玉米粥的热量高还是米饭的热量高，吃玉米糁会发胖吗

100克米饭的热量大约为116大卡，而100毫升的玉米粥热量大约为45大卡，表面上看来是米饭的热量更高。

但是很多人喝粥时吃下去的量会比米饭更多，因为粥中的汤汤水水多，饱腹感不如米饭，比如说吃一小碗2两（100克）的米饭，可能需要喝一大碗300毫升的玉米粥才能相抵，而300毫升的玉米粥热量为135大卡。所以一顿饭中想要吃饱，喝下去的玉米粥热量可能比吃下去的大米饭热量还要高。

适量吃不会胖。

玉米糁子是用晒干的玉米粒打碎制成的小颗粒状的玉米，一般比较硬，可以用来制作窝窝头、玉米粥等食物。

玉米糁子比较难消化，所以制成的食物升糖指数相对大米制成的食物低，因此饱腹感更强，适量吃玉米糁子做的食物不会发胖的。但是玉米糁子中的碳水化合物含量不低，吃多了也有发胖的可能性。