Kopple教授、王雅玲营养师提醒,心肾糖族群要多注意蛋白质、热量摄取。
自2002 年起,台湾洗肾人口居高不下,其中近五成洗肾患者来自于糖尿病所导致的并发症,全球知名肾脏营养学之父乔˙库伯教授在“心肾糖(CKD)医学营养论坛”中提醒,想避免糖尿病恶化至洗肾阶段,除了要注意蛋白质摄取量,更有许多患者是因为热量不足,导致肾功能加速恶化,并造成钾、钠突然快速上升,而这些因素,也都是过早进入洗肾重要关键。
肾脏营养学之父乔˙库伯教授指出,除了饮食中的蛋白质,病患热量、能量需求也要纳入考量,此外,病患需要控制钠、磷、钾摄取量,特别是肾衰竭患者,由于肾脏很难排除这些矿物质,更需要调整钾、磷等摄取量,为了达到这目标,病患必须与受过训练的专业人员,以及营养师通力合作、才能达到目标。
台湾肾脏医学会理事长卢国城也叮咛,心血管疾病、肾脏病、糖尿病等心肾糖族群,更需要随健康状况,变化而调整蛋白质摄取量。若是糖尿病患者,蛋白质摄取量建议在16%-18%,但肾功能恶化时,蛋白质摄取就要减少,建议占饮食能量来源约10%,若进入洗肾阶段,蛋白质就得提升至18%以上。
医师、营养师也提醒,必要时,适当营养品介入,也可以帮助病友维持健康,心肾糖患者进行营养管理时,应首重“低糖、优脂、优蛋白”,这样不但可以维持好体力,也可以避免肌肉耗损、健康一再恶化。
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怕肠癌改吃素 补足蛋白质有妙方
爷奶不要只吃菜 老人家每天要吃多少蛋白质?
说到每天喝水,大多数人应该都知道这2件事:
1、喝水对身体是有好处的。
2、但大多数人每天的水都是喝不够的。
真的挺矛盾的对不对?明明知道喝水很好但很却很少人能做到每天喝8杯水,
于是这里就讲讲15个天天喝水的超赞优点,
尤其现在是夏季水分流失快,更是要多多补充H2O才行!
1、人体是由90%的水分组成,所以必须多喝水补充水分让身体器官能正常运作。
2、喝水能产生饱足感,肚子不饿了自然就不会老是想吃东西。
3、因此多喝水可以帮助你减肥!
4、不像喝大多数饮料会让你增重,水没有糖分,甚至喝水还能帮你排解毒素。
5、多喝水还能增加24%的新陈代谢,让身体机能运转的更快。
6、多喝水能防止血液产生凝块,降低心血管疾病的发生让心脏更健康。
7、只要每天喝满8~10杯水,就能让脑袋运转的更专注、更清晰。
8、不只牛奶,喝水也能增加骨骼防护和软骨的强度。
9、多喝水能刺激胶原蛋白和细胞的成长,让皮肤看起来更年轻并减缓老化的速度!
10、多喝水不但能增加身体的柔软度,还能让你更有活力。
看看,喝水不但能减肥还能增加胶原蛋白,不喝水损失超大的!
最重要的是能让身体变得很健康,所以从现在起就试着努力天天喝水吧
参考来源
身体水肿恐因白蛋白低下 喝水也会胖!
很多人都觉得自己明明没有吃很多,但却仍然身体肿得不得了,甚至有“喝水也会胖”的感慨!殊不知,如果身体中的白蛋白低下,确实会使得身体易于水肿,而且减肥不会成功,更有可能肝肾功能不好,还有很多疾病。
选“肿”者 白蛋白浓度较低
身体水肿一定是有原因的!根据美兆数据资料分析发现,自觉有“肿”这个小毛病的会员,比起“不肿”者,其体内白蛋白的浓度比较低,选择有“肿”者,其体内白蛋白浓度为4.405 g/dL,选择“不肿”者为4.454 g/dL,具有显著差异。
为何体内白蛋白低下会水肿呢?美兆国际健康管理机构研发处研发长刘婷婷博士表示,人体中50%~60%是水分,血液中的白蛋白由肝脏制造,可以抓住水分子,留在血管里面,使水分不会渗透血管壁进入组织,造成组织液过多;然而,一旦白蛋白的量不足,抓水功能减弱,水分子就会翻墙进入组织滞留,身体就会出现水肿。
小心饮食失衡 肝肾机能减弱
体内白蛋白低下,和饮食失衡与肝肾机能减弱有很大关系!刘婷婷博士指出,肝脏合成白蛋白的过程,需要充足的酵素、营养素与氨基酸等原料,饮食失衡吃下过多糖需要被代谢,就会用掉有限的酵素与营养素,特别是维生素B群,并且会排挤白蛋白制造。
刘婷婷博士进一步指出,肝细胞机能低下,合成蛋白质的能力会变差;肾脏回收系统若是有问题,蛋白质会由尿中排放出去,也会造成体内白蛋白低下。值得注意的是,身体浮肿可能还有一些其他的原因,包括静脉曲张、下肢肌肉无力、甲状腺机能低下、肾上腺机能问题、经前症候群、以及心脏问题等等。
刘婷婷博士建议,轻微的水肿现象,可以透过饮食与生活习惯的调整,减少发生频率,特别是减肥的时候,要注意营养素的摄取比例,千万不要没减到体脂肪,却水肿了一圈,标准的“喝水也会胖”!而且肝脏功能也要小心留意,平日应加强护肝,才能“船过不留痕”,维持轻盈的体态!
