很多朋友向我反应，自己已经患上了胃病，那么我们到底该应该怎么养好它？
其实原则很简单，俗话说“有来路，自然有回路”，所以如果我们已经做错了，只要停止走错的路，然后再走相反的路就可以了。给大家分别讲一讲。
1、寒凉所伤引起的胃病
比如我们因为贪凉嗜冷、过食苦寒，导致突然胃疼，不敢沾凉的，嘴里没味，吃温热的东西才会舒服，说明是寒邪伤害了我们的胃，脾胃的阳气被阴寒所遏制，气机阻滞，“不通则痛”。
这种类型的胃病，养胃的方法就是要靠“温养”。也就是说，除了不再吃冰镇、苦寒的东西，还要反过来，吃温热的食物，或辛温、甘温的药材，把寒邪散出去，把脾胃暖回来，把气滞通畅开。让我们的身体返回到“通则不痛”的生理状态，这样我们的胃病自然就会好起来了。
在临床用药方面，医生会根据实际情况，给予一些温中散寒的方剂，比如香苏散、良附丸等。在日常药膳食疗方面，我们可以用一些温胃散寒、药食同源的食材，比如用干姜、胡椒等辛温类的调味料，做成热乎乎的姜汤、胡辣汤，趁热喝下去，起到暖胃驱寒、行气止痛的功效。
2、气滞食积类的胃病
再比如我们因为毫无节制的大吃大喝，导致胃胀、打嗝、反酸、放屁、恶心想吐、嘴里有异味、大便不畅，说明有饮食停滞在胃部，阻塞住了胃气的正常下行。食物和气堵住了，所以感觉胀满；不能正常向下走，就试图另寻出路、向上逆行，所以想吐。对于这种气滞食积类的胃病，养胃的方法就是要“通养”。也就是说，胃气通了、食积消了，这就是养胃。
首先必须停止进食，不要再让拥堵的情况加剧。食积的人本能反应就会不思饮食，这时我们需要顺应这种本能，而不是试图开胃，想办法增加食欲。然后，一方面给予脾胃一定的时间，让它们慢慢处理未完成的工作；一方面服用一些消食导滞、通畅胃气的药物，比如保和丸、枳实导滞丸等。在药膳食疗方面，我们可以用一些善于消积化食、药食同用的食材，比如山楂、麦芽、陈皮等。
3、肝气郁结所致的胃病
又比如我们因为现实生活中的矛盾而与人发生了口角，或者压力太大，着急焦虑，导致胃胀、两肋串痛、心胸憋闷、特别爱叹气、大便不通畅，说明我们因为情绪问题不但肝气郁结了，而且还影响到了脾胃的气机通畅，所以肝和胃的系统集体郁闷了。
这种因为肝的问题而导致的胃的问题，如果光治疗胃是不行的，只会好好坏坏，必须去除根儿上的症结才行。这种类型的胃病，养胃的方法就是要“疏养”。也就是说，只有肝疏解了，胃才能“不郁闷”，否则就是隔靴搔痒，拖延治疗时间。
在临床治疗上，医师会开出一些疏肝解郁、理气消胀的方子，比如柴胡疏肝散、加味逍遥丸之类的药物。而我们自己养生的话，首先要去除病根的问题，把生气、着急、压力的原因先带离我们的生活，然后去大自然里换换心情，看看轻松幽默的东西，舒畅压抑，再用一些陈皮、佛手之类疏肝解郁的食疗方。
4、虚火过旺类的胃病
再比如我们胃病久了，伤了胃阴，或者本身就是阴虚的体质，导致出现了胃里烧得慌、隐隐作痛，有点饿又不想吃东西，嘴干、嗓子干想喝水，手脚心热、心里也烦热等症状，这说明我们胃阴已经不足了，虚火在胃里、嘴里、嗓子等各处烧得我们难受。
这种情况在萎缩性胃炎的患者中最多见。也就是说，连我们的胃壁，也像缺阴、缺水滋润的沙漠一样，萎缩、干裂、烧灼。这种萎缩缺水缺的不是自来水，而是缺乏“生命之水”，靠喝水解决不了根本问题，而是需要滋养阴液，来救“虚火”。这种类型的胃病，养胃的方法靠的是“滋养”。只有把缺乏的阴液补上了，虚火烧灼的各种现象才能从本质上缓解。医生会给一些养阴益胃清虚火的方子，比如一贯煎、益胃汤等。食疗上，可以用一些麦冬、枸杞子等养阴类的食药材。
