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减肥早餐食谱

来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 【减肥早餐食谱】最新推荐阅读健康综合知识,近来【减肥早餐食谱】的健康综合知识成为广泛关注的热点,【减肥早餐食谱】与它有关的最新内容是什么【减肥早餐食谱】可以学习到哪些知识。
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【食谱】解便秘、助消化食谱x3

蜂蜜是很好的解便秘食材,空腹时食用可以促进肠道蠕动

台湾人便秘的比例很高,每2 人中就有1 人有便秘困扰;便秘最可怕的就是积在肠内的粪便会让肠内的坏细菌繁殖,形成容易引起皮肤病的有毒物质,进而引发疲劳、失眠、肩膀酸痛、头痛、痔疮、大肠癌、老年失智症、心脑血管疾病等。
 
蜂蜜蒟蒻柠檬汁
 
材料
蒟蒻50 克、柠檬1 颗、冷开水500 毫升、冰块适量
调味料:蜂蜜1 小匙
 
作法:
1. 蒟蒻以清水漂洗,用滚水煮5 分钟,切丁。
2. 柠檬洗净榨汁,加水稀释。
3. 将作法2 柠檬汁加入蜂蜜调味、蒟蒻丁拌匀即可饮用。
 
蜂蜜是很好的解便秘食材,因为其中所含的糖类和矿物质丰富,有利于排便,尤其在空腹时进食可以促进肠道蠕动,但要注意冲调的水温不要超过60℃;蒟蒻、苹果、凤梨、金针菇都含丰富纤维质和维生素C,能帮助肠胃蠕动。
 
地瓜叶豆腐羹
 
地瓜叶最为优质的营养素就是膳食纤维,会吸附肠道中的各种毒素,也能促进肠道蠕动,缩短消化过程所产生的各种酚、氨、亚硝酸胺等致癌物质在肠道中滞留的时间,降低肠道吸收毒素的概率,提升免疫力+促肠胃蠕动。
 
材料:地瓜叶200 克、豆腐1 块、红萝卜30 克、高汤600 毫升、调味料、胡椒粉、麻油、盐各少许、太白粉1 小匙
 
作法:
1. 地瓜叶洗净汆烫,切段;豆腐切块;红萝卜去皮切丁。
2. 锅中放高汤煮滚,加红萝卜、豆腐煮滚,再放入地瓜叶。
3. 加入胡椒粉、麻油和盐调味,最后以太白粉水勾芡即可。
 
苹果凤梨金针菇汁
 
材料:苹果1 颗、凤梨100 克、金针菇1/3 包、冰块适量、蜂蜜适量

作法:
1. 金针菇洗净、切碎;苹果、凤梨去皮后切块。
2. 将材料均放入果汁机中,加少量冷开水、冰块打成汁后直接饮用。
 

---本文摘自出色文化《健康我最大:潘博士严选30堂好食课》一书

《健康我最大:潘博士严选30堂好食课》

“请问潘博士,这样吃OK或NG?” 

困扰千万粉丝多年的饮食大迷思,一本书全都破解了!

* 盐吃多吃少都有问题,到底该怎么吃?
* 蔬菜应该生吃还是煮熟吃?
*糖越低越好,脂肪也是?
*胆固醇略为偏高的人注意了:坚果助降胆固醇 效果更胜降血脂药物?
*初期失智症可靠饮食调养恢复健康,系金吔 ?
*饮用水污染,民众如何自保? ?
*怎么吃才能跟大肠癌绝缘?
*植物油真的比动物油健康吗?

这些重要却又容易让人搞错的饮食观念经常困扰著大家,也让潘怀宗博士无时无刻都接到来自四面八方的咨询电话,潘怀宗博士为用深入浅出的文字,搭配完整而详细的为读者解答!

‘把身体照顾好,你才是老大!’

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★30个饮食新观念,让你的健康不再出包!
★慢性病患者不用愁,只要吃对食物可逆转疾病!
★破解台湾高罹癌率!超级营养素这样吃最有效!
★现场直击!潘怀宗博士的减法餐桌实践版!

