肝胆湿热口苦

现在有很多的人都是湿热体质，湿热体质一般的表现有肢体沉重、舌苔黄腻以及精神状态不佳。

另外，湿热体质的人还比正常人更容易生病长痘痘之类。那么，造成湿热体质的原因都有那些呢？

第一，嗜烟酒、常熬夜。

如果人长时间地抽烟酗酒，其牙齿就会变黑，且舌苔黄腻，满嘴口气。熬夜时间长了会使人内分泌失调，从而导致一系列疾病，就包括造成湿热体质。

第二，滋补不当。

现代人都很喜欢养生保健，经常吃一些对人体很滋补的东西。但是，如果滋补不当，也是很容易造成湿热体质。比如食用很多的银耳、燕窝、冬虫夏草、乌鸡白凤丸等补品，就会容易催生或者加重人的湿热体质。

第三，生活环境。

如果人长期地生活在湿热环境，如广东等气候比较湿润的地方，人也会很容易出现湿热体质。

那么，在人出现湿热体质时，应该通过怎样的手段来调养身体呢？

第一、精神调养。

湿热体质的人的情绪一般比较不稳定，其性情比较急躁，心里郁气严重。所以湿热体质的人要保持一个良好的心态和良好的心情，这样有利于人们拜托湿热体质。

第二、饮食调养。

湿热体质的人还可以通过食用一些清热利湿的食物，比如如薏苡仁、莲子、茯苓、紫菜、扁豆、鸭肉、鲫鱼、冬瓜、芹菜等。另外，湿热体质的人还需要对辛辣油腻的食物保持一定的距离，不能在生活中食用过多。

第三、生活作息调理。

湿热体质的人的作息时间也要着重调整，不能熬夜，不能长时间的负荷工作等，这样才能够帮助人体内湿气热气的排出。

第四、运动锻炼调理。

湿热体质的人可以进行一些强度较高的运动，这样可以消耗掉体内多余的热量，排泄多余的水分，从而达到清热除湿的目的。

第五、药物保健。

湿热体质严重的人还可以采用一些中医药物调理的方法，不过一定要听从医嘱，不能够自己乱抓药，以免加重病情。

总而言之，湿气和热气都是很容易进入人体的，而如果长时间的不能将其排出，就会很容易造成湿热体质的出现，从而影响人的身体健康。所以，在日常生活中，人们一定要注重自己的作息时间，并加强体育锻炼。

夏天炎热高温，雨水多的时候，还湿气重。在这又湿又热的时节，很多人感觉不适；尤其是有高血压、便秘、肠胃不适、容易疲劳、抑郁等病症的人，会更加感觉不舒服！

那么，这个时候就一定要喝这碗汤了！一碗马铃薯番茄汤喝下去，对身体好得不得了！

马铃薯番茄汤

马铃薯是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。每100克马铃薯含钾高达300毫克。

专家认为，每周吃5～6个马铃薯可使中风几率下降40%。同时马铃薯对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果，是胃病和心脏病患者的优质保健食品，还可以降糖降脂，美容、抗衰老等。

西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C，其中的维生素P含量是蔬菜之冠，对心血管具有保护作用，可减少心脏病的发作。

丰富的番茄红素能清除自由基，预防前列腺癌；尼克酸可维持胃液的正常分泌，促进红血球的形成，利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。

西红柿多汁，可以利尿，肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用，能使皮肤保持白皙。

多项研究发现，西红柿中的抗氧化剂番茄红素具有多种健康功效。烧熟的西红柿中，番茄红素水平比生西红柿更高。

马铃薯搭配番茄，这两种食材一起做汤是绝配，不仅功效强大，还很好喝，因此颇受大家欢迎。

1控血压、预防心脏病

夏日湿热，血管收缩，致使血压升高。而钾离子的适量摄入，可以防止饮食中钠盐摄入过量引起的血压升高，马铃薯是微量元素钾的较好来源。

意大利维罗纳大学一项新研究发现，熟吃西红柿可以摄入更多的抗氧化剂，预防心脏病的效果更好。

有研究表明，西红柿内的营养物质，可以降低血液中胆固醇及甘油三脂的浓度的作用，有助预防各种心血管疾病的发生，但是食疗不能代替正常的药物治疗。

2养脾胃、防便秘

中医认为马铃薯有“和胃调中、健脾益气”的功效，是调养脾胃的好食物。

此外，英国曼彻斯特大学一项最新研究发现，马铃薯中含有一种可治疗胃溃疡的特种抗菌分子，与抗生素相比，它不但可以防范胃溃疡，而且不会产生抗药性，没有任何副作用。

老年人肠平滑肌及提肛肌，随着年龄的增长收缩力下降，致使排便困难。马铃薯中的膳食纤维，有利于促进肠胃蠕动，有通便功效。

3抗疲劳、防衰老

西红柿富含钾元素和钠元素，在人体中，钾元素通常和钠一起作用，维持肌肉的正常活动，调节细胞内外渗透压和水分的平衡，使体液不致过量流失。

夏季适量食用西红柿，有助于保障人体正常的肌肉活动和神经反应，减少因体内缺少钾、钠引起的精神不振等疲劳症状。

马铃薯富含维生素C，这是一种水溶性维生素，有助于老人的牙龈健康以及增强免疫力。对于喜欢运动的老年朋友们来说，每天吃些马铃薯，增加维生素C的摄入，有抗衰老和抗疲劳的功效。

