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一、降血压作用
依据一些研究报告的成果来看，葛根具有比其它抗高血压更加有效的作用，这其中的原因就是因为葛根里面的相关物质可以使得增高的血浆内皮素水平很快的恢复正常，并且主要的作用机制就是通过抑制人们身体体内的ET的过量释放，促进内部皮肤组织恢复功能正常运作。
以及通过激活PG12合成酶活性，增高EC,接着再抑制血小板的聚集功能，从而可以很好的起到改善血液循环的作用，降低我们体内的血清胆固醇。
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二、丰胸
因为葛根里面含有天然的植物性雌性激素，所以对于爱美的女性朋友们来说在健康和保持身材方面有着非常好的功能。葛根素与乳腺腺体里面的物质发生反应，从而刺激泌管的增大增粗，刺激乳房的发育，从而使得乳房变得更加有形丰满。所以爱美的女性朋友们可以养成适当喝一些葛根水的习惯了。
三、抗衰老的作用
葛根含有非常丰富的药用价值，也被人们称为长寿粉，这其中的原因其实就是由于葛根能够很好的对人体内的机能进行很好的调节，增强我们的体质。从而也可以很好的增强身体内部的抵抗力，减少疾病的发生率。所以有很好的抗衰老作用。
四、解酒作用
葛根里面的葛根素还能够非常有效的抵抗酒精对我们身体体内产生的过氧化的损害，能够很好的分解酒精所产生分泌的乙醇的毒性物质。从而起到很好的阻止酒精对我们大脑功能的伤害，抑制胃对酒精的吸收功能。总之就是可以促进我们身体内血液中酒精的代谢和排泄功能。
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一、野葛根怎样用来泡水
1、它一般喜欢比较湿润阴凉的地方，所以一般分布在山区，在我国的四川有大量的分布，它的生长需要一定的时间，尤其是它的根。
2、等它的根长的比较的粗壮了，我们就可以把它挖出来，然后晒干。
3、晒干后，我们要将它洗干净，然后切成片或者是打成粉，一般中药店会把它切成片。
4、然后就可以用它来泡水喝了，泡的时候可以在里面加一点蜂蜜或者是糖。
二、野葛根泡水的功效
1、将野葛根挖来洗干净然后切成片晾干。
2、在想喝的时候用开水直接泡，也可以将它打成粉然后冲泡。
3、女性经常喝它泡水有美容养颜喝丰胸的功效，所以胸小的女性可以试一下。
4、它还可以降低血脂和血糖，所以有高血脂的老人可以泡它喝，减少血液的浓度。
5、它也可以帮助失眠的人改善睡眠，压力大经常失眠的人可以喝。
三、野葛根泡水的禁忌
1、如果有痛经情况的女性不要经常喝它，因为它带有一定的寒性，会加重你的痛经。
2、早上空腹的时候不可以喝，它会让你的胃酸增加从而引起胃疼。
3、有风湿的人不可以喝，它会加重你的湿气，让你的风湿更严重。
4、有乳腺癌的人不能喝，胃不好的也不要喝。
5、所以在喝它的时候一定要先知道自己适不适合喝。
经过小编的介绍你对野葛根泡水的功效和禁忌有一定的了解了吧，平时在喝的时候一定要注意。
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一、疏风散热
野葛粉能够起到一个发汗退热的作用。所以说食用野葛粉，还可以帮助我们疏风退热，它常用于治疗感冒发烧等一些症状。
二、美容养颜
现在的女孩子都越来越注重自己的外貌，因此食用野葛粉是再合适不过的选择了。野葛粉不仅能够调节内分泌，还能够滋润我们的皮肤，长期以往的食用野葛粉，可以看见斑点慢慢的消失，青春痘也会有明显的变化。
三、丰胸
野葛粉对于一些胸小的女孩子来说是非常有用的。可以使你的胸部更加丰满，会扩大你的胸部，促进乳房的发育。它会将身体多余的脂肪提升到胸部的地方，而且通过食用野葛粉，小叶增生也能够得到改善。
四、保护肝脏
野葛粉对体内的肝脏也是大有作用的。它能够提升干细胞的再生能力，恢复肝脏机能，同时还能够促进胆汁分泌。防止脂肪在肝脏周围堆积，也能够加快新陈代谢的速度，加强肝脏的解毒功能。
1、体寒的人不宜食用野葛粉
那么哪些人是不能够使用野葛根粉的呢？例如一些湿气比较重，体寒还很严重的人就不适合食用。因为野葛粉是属于凉性的食物，体寒的人吃了以后，就会加剧体内的寒气，更容易引发身体的不适。
2、低血压患者不宜食用野葛粉
有一些低血压的患者是不宜食用葛根粉的，因为野葛粉中含有降低人体血压的成分。
3、注意事项
在这里给大家提一个小建议，在食用野葛粉的期间的，禁止吃一些刺激性的食物，比如酒、咖啡、浓茶、辣椒等这些东西都得忌口。否则的话会影响效果。
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