质量上乘；未完全封盖，则蜂蜜未完全成熟，质量较次。所以，蜂巢蜜作为成熟蜂蜜的代表和精品，被誉为“蜜中极品”。
幽门螺杆菌 只吃吗丁啉、克拉霉素、奥美拉唑 没吃蜂蜜水真不好
有些人，一听到幽门螺杆菌就会即陌生、又害怕。因它是胃中细菌中最难缠的一个，而且繁殖能力、复发能力都是非常强的，喜欢生长在胃酸高的环境下，所以你才会感觉胃部不舒服。
幽门螺杆菌对我们有危害吗？
幽门螺杆菌它的危害不可小看，它是你胃炎、胃溃疡、胃癌的“导火线”，根据调查统计，超过80%胃癌患者，都是带有幽门螺杆菌的，所以它的存在不要小看了。
幽门螺杆菌的治疗
幽门螺杆菌是属于阴性真菌，它如果不变为阳性是不用治疗。当你发现出现阳性的时候，一定要注意治疗。可以通过服用吗丁啉、克拉霉素、奥美拉唑、丽珠得乐来治疗，但是药物治疗有一定的耐药性，最好是定期检查，然后更换药物搭配。
幽门螺杆菌后期防治
治疗幽门螺杆菌的同时，也要注意饮食的规律，不要觉得饮食对它无影响。其实，食物对治疗有一定的影响力，平时避免吃刺激、油腻、辛辣、生冷的食物。
注意使用中医结合治疗
相信很多朋友都知道中医食疗，对幽门螺杆菌治疗有一定的作用。传统养胃食物蜂蜜就是非常得到大家认可的，它具有消炎、杀菌、修复胃黏膜的作用，可以根本不用怀疑食疗的方法。
不过建议大家加一种食物一起，它就是白火麻油。一种来自中药种子物理压榨而成的油，其含有大量的亚麻酸、乙醇，对胃溃疡、幽门螺杆菌有抑制的作用，拿它结合蜂蜜一起食用，效果看得见。
2种食物的食用方法，也是很简单粗暴，中医就没西医那么讲究，只要效果好就行，过程美不美倒是不重了。所以，每天各取一勺白火麻油与蜂蜜，然后泡温水食用即可。