作者简介

潘怀宗 博士

美国艾默蕾大学(Emory Univ.)神经化学及分析化学博士,历任阳明大学医学院专任教授、仪器中心主任、副总务长、主任秘书及第三届国民大会代表,现任台北市议员,以及阳明大学医学院药理教授(兼任)和政治大学、中央大学、台北市立大学、东吴大学及实践大学“基础医学概论”讲座教授。

目前亦应邀担任八大第一台“健康NO.1”主持人,与飞碟电台“飞碟早餐”、中广流行网“兰萱时间”等节目固定来宾。著有《为健康把关的57堂课》、《食在有健康》、《57健康同学会─保健室养生六大招》、《潘怀宗健康随身听》(有声书)、《食在有健康2》、《57健康同学会─破除关键57健康迷思》、《潘怀宗的慢管教养》、《超级爱享瘦》、《健康生活,你做对了吗?》、《潘怀宗健康随身听Ⅱ》(有声书)、《自体免疫细胞疗法》等。

【食谱】1.柠檬苹果秋葵养生汁2.C鲜果沙拉

维生素C 可以增强免疫力、抗癌、养颜美容等,是老少皆宜的天然养分。

潘老师的减法餐桌 打造活力健康的身体

现代人饮食越吃越精致,营养摄取却越来越少。调味和烹调方式变多了,反而减少食物里面的营养素。在我们潘家的餐桌上,准备最多的,就是一大堆新鲜蔬果,让家人任意取用。我自己大多时候会用果泥取代一餐或两餐,如果容易饿,就多吃一餐蔬果泥当点心。多吃自然真实的食物,少一点繁复的料理手续,才能越吃越健康。

补充维生素C 增加免疫力、抗癌食谱

维生素C 是加热烹调后就容易散失的营养素,多吃新鲜的蔬菜水果就能获得。尤其是可以增强免疫力、抗癌、养颜美容等,是老少皆宜的天然养分。
 
柠檬苹果秋葵养生汁
 
材料:柠檬冰块3块、秋葵3根、生姜5克、苹果1颗、冷开水300毫升
 
作法:
1. 秋葵洗净,去蒂头后切段。
2. 生姜连皮洗净、切片。
3. 苹果洗净,去皮去核切小块。
4. 将柠檬冰块和全部材料均放入果汁机中,打成汁即可饮用。
 
柠檬和苹果、芭乐、彩椒等维生素C 含量均高,生吃最能保持营养,如果真的无法吃入太多食物,再考虑打成蔬果汁饮料,但要打好后马上饮用喔,否则维生素C 很快就会氧化消失了。


C 鲜果沙拉
 
材料:牛奶芭乐1颗、小番茄10小颗、红、黄彩椒各1/2个、海藻约1/2碗、莴苣1碗、柠檬1颗、初榨橄榄油或义式油醋酱适量
 
作法
1. 芭乐去籽、切块;彩椒、小番茄均洗净、切块。
2. 莴苣洗净、剥成片;海藻开水泡开后捞起置盘中,上铺芭乐、彩椒、小番茄等。
3. 淋上柠檬汁、橄榄油或义式油醋酱拌匀即可。
 

---本文摘自出色文化《健康我最大:潘博士严选30堂好食课》一书

《健康我最大:潘博士严选30堂好食课》

“请问潘博士,这样吃OK或NG?” 

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* 盐吃多吃少都有问题,到底该怎么吃?
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这些重要却又容易让人搞错的饮食观念经常困扰著大家,也让潘怀宗博士无时无刻都接到来自四面八方的咨询电话,潘怀宗博士为用深入浅出的文字,搭配完整而详细的为读者解答!

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作者简介

潘怀宗 博士

美国艾默蕾大学(Emory Univ.)神经化学及分析化学博士,历任阳明大学医学院专任教授、仪器中心主任、副总务长、主任秘书及第三届国民大会代表,现任台北市议员,以及阳明大学医学院药理教授(兼任)和政治大学、中央大学、台北市立大学、东吴大学及实践大学“基础医学概论”讲座教授。

目前亦应邀担任八大第一台“健康NO.1”主持人,与飞碟电台“飞碟早餐”、中广流行网“兰萱时间”等节目固定来宾。著有《为健康把关的57堂课》、《食在有健康》、《57健康同学会─保健室养生六大招》、《潘怀宗健康随身听》(有声书)、《食在有健康2》、《57健康同学会─破除关键57健康迷思》、《潘怀宗的慢管教养》、《超级爱享瘦》、《健康生活,你做对了吗?》、《潘怀宗健康随身听Ⅱ》(有声书)、《自体免疫细胞疗法》等。