这种阴虚导致的虚火，与胃热实火是有本质区别的，绝对不能按清实火的路子，否则不但不养阴，而且还伤阳气。像我以前的一个邻居，老说胃热、胃热，老吃清泻胃火的药也不管用，我给他改用了养胃阴的方子，一下就不热了。
5、胃阳亏虚类的胃病
再或者，我们因为长期嗜冷贪凉，伤了脾胃的阳气，或者体质就是偏阳虚的类型，导致慢性胃病，胃里老是咝咝啦啦地隐痛，尤其是空肚子的时候，喜欢吃温乎的饭菜，胃部揉揉按按就舒服一些，劳累、受凉就难受一些，手脚凉，乏力，大便软或不成形。
这是我们的脾胃阳气亏虚而出现的虚寒症状。因为虚寒，所以胃部喜欢温热的食物、温热的按摩；因为阳气不足，所以受不了劳累，连手脚都是凉的。这种类型的胃病，养胃的方法就是要“温养”。也就是说，用温暖脾胃的阳气缓解虚寒的情况。
在临床上，医生会给予一些温中健脾、温胃止痛的方子，比如黄芪建中汤、附子理中汤等。在个人食疗保健方面，我们应该远离寒凉的食物和环境，保证温热的饮食，用一些热水袋之类的东西暖著胃部，喝一些红糖姜水之类暖胃的热汤、热粥。
以上是最常见的几种类型的脾胃病。无论是什么类型的脾胃病，不变的原则就是：先找到病因，然后远离和它同类的事物，再做与之相反的食疗保健。这样就能纠正阴阳的失衡，让它再从病理的改变，回归生理的功能。
什么样的原因伤了胃，就用相反的方式来养胃，这才是放之四海而皆准的养胃法。所以，不要试图去寻找，或者盲目相信那种一成不变的养胃方法，那不符合中医辨证论治的原则。只要我们找对了路子，用对了原则，胃病是完全可以养好的。
上火了，嗓子疼还便秘，老大夫送你一个“偏食疗法”！
还记得年前那会儿我上火了，好几天咽喉肿痛，还便秘了，相信很多朋友都遇到过这样的问题吧。日常生活中也经常听到上火这个名词，那么什么是上火呢？
火本来是人身体里必备的，不可缺少的，要是火没有了，那人的生命也就停止了，中医认为这就是所谓的“生命之火”。人体里的火在一定范围内是必需的，但是超过正常范围的火那就不是好火了，这就是所谓的“上火”。比如出现咽喉肿痛、便秘等。上了火，那就需要降火，把火降到人体所能承受的范围之内。
我那时候饮食上也进行了调整，用了“偏食疗法”。那时候早上起来就喝下一碗蜂蜜水，它能润肠祛火，最好在早饭前喝，利于通便，但本身就肠胃比较弱的人，注意不要喝太多蜂蜜水，很容易拉肚子，这还是要依个人身体情况而定。中晚餐则是偏食白菜、苦瓜、丝瓜、绿豆、绿豆芽、芹菜、油菜等清肝泻热的食物，多吃就会利肠通便， 可以帮助降火。上火了，最好辣椒不要吃，辣椒本身就是热性的，你本来就上火了，要是吃了，热上加热，只会更上火，而不会降火。
上火了，也可以多吃些水果，经常吃些水果有益于身体健康。《黄帝内经》说：“五果为助。”这里的五果不单单指五种水果，而是指众多水果。吃对了，也可以帮忙降火，假若吃不对，那只会“火上浇油”。
像是荔枝、桂圆、杏子等都是温热性的水果，本来就上火了，还吃这些温热性的水果，那只能起到相反的结果。这也就是说，水果不是都一样，它们的性味也不一样，并不是所有的水果都有清火的作用，只有先分清它们的性味，在上火的期间偏重吃一些，自然能起到自己想要的结果，当然其他的也要吃。
