俗话说：“一天一苹果，医生远离我。”但若是“一日三苹果”则能有效促进减肥效果！

根据《LIVESTRONG》网站的报导，美国营养师Tammi Flynn自创了“一日三苹果减肥法”，可以帮助在12周内成功减掉7.5公斤。

营养师Tammi Flynn当时在华盛顿州的一间健身房担任营养总监和私人教练。Flynn向她希望减重的客户建议餐前食用一颗苹果，并在两餐间选择苹果当作零食。据了解，这名客户在一个礼拜内成功减掉了0.9公斤。

基础指南

“一日三苹果减肥法”包含了饮食法和运动方案。

建议使用者每日摄取食物以低脂肪、高蛋白的食物为主并将热量控制在1200至2500卡路里。一天的基础菜单包括早餐的乳酪和蔬菜煎蛋、午餐的全麦面食和晚餐的鲑鱼沙拉搭配上蛋白质奶昔与优格作为零食。减肥者每天也应进行心血管、伸展以及重量训练。

优点和缺点

此减肥法能够帮助使用者增加新鲜食品与瘦蛋白的摄取并养成规律的运动习惯，且不需要花任何高昂的费用购买补品或设备。美国《SunSentinel日报》作家Laura Kelly曾在2008年亲身尝试了一周的“一日三苹果减肥法”并表示此减肥法并不会让人感到饥饿，但同时较难能在一日忙碌的行程中确实达成训练目标，且有些人可能会对不断食用苹果感到厌倦。

科学研究

2009年医学杂志《Appetite》证实了此减肥法的论点。

与饭前未食用苹果的受试者相比，在饭前食用一颗完整苹果的成年人能减少摄取15%的热量。原因可能在于苹果中大量的可溶性和不可溶性纤维，其有助于增加、延长饱足感。此外，2012年一项关于肥胖的研究指出，摄取可溶性纤维与降低体内脂肪的储存有关。食用3颗带皮的苹果可获得3克的可溶性纤维。

注意：在改变饮食前应先咨询专业医师。