绿咖啡可减肥?营养专家这么说

绿咖啡可减肥? 营养专家这么说

网络世界什么资讯都有,一直以来就有人分享绿咖啡减肥的文章,甚至还搭配有减肥前与减肥后的图片,非常吸引人。虽然确有研究指出,绿咖啡中所含有的绿原酸成分可以促进新陈代谢,有助于控制体重;不过,专家指出,如果不控制饮食与运动,很快就会复胖。
 
减肥妙方琳琅满目 减肥前与减肥后诱人图片
春暖花开,热起来气温可高达三十多度,许多人都已穿起清凉的夏衣,而在前一季长出的肥肉却也显露无遗!以致于最近就有很多人兴起减肥的念头,纷纷上网寻求减肥方法;打上关键字,立即就跳出一堆琳琅满目的减肥妙方,而绿咖啡这产品就搭配了好多减肥前与减肥后的诱人图片。
 
绿原酸可加速身体脂肪代谢速率
国际保健营养学会会长、中山医学大学营养学系教授王进崑指出,绿咖啡可以有控制体重的结果,最主要是发现绿原酸物质,绿原酸可以加速身体脂肪代谢速率,促进身体代谢率;但是肥胖是因为热量堆积,如果不控制饮食与运动,想要靠绿咖啡来减肥,也并不是这么容易。
 
搭配饮食与运动才有减肥效果
想要减肥,很多人都尝试过很多方法;然而,所使用的减肥方法除了要有效之外,最重要的是要能持久,不要复胖!王进崑教授指出,绿咖啡是天然化学物质,一般用法不会有事,但若是吃多了,也会恶心;而且虽然看起来可控制体重,不过复胖率也很快,所以仍然要搭配饮食与运动,才能有减肥效果。

一日三苹果“肥胖”远离我!营养师自创“苹果减肥法”12周甩肉7.5公斤,瘦身效果超群!

 

俗话说:“一天一苹果,医生远离我。”但若是“一日三苹果”则能有效促进减肥效果!

根据《LIVESTRONG》网站的报导,美国营养师Tammi Flynn自创了“一日三苹果减肥法”,可以帮助在12周内成功减掉7.5公斤。

营养师Tammi Flynn当时在华盛顿州的一间健身房担任营养总监和私人教练。Flynn向她希望减重的客户建议餐前食用一颗苹果,并在两餐间选择苹果当作零食。据了解,这名客户在一个礼拜内成功减掉了0.9公斤。

基础指南

“一日三苹果减肥法”包含了饮食法和运动方案。

建议使用者每日摄取食物以低脂肪、高蛋白的食物为主并将热量控制在1200至2500卡路里。一天的基础菜单包括早餐的乳酪和蔬菜煎蛋、午餐的全麦面食和晚餐的鲑鱼沙拉搭配上蛋白质奶昔与优格作为零食。减肥者每天也应进行心血管、伸展以及重量训练。

优点和缺点

此减肥法能够帮助使用者增加新鲜食品与瘦蛋白的摄取并养成规律的运动习惯,且不需要花任何高昂的费用购买补品或设备。美国《SunSentinel日报》作家Laura Kelly曾在2008年亲身尝试了一周的“一日三苹果减肥法”并表示此减肥法并不会让人感到饥饿,但同时较难能在一日忙碌的行程中确实达成训练目标,且有些人可能会对不断食用苹果感到厌倦。

科学研究

2009年医学杂志《Appetite》证实了此减肥法的论点。

与饭前未食用苹果的受试者相比,在饭前食用一颗完整苹果的成年人能减少摄取15%的热量。原因可能在于苹果中大量的可溶性和不可溶性纤维,其有助于增加、延长饱足感。此外,2012年一项关于肥胖的研究指出,摄取可溶性纤维与降低体内脂肪的储存有关。食用3颗带皮的苹果可获得3克的可溶性纤维。

注意:在改变饮食前应先咨询专业医师。

知道你为什么吃再少也长肉发胖吗?这些减肥真相你必须知道!!不然还会反弹!!一定要看看!!

