肾是人非常重要的排毒器官，这个器官位于腰部，所以说一般肾不好的人腰也不会好。不同人的肾功能强弱不同，一般来说年龄越大人的肾会越脆弱，肾不好的人在年轻的时候就要注意补肾。不仅是补药可以补肾，某些水果对补肾也很有效。下面小编为大家介绍一下。
1、葡萄
葡萄味甘微酸、性平，具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等，还含有多种人体所需的氨基酸。取新鲜葡萄200克，去皮、核捣烂后，加适量温开水饮服，每日一至两次，连服两周，可治前列腺炎和小便短赤涩痛症。
2、芒果
芒果味甘酸、性凉无毒，具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效。芒果含维生素A高达3.8%，维生素C的含量也超过橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分，均为人体所必需。成熟的芒果在医药上可作为缓污剂和利尿剂，种子可以作为杀虫剂和收敛剂。
3、猕猴桃
猕猴桃又称“奇异果”，含维生素C，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收；它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养细胞；它的低钠高钾的完美比例，可补充熬夜加班所失去的体力。
葡萄有补肝肾的功效，把葡萄去皮煮水就还能治疗前列腺炎等多种疾病。芒果也是一种补肾水果，维生素C含量非常高，有解渴利尿的作用。猕猴桃有助于提高人体抵抗力，甚至可以抑制抑郁症，它含有多种微量元素，很适合熬夜的上班族。肾不好的人可以多吃这三种水果。
人的皮肤需要多种营养成分，尤其是胶原蛋白，保证皮肤的年轻，其实头发也需要很多的营养物质，无论是男人还是女人都不想出现脱发的现象，脱发就意味着形象不好，早衰。大家应该多在饮食中补充对头发有益的营养成分，让头发变得又黑又浓密。下面小编为大家介绍一下。
多补蛋白质
蛋白质是头发最重要的构成物质，当体内蛋白质缺乏的时候，头发因为得不到养分很可能出现头发生长缓慢、松动、甚至脱落的情况。可通过多吃精瘦肉、荷包蛋等来增加饮食中的蛋白质。
多补碘
缺碘不但容易得大脖子病，还容易白发脱发，生活中应多吃一些许富含碘元素的食物，如胡萝卜和菠菜等。
多补维生素
维生素也是头发健康生长必不可少的物质，尤其是维生素B2、B6对于头发生长有直接的促进作用。含维生素B较多的食物有豆类及制品、花生、动物肝、蛋黄、奶类及制品、香菇、鱼类、瘦肉等。
蛋白质是头发的主要成分，如果大家有头发生长缓慢甚至是脱落的现象时应多补充含有蛋白质的食物。碘元素对头发很重要，缺碘的人容易头发发白甚至是头发，胡萝卜、菠菜等食物都富含碘元素。维生素B对头发也很重要，多存在于花生、蛋黄、鱼类等食物中。
在远古时代很多人只能用生吃的饮食方式，后来随着文明的发展，人们习惯了吃热食，知道了用火煮饭这种方式，不仅让食物变得更加美味还有利于消毒杀菌，大部分细菌无法在高温环境下生存。现代人们烹饪食物的方式越来越多，但是有些误区还是存在的。下面小编为大家介绍一下。
误区一、喜欢先炸再炒
高温会使食物中的维生素A、维生素E、维生素D等营养素被破坏，几乎没什么营养可言。减少大火热炒。改用蒸、卤、烫、煮等烹调方式。选择含单不饱和脂肪多的植物油，如橄榄油、茶树油、花生油等。
误区二、牛奶煮沸再喝
很多人都喜欢把牛奶煮沸再喝，而且觉得加热时间越少，升温越快越好，其实不是这样的，正确的做法是不要把牛奶煮沸，看到牛奶表面膨起很多泡沫，就及时取离火焰中心处，稍停片刻就可以了。
误区三、煮鸡蛋的时候水煮干了才罢手
很多人都喜欢煮鸡蛋的时候把水煮干为止，甚至有的人喜欢把鸡蛋煮的蛋壳破碎了才罢手。其实这是不对的，正确的做法是鸡蛋于冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮2分钟，停火后再浸泡5分钟，这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老。
