健保署长李伯璋分享台湾健保的困境与未来。
为了让医疗资源永续，卫生福利部、台湾药物经济暨效果研究学会与诺华制药集团举办“亚太区医疗趋势论坛”，希望透过各国医界人士、政府官员的交流，进而合作让医疗体系更完善，发展更长远。亚太各国政府代表轮番上阵，分享各国医疗政策的现况与未来。
医疗体系永续经营
亚 太区医疗趋势论坛举办至今已10周年，卫福部长陈时中指出，透过回顾经验及展望未来，期望为亚太区打造更好的健康医疗照护制度。他也强调，台湾健保至今超过二十周年，制度健全、品质优良，目前纳保范围将近全台，透过各政府部门互相合作，盼此项制度能将永续的医疗照顾带给台湾人民。
兼顾研究效果、药物经济求双赢
台湾药物经济暨效果研究学会张启仁理事长表示，希望能更多连结“效果研究”与“药物经济”，政府与产业界合作，透过研究更实质的回馈到民众身上，在亚 太区医疗趋势论坛，集合不同国家各种领域的专家学者齐聚一堂，针对医疗现况及未来面临的挑战彼此分享，是相当难得的经验。
高龄化社会来临冲击各国
来自美国波士顿顾问公司的讲师Jennifer Clawson，在会中以人口老化的角度切入，探讨世界各国正面临的冲击与挑战，健保署长李伯璋则代表台湾，分享全民健康保险政策的执行现况，他并提及台湾健保目前面临财务失衡的问题，过去23年，健保预算提升3倍，希望努力维持健保制度运作，延续健保永续经营的精神。
食安问题怎么解决？ 医界举办高峰论坛
台湾向以“美食王国”闻名全球，但近年台湾食安风波不断，市面充斥许多黑心食品，让国人对政府食品安全管制的信心打击很大。为此，台湾医学会举办“毒道之处：跨界谈食安高峰论坛”，邀请产、官、学、民共同交流。
食安事件频传 政府有待改进
台大医学院毒理所副教授姜至刚指出，每次食安问题发生后，政府曾针对《食安法》多次修法，大幅度增加违法厂商罚则及刑度，但仍爆发手摇茶饮残留农药、乳玛琳回收逾期品再制、鸡蛋残留芬普尼，以及家禽饲料混用苏丹红等食安事件，显示国内食品安全事件不曾杜绝，政府治理存在相当改进空间。
正确食安观念 避免误解、恐慌
姜至刚副教授表示，国内食安事件频传，虽然大部分确实由不良厂商生产黑心食品造成，但也有部分是因为夸张不实，或是似是而非报导引起的不必要恐慌，尤其是网络媒体迅速、广泛传播，更让国人无从依循。因此，让民众获得正确的食安观念，并免除不必要的误解与恐慌，是另一项重要任务。
产、官、学、民专家 共同交流
为此，台湾医学会举办“毒道之处：跨界谈食安”高峰论坛，由台大医学院毒理所副教授姜至刚、政大法学院特聘教授刘宗德共同担任主持人，姜至刚副教授讲述“毒道之处，您所不知道的食品安全”，并邀请行政院食安办主任许辅、联华食品生产处务室协理江志强，以及台湾食品安全促进协会秘书长孙铭宗共同出席论坛。
与会的产、官、学、民，将分别针对“食安五环政策与跨部会合作”、“企业社会责任（CSR）与安心履历”及“官民共治之食品安全管制”等议题进行分享，内容涵盖食品安全之风险分析、政策介绍、企业社会责任及官民共治等面向。
食安高峰论坛 提升民众食的安全
姜至刚副教授期望，借由食安高峰论坛，提升消费者各类食品安全资讯辨别能力、重新架构食品安全规制模式，以及强化食品安全监管效度，保障民众食的安全。
绿咖啡可减肥？ 营养专家这么说
一日三苹果“肥胖”远离我！营养师自创“苹果减肥法”12周甩肉7.5公斤，瘦身效果超群！
俗话说：“一天一苹果，医生远离我。”但若是“一日三苹果”则能有效促进减肥效果！
根据《LIVESTRONG》网站的报导，美国营养师Tammi Flynn自创了“一日三苹果减肥法”，可以帮助在12周内成功减掉7.5公斤。
营养师Tammi Flynn当时在华盛顿州的一间健身房担任营养总监和私人教练。Flynn向她希望减重的客户建议餐前食用一颗苹果，并在两餐间选择苹果当作零食。据了解，这名客户在一个礼拜内成功减掉了0.9公斤。
基础指南
“一日三苹果减肥法”包含了饮食法和运动方案。
建议使用者每日摄取食物以低脂肪、高蛋白的食物为主并将热量控制在1200至2500卡路里。一天的基础菜单包括早餐的乳酪和蔬菜煎蛋、午餐的全麦面食和晚餐的鲑鱼沙拉搭配上蛋白质奶昔与优格作为零食。减肥者每天也应进行心血管、伸展以及重量训练。