曾几何时,你还是个长发垂腰,稍显羸弱的女子,总让人有种想要拥入怀中的感觉。

而现在,只有一个字来形容:胖!

可明明吃得不多啊!难道是受了神马邪恶的诅咒?其实,吃得少不如吃得巧,想要逃脱吃少还胖的魔咒,就要避免下面这些误区。

迷思一:减少正餐

很多小伙伴早中晚餐吃得并不多,但却控制不住嘴瘾,给自己增加了下午茶和宵夜,这样做摄入的总体热量甚至有可能增多。想要减重当然是没有效啦,只会使你的身材更容易胖起来!

真相:减少一餐会打破身体原有的平衡,让你在晚上或者午夜更想要吃东西,从而使得摄入热量超标。所以减少正餐的做法是绝对不可取的。

迷思二:少吃少动

如果你觉得少吃就能够高枕无忧,从而中断了每天的锻炼,那么你瘦下来的可能也会越来越小。

因为很可能,热量摄取减少了,但消耗也减少了,结果总热量还是没变。

真相:少吃也少动并不会对减重有什么帮助,即使暂时达到了瘦身的效果,因为热量和营养的不均衡,也会面临反弹和胃病等危险。正确的做法是保证营养摄入的同时进行规律的运动。

迷思三:省了一餐,下顿猛吃

这一餐吃得很少,但却因为饥饿的缘故,在下一餐展现出了惊人的食量。身体摄入的总热量相当惊人,当然不会瘦下来啦。

真相:对于减重来说,总热量才是真相。

减重的捷径并不是饥饿,而是减少热量的摄入,同时也要记得保证均衡营养的摄入哦。

迷思四:少吃早餐

早餐吃得不好,或者压根不吃,不仅对体重下降没有什么帮助,还会大大增加体重上升的风险。

真相:身体在休息一个晚上之后,新陈代谢率会大大降低。若不吃早饭的话,代谢会一直处于很低的水平,同时血糖的降低会增加生长激素的分泌,如此一来发胖也就不可避免了。

迷思五:饮食结构不科学

平常喜欢的都是炸鸡、巧克力、蛋糕之类的食物,虽然少吃会在数量上有所下降,但你吃下去的热量也是相当可观的,而这些热量就是你吃少还胖的罪魁祸首。

真相:改变自己的饮食习惯,才能在少吃的同时也减少总热量摄入,让自己瘦下来。

需要提醒的是,少吃≠节食!

天天吃早餐原来一直都吃错了?缺少4类食物,早餐营养都被浪费了

在当今快节奏的生活中,很多人都会忽视早餐。问其原因,绝大多数都会是时间来不及,不知道吃啥,想多睡会儿。或者是直接含糊著吃一点,不管营养能量是否能够满足上午的需求。其实,只要家里常备这些,营养健康早餐将不是梦。

第一,常备全谷物类食品。

全谷物类是指谷物粮食在加工过程中仅仅脱去了表面的外壳,而保留完整的胚芽和糊粉层。全谷物类食品是“三低一高”食品,即低热量、低脂肪、低饱和脂肪酸、高膳食纤维。常食全谷物食品能够避免肥胖、糖尿病、心血管疾病等病症的发生。全谷物类食品,

包括食品糙米、燕麦、全麦面包、薯类等食品,它们能够为早餐提供充足的碳水化合物,为大脑补给充足的能量。此外完整的谷物类是B族维生素的重要来源。不宜选择精细谷物类,它会导致我们的血糖忽高忽低,不利于血糖的控制。家里常备此类全谷物食品,即可泡杯燕麦、定时预约杂粮粥,满足主食的需求。

第二,常备蛋类、奶类及其奶制品。

蛋类是比较容易获得高氨基酸的食物,也能够提供优质蛋白质,每日早餐配一个白煮蛋即可。奶类优选鲜牛奶,若价格不能承担,可以选择高温灭菌的纯牛奶。

因为这两种所含的添加剂少,能提供优质蛋白和钙质。没有特别的需求不建议去选择脱脂牛奶或高钙牛奶,其实脱脂牛奶会将脂溶性维生素A、D、E、K损失,并且高钙并不能达到许多。乳糖不耐受人群,就可以选择酸奶或者奶酪进行补充。