高温虽然会杀死细菌，也会破坏食物中的维生素，所以大伙热潮，先炸再炒都是不健康的烹饪方式。牛奶中含有蛋白质，高温会使蛋白质的结构发生改变，煮牛奶时稍微有泡沫就应该停止加热。还有，煮鸡蛋时不要等到煮干了才罢手，煮鸡蛋的火候很有讲究。
如果大家看过《水浒传》，一定会知道当时的英雄好汉都很豪气，在饭馆里都是直接吃牛肉，大碗饮酒留，看起来非常有意思。其实牛肉是一种非常有营养的食物，含有大量蛋白质，多吃有益于肌肉的形成，很适合男性朋友。那么牛肉的做法有哪些呢？下面小编为大家介绍一下。
一、辣炒牛肉
1、牛肉去除筋膜横向切，垂直于纹理的方向切。如果你纵向切的话，牛肉不仅不入味儿，你的牛肉估计都成末末了。我们切牛肉的时候应该用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味，还嚼不烂。
2、如果你的牛肉是腌制的，这个小编可以教大家一点小妙招——小苏打。在牛肉里面加一点小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。
3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
二、孜然牛肉
1、新鲜的牛肉洗干净，沥干水分，切薄片。
2、肉片加料酒、淀粉、盐、少许糖抓匀，腌10分钟以上，让肉充分入味。
3、红椒、洋葱切块；生抽、甜面酱、料酒调成汁。
4、锅里放油，烧热下牛肉炒至变色盛出。
5、锅内下油，烧热后下孜然粒炒香，再放入红椒、洋葱切块炒出香味。
6、倒入牛肉和调好的酱汁翻炒，然后加入孜然粉、孜然粒、辣椒粉翻炒均匀即可出锅。
辣炒牛肉是比较常见的牛肉做法，这种做法的特点就是香辣俱全，而且牛肉的纹理分明，很好入味，做起来非常简单。喜欢吃烤肉的朋友可以试试孜然牛肉，牛肉的劲道口感再加上孜然的香气会让整盗采散发诱人的香气，喜欢吃甜食的朋友可以多一点甜面酱。
长生不老自古以来就是人们的梦想，然而梦想终究是梦想，不可能实现，但是大家有办法延长自己的寿命。人体衰老的主要原因是身体器官会随着年龄的增长而衰退，来自食物的营养成分可以为身体器官补充营养物质，延缓衰老。下面小编为大家介绍一些抗衰老的食物。
1、低脂食物留住肌肉群：每10年会递减1%—2%。随着年龄增大，肌肉新陈代谢逐渐减退，即便保持同样的运动量和摄入相同的热量，也会导致体内脂肪堆积。选择低脂肪食物，有助于防止发胖。
2、绿叶菜让大脑年轻5岁：25岁之后，大脑会每10年以2%的速度递减萎缩。一项研究显示，每天吃蔬菜（尤其是绿叶蔬菜）两份以上，可以使女人的注意力年轻5岁。
3、红薯、西红柿延缓皮肤衰老：20多岁时，皮肤胶原蛋白生成更缓慢，死皮细胞脱落减速。研究表明，番茄红素和β-胡萝卜素也有助于清除自由基，防止皮肤衰老。红薯、胡萝卜、哈密瓜和绿叶蔬菜富含β-胡萝卜素；西红柿和西瓜则含有丰富的番茄红素。
4、膳食纤维防止肠道老化：随着衰老的加速，负责肠道蠕动肌肉的神经细胞会逐渐凋亡。正因如此，老年人才更容易发生便秘。膳食纤维使食物更容易在胃肠道中移动。女性每天至少21克膳食纤维。全谷食物、全麦面包、各种水果蔬菜和豆类都富含膳食纤维。
低脂食物对人的肌肉有益，可以防止身体发胖。绿叶菜有助于大脑保持年轻，每天吃两份蔬菜就已足够。红薯和西红柿都是良好的抗衰老食物，可以防止皮肤衰老。含有膳食纤维的食物可以防止肠道老化，可以加速肠胃的蠕动、谷类食物、水果和豆类都含有膳食纤维。
大多数女人在生理期的时候希望得到男朋友的安慰，而不是一句很简单的“多喝热水”。但热水对人确实有很多功效，有利于改善血液循环，不仅可以改善痛经的症状还有利于感冒的康复。热水是很有讲究的，不好的水对人就是毒药。如何才能喝得健康呢？下面小编为大家介绍一下。
多喝低温开水
低温开水，是将烧开的水凉到25℃左右。这种水的生物活性比自然水要高4～5倍，它的性质与人体细胞液非常接近，最易渗入细胞被人体吸收。经常饮用温开水，能提高人体免疫力，缓解疲劳，保持皮肤水分，使人容光焕发。
