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李宇正医师指出，油鱼之所以会让男童拉油，原因是，一条油鱼约含有百分四十的蜡酯，人体无法分解吸收这种蜡酯，吃进去只能直接排出来，让人有拉肚子的感觉，有些人则因对蜡酯耐受度不佳甚至还会出现恶心、呕吐等症状。
十岁男童排便流出带油液体，连放屁都喷油！家长担心儿子肠胃出大问题，急忙就医。医师问诊时再三询问男童有没有吃“油鱼”？男童坚称没吃“鱿鱼”，一阵鸡同鸭讲，医师不放弃反复确认，最后家长听懂医师问的是有没有吃“油鱼”，才终于确认病因在“油鱼”，放下心来，感恩医师耐心问诊，找出拉油真正原因。
台中慈济医院小儿肠胃专科医师李宇正指出，男童主诉连续三天拉油，连放屁都会喷油出来，在学校没办法换裤子，只好跑到厕所拚命用卫生纸善后，一直担心会飘出异味而尴尬不已。
李宇正医师问诊先确认拉出来的油并没有黏液，再询问“最近有没有吃到什么特别的鱼，例如油鱼或特别油的食物？”男童一口咬定“绝没吃鱿鱼”；陪诊的男童母亲也奇怪拉油跟吃鱿鱼有什么关联？
问不出所以然，李医师仔细检查男童身体，发现只有肚子稍微胀气、肠子蠕动比较快。为了更确定原因，李宇正医师请男童回想拉油之前吃进肚的每一种食物，男童才说，最近曾经吃过“鳕鱼”，因为好吃还连吃了两片，李医师赶紧从网络找出“油鱼”图片，再问“吃起来是不是肉质比较硬，而且油油的？”男童说“对耶！”这下终于确定造成他拉油的食物，应该就是“油鱼”。
男童听着“油鱼”想的是“鱿鱼”，又把“油鱼”当“鳕鱼”，难怪一直问不出正确病史。妈妈也笑出来，原来此“油”非彼“鱿”，幸好医师抱持福尔摩斯般追查真相的细心反复推敲，最终查出病因。
“家长如果发现孩子拉油，建议就医前多询问进食内容提供医师参考，可以缩短看诊时间。”李宇正医师指出，油鱼之所以会让男童拉油，原因是，一条油鱼约含有百分四十的蜡酯，人体无法分解吸收这种蜡酯，吃进去只能直接排出来，让人有拉肚子的感觉，有些人则因对蜡酯耐受度不佳甚至还会出现恶心、呕吐等症状。
油鱼因为具备会让人体狂拉油的特性，曾经被当成减肥圣品，流行过一段时间，蜡酯造成的排油其实是生理的自然反应，并没有毒素，只是会让人有点失去尊严的感觉，如果不慎食用油鱼，也大可不必担心，花点时间善后，身体自然可以恢复正常。
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