中医养生保健为您介绍润肤明目益气健脾什锦粳米粥的做法
用料:荠菜50克,蘑菇20克,春笋尖20克,水发黑木耳20克,胡萝卜20克,黄花菜15克,豌豆15克,粳米100克,植物油、精盐各适量。
做法:将荠菜、蘑菇、春笋尖、水发黑木耳、胡罗卜、黄花菜、豌豆、精盐,翻炒至熟为素什锦。粳米淘洗干净,放入砂锅,加水适量,先用旺火烧开,再转用小火熬煮,至粥快熟时加入素什锦,稍煮即成。
特点:咸鲜味美。
功效:益气健脾,润肤明目。
补血安神桂圆粳米粥的做法
用料:桂园25克,粳米100克,白糖少许。
做法:将桂圆同粳米共入锅中,加适量的水,熬煮成粥,调入白糖即成。
功效:此方具有补益心脾,养血安神的功效。尤其适用于劳伤心脾、思虑过度、身体瘦弱、健忘失虑、月经失调等症。
注意:喝桂圆粥忌饮酒、浓茶、咖啡等物。