优点和缺点
此减肥法能够帮助使用者增加新鲜食品与瘦蛋白的摄取并养成规律的运动习惯，且不需要花任何高昂的费用购买补品或设备。美国《SunSentinel日报》作家Laura Kelly曾在2008年亲身尝试了一周的“一日三苹果减肥法”并表示此减肥法并不会让人感到饥饿，但同时较难能在一日忙碌的行程中确实达成训练目标，且有些人可能会对不断食用苹果感到厌倦。
科学研究
2009年医学杂志《Appetite》证实了此减肥法的论点。
与饭前未食用苹果的受试者相比，在饭前食用一颗完整苹果的成年人能减少摄取15%的热量。原因可能在于苹果中大量的可溶性和不可溶性纤维，其有助于增加、延长饱足感。此外，2012年一项关于肥胖的研究指出，摄取可溶性纤维与降低体内脂肪的储存有关。食用3颗带皮的苹果可获得3克的可溶性纤维。
注意：在改变饮食前应先咨询专业医师。
知道你为什么吃再少也长肉发胖吗？这些减肥真相你必须知道!!不然还会反弹！！一定要看看！！
曾几何时，你还是个长发垂腰，稍显羸弱的女子，总让人有种想要拥入怀中的感觉。
而现在，只有一个字来形容：胖！
可明明吃得不多啊！难道是受了神马邪恶的诅咒？其实，吃得少不如吃得巧，想要逃脱吃少还胖的魔咒，就要避免下面这些误区。
迷思一：减少正餐
很多小伙伴早中晚餐吃得并不多，但却控制不住嘴瘾，给自己增加了下午茶和宵夜，这样做摄入的总体热量甚至有可能增多。想要减重当然是没有效啦，只会使你的身材更容易胖起来！
真相：减少一餐会打破身体原有的平衡，让你在晚上或者午夜更想要吃东西，从而使得摄入热量超标。所以减少正餐的做法是绝对不可取的。
迷思二：少吃少动
如果你觉得少吃就能够高枕无忧，从而中断了每天的锻炼，那么你瘦下来的可能也会越来越小。
因为很可能，热量摄取减少了，但消耗也减少了，结果总热量还是没变。
真相：少吃也少动并不会对减重有什么帮助，即使暂时达到了瘦身的效果，因为热量和营养的不均衡，也会面临反弹和胃病等危险。正确的做法是保证营养摄入的同时进行规律的运动。
迷思三：省了一餐，下顿猛吃
这一餐吃得很少，但却因为饥饿的缘故，在下一餐展现出了惊人的食量。身体摄入的总热量相当惊人，当然不会瘦下来啦。
真相：对于减重来说，总热量才是真相。
减重的捷径并不是饥饿，而是减少热量的摄入，同时也要记得保证均衡营养的摄入哦。
迷思四：少吃早餐
早餐吃得不好，或者压根不吃，不仅对体重下降没有什么帮助，还会大大增加体重上升的风险。
真相：身体在休息一个晚上之后，新陈代谢率会大大降低。若不吃早饭的话，代谢会一直处于很低的水平，同时血糖的降低会增加生长激素的分泌，如此一来发胖也就不可避免了。
迷思五：饮食结构不科学
平常喜欢的都是炸鸡、巧克力、蛋糕之类的食物，虽然少吃会在数量上有所下降，但你吃下去的热量也是相当可观的，而这些热量就是你吃少还胖的罪魁祸首。
真相：改变自己的饮食习惯，才能在少吃的同时也减少总热量摄入，让自己瘦下来。
需要提醒的是，少吃≠节食！
俗话说，傻人有傻福，胖人有财富，虽然胖一些影响形态，但是有些人胖了，福气就跟着到来了，尤其是对于这三个生肖来说，千万别减肥，一定是越胖越有财富，富贵越来越多。
生肖鼠
鼠年出生的人，一般都是腰缠万贯，当然会有一些肉肉，所以，他们天生就是丰满型的人，越胖越有财，旺财运特别强，如果生肖鼠减肥的话，可能会把自己的福气减掉，所以生肖鼠千万不要减肥，未来一定是越来越有财，财富来袭，大吉大利。
生肖兔
兔年出生的人天生有才气，不过他们如果越胖，才运来的就越快，鸿运当头，大吉大利，所以生肖兔不适合减肥，如果减肥的话，会把自己的福气给减掉。他们越胖越有财运，家境也是越来越好，日子越过越好，腰缠万贯，不缺金钱。
生肖猪
猪年出生的人天生就是有福气，而且他们越胖，福气就越深厚，有些肉肉，带来的就是无尽的财富，所谓心宽体胖，生肖猪越胖就越有财运，横财运也特别强。对于生肖猪来说，不适合减肥，他们的福气也会被一并减走。
说到每天喝水，大多数人应该都知道这2件事：
1、喝水对身体是有好处的。
2、但大多数人每天的水都是喝不够的。
真的挺矛盾的对不对？明明知道喝水很好但很却很少人能做到每天喝8杯水，