小口慢慢享受
喝水太快太急无形中会把很多空气一起吞咽下去，容易引起打嗝或是腹胀，尤其是肠胃虚弱的人，喝水更应该以良好的情绪来一口一口慢慢享受。最好将水放在近处，这样就能记得经常饮用。
最好用玻璃杯
玻璃杯在烧制的过程中不含有机化学物质，当人们用玻璃杯喝水或其他饮品时，不必担心化学物质会被喝进肚子里去，而且玻璃表面光滑，容易清洗，细菌和污垢不易在杯壁滋生。水杯的首选应是玻璃杯。
低温开水容易被人体细胞吸收，还有利于缓解疲劳，为肌肤补充水分。水要小口喝才行，喝水太急很有可能导致打嗝或者是腹胀现象的发生，大家应该把喝水当成一种享受。另外，喝水最好用玻璃杯，因为这种水杯易清洗，还不容易产生细菌和化学物质，很适合用来喝水。
很多南方地区的主食就是粥，粥是用水煮米的一种烹饪形式，既有营养又有味道，深受大众的喜爱。我国的饮食文化发展至今，粥已经发展成了很多做法，比如说红枣粥、燕麦粥等，但是想煮出好喝的粥是一件非常难得事，需要大家掌握一定的技巧。下面小编为大家介绍一下。
1、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。
2、搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢？为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。
3、点油：煮粥还要放油？是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
4、底、料分煮：大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里，百年老粥店可不这样做。粥底是粥底，料是料，分头煮的煮、焯的焯，最后再搁一块熬煮片刻，且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时，更应粥底和辅料分开。
煮好粥的第一步就是开水下锅，不容易有糊底的现象，煮粥也会更快些。煮粥时大家要一直搅拌，目的是为了让米粒酥稠，增加口感。当粥换小火煮后要加点色拉油，入口更加香滑。大家在煮一些肉类或者是海鲜粥的时候一定要注意底料分煮，防止这些食材与米粥窜味儿。
大部分女人都经历过痛经，这是一种腹部的疼痛，让女人非常难受，很多人会推荐大家喝红糖水，红糖有利于女人活血化瘀，缓解痛经的症状。其实不仅女人痛经的时候可以喝红糖水，产后也是可以喝红糖水的。除了红糖还有一种白糖，两种糖哪种对产妇比较好呢？下面小编为大家介绍一下。
一般产妇都喝红糖水，认为产妇只有喝红糖水才好，是这样吗？其实红糖、白糖都有各自的作用，有时应吃红糖、有时应吃白糖。
红糖和白糖都是从甘蔗、甜菜中提取的。红糖是一种含葡萄糖、纤维素多的食糖，具有活血化瘀的作用，对产后子宫收缩、恢复和恶露排出、乳汁分泌均有一定作用。由于含葡萄糖浓度较高，吸收入血后，还有利尿功能，利于产妇泌尿系统保持通畅，减少产妇卧床期间引起的膀胱尿潴留，从而防止泌尿系感染。在产后10日内，饮红糖水或在食物中加红糖，有益于健康。可是，红糖性温，在炎热的夏天，如果产妇过长时间食用，会使汗液增多，口渴咽干，如伴有产后感染疾病，可出现发热、头晕、心悸、阴道流血增多等病症。因而，红糖水虽好，不宜长时间饮用，应根据情况食用。
白糖纯度高，杂质少，性平，有润肺生津的功效。适合夏季分娩的产妇，或产褥中、后期食用。如果有发热、出汗较多、手足心潮热、阴道流血淋漓不断、咽干口渴、干咳无痰的产妇，更应多用白糖，即使在寒冷的季节分娩，也可以食用白糖。
大部分人都觉得红糖才对产妇好，其实白糖和红糖的成分差不多，但是提取来源不同，前者是从甜菜中提取出来的，后者是从蔗糖中提取出来的。红糖对产妇有活血化瘀的功效，有利于乳汁的分泌和子宫的恢复，但是夏季孕妇喝红糖水会使汗液增多，白糖水就没有这种副作用了。