从香蕉的性味来考虑，它的确是败火的好水果，因香蕉性味甘寒微涩，有消热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿的功效，对口干、便秘等阴虚常燥的症状非常有帮助。但是对本来脾胃就虚、阳气不足的人，就会适得其反，让虚火更旺。所以想要用香蕉败火，那还是要先搞清楚自己的体质，再决定要不要偏重吃香蕉。
西瓜也是败火的宠物，有这么一种说法：吃上两块瓜， 药物不用抓。上火的定义，中医是这样说的：上火属于热证和火证的范畴，多半是风、寒、暑、湿、燥邪，侵入机体生热化火的结果。还有一小部分脏腑功能失调、精神受到过度刺激、生活不规律，也能引起“上火”。夏天炎热， 这种热也容易引起体内的“热”。不只气候的原因，很多人到了夏季就没有胃口，总也吃不下饭，所以有些人喜欢吃火锅或是辛辣或是生冷的食物解馋，而辛辣刺激的东西只会给肠胃增加负担，造成消化不良，这些消化不了的食物在肠道内积聚，没法排出去，很容易“郁久生热”。
西瓜属于凉性水果，对除烦止渴、养心安神有一定的作用，解了暑气，顺便降了火，一举两得。
一般寒凉的水果有西瓜、葡萄柚、椰子、橘子、山竹、番茄。而热性水果有龙眼、芒果、榴梿等。除了热性和寒性，还有一种在两者之间的平性水果，像是番石榴、木瓜、樱桃、桑葚、柳橙等都是。当感冒的时候，寒凉及热性的水果要少吃，此时可多吃一点平性的水果。
科学的“偏食”对身体极有好处，在厨房里能找到很多药食同源的食材，明白了它们的功效，能够根据小病小痛来选择食物，且进行适当的“偏食治疗”。当然，不要单单只吃这么一样，不然营养跟不上。
作者：雷雨霖，国家非物质文化遗产项目代表性传承人，鹤年堂传统技艺、技法、养生秘传配本的传承人，养生堂重要嘉宾。著有《大国医——长寿有药决》一书，说透600年的中医养生精华！
对于调理自己的身体，大家也不要非得去找一些名贵的药材或少见的食物，往往很多能治病的东西就是我们习以为常的食物，如果单纯吃食物达不到自己想要的效果，那么就应该看看是不是自己的方法用的不够好。
比如说我们都知道黑芝麻能补肾、乌发。而想要美容，一头乌黑亮丽、有光泽的秀发真的能够加分不少。
一些女性朋友，不管用什么洗发水，头发总很粗糙、干燥、没有光泽，也不柔顺，买很贵的洗发水、护发素回来，也不能解决问题。
一个曾在我这治好了不孕症的患者，在一次偶遇中向我咨询关于头发的问题，她还不到40岁，由于生孩子再加工作压力大，头上就长了不少白发。
我告诉她，中医讲，肾主骨生髓，其华在发，头发是否光滑柔顺，和肾有很大的关系，吃黑芝麻，就能改善这个问题。
我话还没说完，她就连忙说，大夫，这个方法也许别人可以，但是对我不行，我以前就听人说过吃黑芝麻对头发好，黑芝麻我可吃了不少，自己烙饼的时候撒上厚厚的一层，拌凉菜也经常放芝麻，还吃过一段时间的黑芝麻粉，但是基本上怎么吃进去怎么排出来，除了感觉大便顺畅点，还真是没有觉得吃黑芝麻对头发有什么特别大的功效。
我告诉她，不是黑芝麻没有用，而是她没有用对方法，用对方法以后效果是非常神奇的。
黑芝麻色黑入肾，可以滋养肝肾、乌黑头发、滋润肌肤。但是黑芝麻不好吸收，一般我们吃黑芝麻，就和囫囵吞枣差不多。
很多人都反映吃了黑芝麻，有时候甚至排出来的还是完整的黑芝麻，即使有的人心细一点，将黑芝麻打成粉吃，这个效果比单纯吃黑芝麻要好，但是还是远远没有获得吃黑芝麻应该有的功效。
黑芝麻在处理上讲究九蒸九晒，这样黑芝麻里面的有效成分才能完全释放出来，被人体吸收。