于是这里就讲讲15个天天喝水的超赞优点，
尤其现在是夏季水分流失快，更是要多多补充H2O才行！
1、人体是由90％的水分组成，所以必须多喝水补充水分让身体器官能正常运作。
2、喝水能产生饱足感，肚子不饿了自然就不会老是想吃东西。
3、因此多喝水可以帮助你减肥！
4、不像喝大多数饮料会让你增重，水没有糖分，甚至喝水还能帮你排解毒素。
5、多喝水还能增加24％的新陈代谢，让身体机能运转的更快。
6、多喝水能防止血液产生凝块，降低心血管疾病的发生让心脏更健康。
7、只要每天喝满8～10杯水，就能让脑袋运转的更专注、更清晰。
8、不只牛奶，喝水也能增加骨骼防护和软骨的强度。
9、多喝水能刺激胶原蛋白和细胞的成长，让皮肤看起来更年轻并减缓老化的速度！
10、多喝水不但能增加身体的柔软度，还能让你更有活力。
看看，喝水不但能减肥还能增加胶原蛋白，不喝水损失超大的！
最重要的是能让身体变得很健康，所以从现在起就试着努力天天喝水吧
参考来源
鱼油中含有丰富的DHA和EPA等对健康有益的脂肪酸，今天来向大家讲述一下女性吃鱼油的好处。女性吃鱼油到底有什么功效呢？
鱼油中的脂肪酸对改善女性精神状态很有效
沙丁鱼、鲭鱼、金枪鱼等鱼类中富含着对女性很有益的油脂，其中富含EPA、DHA等欧米伽3类脂肪酸，这些脂肪酸对于女性来说，有几个令人欣喜的功效。
东京OLIVUA诊所院长横山淳一表示：“欧米伽3类脂肪酸、尤其是DHA是大脑及神经细胞活动不可缺少的重要脂肪酸，有研究显示它能影响智力，同时能够改善抑郁与焦虑。
“对于女性来说，有着女性特有的精神不适。PMS被称为“经前综合征 ”，生理期前出现焦虑不安、情绪低沉等症状的女性不在少数，对于上班族女性来说备受困扰。
根据德黑兰大学进行的一项研究发现，欧米伽3脂肪酸对于改善因经前综合征导致的情绪低落、 不安、注意力下降等卓有成效。
在一项针对22-51岁男33人进行的调查中，让他们坚持食用含欧米伽3脂肪酸（EPA&DHA）的保健品35天后，研究了前后心理测试的结果。结果显示，在食用欧米伽3脂肪酸后，如愤怒、不安、抑郁等负面感情都有相应减轻。
孕妇摄入鱼油有助帮助胎儿大脑发育
对于想要怀孕要孩子的女性来说，鱼油更是一种值得摄入的成分。
有研究显示，在妊娠过程中摄入鱼油能够帮助孩子大脑发育。据称，从怀孕18周开始到产后3个月止，341名孕妇每天摄入含鱼油10ml的玉米油，到孩子4岁时进行智力测试后发现，母亲吃过鱼油的孩子的智力测试分数更高。
女性吃鱼油还有助于改善体寒
大多数女性在冬天容易出现体寒而手脚冰凉的情况，横山院长表示：“鱼油能够使血液不粘稠，促进血液循环，由于毛细血管能够延伸到身体末梢，因此，鱼油具有改善手脚冰凉的效果。”
这个机制与血液中的血小板及红细胞有关。进入人体体内的欧米伽3脂肪酸能构成细胞膜，当血小板的细胞膜中欧米伽3脂肪酸增加后，血小板的凝固作用会受到抑制；红细胞的细胞膜中脂肪酸增加则可以增加红细胞的柔软程度。
“实际上，毛细血管末梢直径小于红细胞直径，原本红细胞难以通过，但变柔软过后，红细胞可以通过变形进入毛细血管，促进血液循环，改善手脚冰凉。”
吃鱼油竟然还有减肥效果！
大多数女性都关注自己的身材问题，担心鱼油这样的油类物质会导致肥胖，其实鱼油不但不会导致肥胖，甚至有助于减肥！这是因为鱼油中的欧米伽3脂肪酸与肝脏中的胰岛素有关，因此有益于减肥。
胰岛素有助控制血液中的血糖，并将血糖运送到肌肉及脂肪细胞中，如果胰岛素分泌过多则有肥胖隐患，因此一般情况下，为了抑制胰岛素分泌，提倡先吃富含膳食纤维的食物，膳食纤维能够阻碍糖的快速吸收，减缓血糖升高的速度，进而抑制胰岛素分泌。
当摄入肉类中过多饱和脂肪酸时，胰岛素的功效就会受限，为了达到降低血糖的效果，身体可能过多分泌胰岛素。而鱼油中含有的欧米伽3脂肪酸能够促进脂联素分泌，促进胰岛素发挥作用。因此，鱼油能够抑制胰岛素过度分泌，进而预防肥胖，有助减肥。此外，脂联素还能修复血管，预防生活习惯病。
同时，鱼油还能预防过多进食，最近的研究发现，让肥胖女性连续12周摄入鱼油后，每个人每餐摄入的能量都有所减少。减少进食同时也能帮助减肥。