第三:常备新鲜的蔬菜水果。

每人每天需要有一斤蔬菜八两水果的摄入,会补充人体所需要的膳食纤维、矿物质和维生素。可以选择深颜色的绿叶菜、紫甘蓝、西兰花等,即可以沸水烫30s,捞出后加橄榄油、酱油、醋进行拌食,方便快捷营养流失也少。选择应季的水果来一点,即可满足需求。

第四:常备优质脂肪坚果类。

坚果是一类营养丰富的零食,单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸比较丰富,对健康有益。但是坚果类食品所含能量较高,不能过多食用,早餐中可以选择2个核桃或者5粒杏仁或者一点南瓜籽仁,甚至更方便的可以选择市场配好的原味每日坚果,搭配的种类也多。

除了常备一些营养健康的食物,还需要厨具加快制作早餐。满足快捷方便的早餐,可以准备有预约功能的多功能电饭煲、电蒸锅、平底煎锅、热水壶即可。利用洗漱的时间用电蒸锅煮鸡蛋或者蒸薯类或者蒸蛋羹等;前一晚将杂粮杂豆洗净后放入电饭煲进行预约,第二天清晨即可食用。

所以想要营养健康令人羡慕的早餐,就可以家中常备这些食物和厨具,稍微用心即可早晨能量补足,让上午活力满满,精神焕发。

如果你是这三个生肖之一,别减肥,越胖越有财

俗话说,傻人有傻福,胖人有财富,虽然胖一些影响形态,但是有些人胖了,福气就跟着到来了,尤其是对于这三个生肖来说,千万别减肥,一定是越胖越有财富,富贵越来越多。

生肖鼠

鼠年出生的人,一般都是腰缠万贯,当然会有一些肉肉,所以,他们天生就是丰满型的人,越胖越有财,旺财运特别强,如果生肖鼠减肥的话,可能会把自己的福气减掉,所以生肖鼠千万不要减肥,未来一定是越来越有财,财富来袭,大吉大利。

生肖兔

兔年出生的人天生有才气,不过他们如果越胖,才运来的就越快,鸿运当头,大吉大利,所以生肖兔不适合减肥,如果减肥的话,会把自己的福气给减掉。他们越胖越有财运,家境也是越来越好,日子越过越好,腰缠万贯,不缺金钱。

生肖猪

猪年出生的人天生就是有福气,而且他们越胖,福气就越深厚,有些肉肉,带来的就是无尽的财富,所谓心宽体胖,生肖猪越胖就越有财运,横财运也特别强。对于生肖猪来说,不适合减肥,他们的福气也会被一并减走。

《连续喝水30天的好处》不只能减肥还能刺激胶原蛋白的生成!

说到每天喝水,大多数人应该都知道这2件事:

1、喝水对身体是有好处的。

2、但大多数人每天的水都是喝不够的。

真的挺矛盾的对不对?明明知道喝水很好但很却很少人能做到每天喝8杯水,

于是这里就讲讲15个天天喝水的超赞优点,

尤其现在是夏季水分流失快,更是要多多补充H2O才行!

1、人体是由90%的水分组成,所以必须多喝水补充水分让身体器官能正常运作。

2、喝水能产生饱足感,肚子不饿了自然就不会老是想吃东西。

3、因此多喝水可以帮助你减肥!

4、不像喝大多数饮料会让你增重,水没有糖分,甚至喝水还能帮你排解毒素。

5、多喝水还能增加24%的新陈代谢,让身体机能运转的更快。

6、多喝水能防止血液产生凝块,降低心血管疾病的发生让心脏更健康。

7、只要每天喝满8~10杯水,就能让脑袋运转的更专注、更清晰。

8、不只牛奶,喝水也能增加骨骼防护和软骨的强度。

9、多喝水能刺激胶原蛋白和细胞的成长,让皮肤看起来更年轻并减缓老化的速度!

10、多喝水不但能增加身体的柔软度,还能让你更有活力。

看看,喝水不但能减肥还能增加胶原蛋白,不喝水损失超大的!

最重要的是能让身体变得很健康,所以从现在起就试着努力天天喝水吧

参考来源

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