吃了九蒸九晒过的黑芝麻，滋润肾阴，乌黑头发都不在话下。
芝麻要用黑色、颗粒饱满的，吃的时候慢慢咀嚼，每天15克左右，也可以在早上空腹用少许黄酒送服，坚持下去就会发现新长的头发和原来的大不相同。
说完黑芝麻的事情又解答了她几个小问题，就告别了。
一年后一见，看她气色特别好，皮肤红润，扎著头发，很有活力，怎么看都不像快40的人，她告诉我，说现在她一直早上吃黑芝麻丸，都不去理发店做头发的护理了，发质反而越来越好，现在去美容院也少了，还笑称，说吃好黑芝麻就能断了理发店和美容店的生意。
九蒸九晒黑芝麻
原料：
黑芝麻3斤
方法和用法：
上好的黑芝麻用水洗净，放在笼屉中蒸30分钟，然后放在阳光底下或阳台晒干（风大的地方注意保护好，别让风吹跑了，一般晒2~3天就行），再蒸，再晒，重复9次，期间芝麻皮会自然脱落，最后一次晒干后将芝麻炒香，用洗干净无异味的蒜臼捣1小时，用适量蜂蜜将黑芝麻做成一个9克左右的丸子，每天早上吃2丸。
原理：
《本草纲目》称：“服黑芝麻百日能除一切痼疾。一年身面光泽不饥，二年白发返黑，三年齿落更出”。经过九蒸九晒，黑芝麻乌发、养颜的功效就能完美呈现出来。
上腹疼痛做检查查不出具体原因，大夫几句话让他回去了，没开药
今天下午，一个36岁，高高壮壮的小伙子走进了我的诊室，他是一位从事计算机和信息系统管理的人员，进门之后他用手指著自己的左侧下胸部和左上腹部说：“梁主任，我这里疼痛已经几天了，开始还怕是肺出了问题，到了某个医院找呼吸科专家看诊，医生给我做了肺螺旋CT检查，没有发现什么问题，又接着给我做了个腹部站立位腹平片检查，发现这里有个大泡泡，于是让我再看看消化内科，我就来你这里看诊了。”
我详细询问患者的病史，他前几天饮酒有些过量，感觉胃不舒服，饮酒后的第二天又去了趟健身馆，做了30多个仰卧起坐，之后就开始出现这里疼痛了。
“你的病程中有没有发烧？有没有咳嗽和深呼吸疼痛？有没有胸闷和运动后短暂疼痛？有没有反酸嗳气，有没有大便带血？有没有尿痛和腰痛？”
“我没有发烧，没有咳嗽和深呼吸疼痛，没有胸闷和短阵疼痛，喝多之后有反酸嗳气，没有大便带血，没有尿痛和腰痛。”。
我让患者躺在检查床上，皮肤未见异常，仔细检查腹部和胸部，左上腹部有压痛，没有反跳痛和肌紧张。我让患者伸直双腿，抬头，让患者的腹肌紧张，再按压，患者明显感觉腹部疼痛加重！再让患者踡腿，放松腹壁，再检查，压痛明显减轻！
我告诉患者，他确实有反酸嗳气，确实是胃粘膜因为喝酒过量可能有些炎症，但是，有关他的腹痛我已经做了如下的程序思考：1.左上腹局部脏器的疾病；2.左上腹临近脏器的疾病；3.远处脏器疾病引起的放射疼痛；4.皮肤和全身疾病引起的疼痛；5.主动脉夹层等少见疾病。
在做了这样的系统思考之后，我结合询问了体温，没有发烧，多不考虑外科急诊；根据肚痛特点，我做了疼痛来源于腹壁还是腹腔内脏器官的鉴别诊断检查，结果显示疼痛来源于腹壁，再结合他做了剧烈的仰卧起坐，这疼痛是由于腹壁肌肉拉伤引起的。
听了我的分析，他服气地说，你确实说的有道理，我的疼痛就是做完仰卧起坐后就出现了，我还以为出了什么大问题呢！根据他现在已经没有消化道症状，我建议他不需要服用药物，适度休息，不要再做有关腹肌的运动，他的疼痛很快就会恢复了！
我也想再次提醒我们的年轻医生们，基本的腹部检查，可以知道疼痛来源于腹腔内脏还是腹壁，同样，这样的检查还可以鉴别肿块是来源于腹腔内还是腹壁，你们记住了吗？