“有肿就做”小秘笈:
1.减少糖分、淀粉与发炎食物
2.摄取优质蛋白质(氨基酸)
3.补充营养素如B群、叶酸、磷脂质
4.适时起身,减少久坐,促进循环
5.护肝与护肾,减少酒精与毒素摄取
6.适度锻炼肌肉强度
国外研究发现,吃太多蛋白质、盐分,很容易想睡觉。
吃太多蛋白质、吃太咸 容易“昏迷”
美国斯克里普斯研究院的学者认为,当肠道正在吸收及处理蛋白质、盐分,大脑就会暂时停止一些功能,此时便特别想睡觉,这样肠道才能充分发挥吸收作用。吃越多蛋白质食物、吃得越咸,“食物性昏迷”现象(Food Comas)就会越明显。
研究计划主持人威廉贾博士指出,许多人都有这样的经验,饭后会感觉昏昏欲睡、想睡觉,不过有的人会有这种现象,有些人则不会,这项研究证明,这与蛋白质摄取量、食物种类有关。研究成果已发表于线上版〈eLife〉期刊。
食物种类 影响饭后精神状况
威廉贾博士指出,在维持生理机能方面,不同食物会发挥不同功能,不过很少研究将重点放在哪些食物会影响饭后精神情况。
贾博士表示,不只果蝇,人类若摄取过多蛋白质食物、盐分,也容易昏昏欲睡。透过果蝇实验,可让人更了解“食物性昏迷”现象,未来就能进一步研究食物与睡眠之间的关联性。
癌友提升免疫力 蛋白质要摄取足够
超市里1快钱的它,满满都是胶原蛋白,每天抹一点,皮肤细腻有光泽
七旬医生力荐: 超市1元的它全是胶原蛋白, 睡前擦擦, 替代玻尿酸。爱美的女士都该看一看,跟小编一起来学习一下吧,一下年轻十几岁!
随着年龄的增大,看着自己白嫩的皮肤渐渐变得没有水分,是不是觉得自己非常的难受呢?由于自身体质还有之前晒黑所留下的黑色素导致现在的皮肤又黑又粗糙。
有些人为了留住肌肤的滑嫩选择去打玻尿酸或者整容,但是这些方法都只是治标不治本呀
家里的老中医推荐了一个很好的小妙招:准备半大块冬瓜、少许胡萝卜、300ml的白醋和一个干净的玻璃罐。将冬瓜、胡萝卜去皮,分别榨汁。将白醋、冬瓜汁、胡萝卜汁按照1:3:3的比例调和均匀,倒入玻璃罐密封,2天后即可使用。
用这个涂抹在肌肤能有效滋养你的肌肤,有效祛除眼袋与皱纹。另外只要再配合使用下面这些护肤品,绝对让你皮肤白白嫩嫩。
古人擅长应用冬瓜减肥美容,文献中记载内服能养身减肥美容,外用可清洗面部、手部皮肤和润肤护肤增白。现代药理研究证实,冬瓜的减肥主要物质是葫芦巴堿和丙醇二酸。还含有丰富的脂肪酸和部分尿素、皂甙等物质。以下介绍部分常用的减肥美容方法。
内服
冬瓜汤:冬瓜切块,可与多种食物配伍煮汤。加赤小豆煮汤,可治疗各种水肿和利水减肥。加适量切块的丝瓜,白菊花5克,黑木耳5克煮汤,经常服食可预防面部色斑。
冬瓜瓤汤:可用新鲜冬瓜瓤煮汤;或将冬瓜瓤晒干备用,每日煎汤代茶饮,可利尿、消肿、减肥。
冬瓜仁:冬瓜仁适量,煮沸后取出暴晒干,反复三次,清酒浸泡一昼,再暴晒干碾细末,每日一匙,可悦泽明目。
外用
冬瓜洗面药:冬瓜1个。去青皮切片,用酒750毫升、水500毫升,一同煮烂,用布滤去渣,熬膏加蜜500克,再熬,贮入瓷器备用。使用时加水调和,涂面,然后用手掌摩擦面部,清水洗去。治颜面不洁,晦暗失色。
冬瓜仁洗面:将冬瓜仁晒干,研细末,每晚临睡时,取适量与水调和,涂洗面部,有消色斑、润泽皮肤的作用。
冬瓜仁面脂:将冬瓜仁晒干、研细末,与猪油等量调和微火熬膏。每日早晚涂搽面部和手,可使面部、手部皮肤润泽和防皱增白。
冬瓜瓤敷面:取新鲜冬瓜瓤去籽,捣烂成糊状直接敷面。每周1~2次,每次15分钟,有防皱、去色斑的功效。
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