4防中风

夏季天气炎热，人体为了散热，大量出汗。如果不及时补充水分，很容易导致血容量不足，血黏度增高，血流缓慢，大大增加了血栓形成的几率，从而诱发中风。

马铃薯富含的膳食纤维，有助于控制血液中胆固醇的含量。其中的黏体蛋白质，能预防心血管疾病，减少中风的危险。

芬兰研究人员一项新研究发现，西红柿等富含番茄红素的食物，可能有助男性减少中风风险。研究人员发现，与血液中番茄红素水平最低的研究对象相比，番茄红素水平最高者中风几率低55％。

专家介绍说，番茄红素能抑制胆固醇生成，预防血栓和血小板凝集，可能与减少中风风险相关。

5降低抑郁风险

湿热的天气对人心情的影响颇为严重，常令人烦躁易怒，这些情绪的波动会导致抑郁等症状的出现。

西红柿不但香味浓郁，有助于净化繁杂思绪、提神醒脑；其所含的丰富维生素C还可以维持红细胞的浓度，增加抵抗力，而且是参与人体制造多巴胺、肾上腺激素等“兴奋”物质的重要成分之一。

所以，压力大、容易抑郁的人可以适量增加西红柿的摄入量。

马铃薯番茄汤的做法

只需两步，一学即会！

1、将西红柿洗净后切去蒂，再剖开，切成6~8片待用；马铃薯洗净后削皮，再切成条状。

2、将炒锅置于旺火加热，倒入食油烧至八成热时，倒入西红柿煸炒，再放入绍酒、精盐、糖，煸炒至西红柿酥烂，放入适量鲜汤，再推入马铃薯，煮至马铃薯熟，加入味精，撒上葱花，即可盛装汤盘上桌。

夏天炎热高温、湿气也重，这个时候就一定要喝一碗马铃薯番茄汤，能够养脾胃、抗疲劳、防衰老，还能预防心脑血管病，记得发给身边的每一位朋友看看哦

导读：

这天给大家介绍的是【薏仁】，

因为这和人体除湿有关。

人体湿气大已经是让人很痛苦的一件苦难。

说到除湿，我们脑海中浮现的也是薏仁，

薏仁属于“药食同源”良品食材，

在湿气重的南方，家里都会备些薏仁。

但也有人提出疑问：薏米真的能除湿么？

为什么我吃了没效果？

——这是一件很尴尬的事情。

其实懂吃，才是懂健康之道。

懂吃一方面是吃什么好，

另一方面是怎么吃才好。

白露刚过，秋风起，昼夜温差加大，

是湿气高发的最后一个时节，

它真的能祛湿么？

希望你看完后，别再盲目的用薏米除湿了！

1

薏仁确实是除湿好良食

但四类人千万别碰

湿并不是我们理解的潮湿，

而是中医上的“风、寒、暑、湿、燥、火”六淫邪气，

其中“湿邪”是中医最怕的，因为它可导致风湿、寒湿、暑湿等其它病邪的入侵。

脾胃入湿百病生，除湿只需一味中药！

这说的就是薏仁。

薏仁作为除湿上品，早已被记入史册，

我们从三条药典摘要就能深知其秘密。

第一条：

薏米“健脾益胃、补肺清热、祛风胜湿、养颜驻容、轻身延年”

——摘自《本草纲目》

【药食同源】

薏苡是药食两用的常用药材，

2002年卫计委被列入“药食同源”纲目，

薏米富含有多种维生素和矿物质，维生素B1和E。

此外，薏米还富含亮氨酸、精氨酸、赖氨酸、酪氨酸等多种氨基酸，

并含有一定的脂肪油、糖分等，具有较高的食用价值。

而在本草纲目中，中医认为，

薏苡仁味甘、淡，性凉，归脾胃肺经，

具有利水渗湿、健脾除痹、清热排脓等药用价值。

第二条：

薏仁最善利水，不至损耗真阴之气，凡湿盛在下身者，最宜用之，视病之轻重，准用药之多寡，则阴阳不伤，而湿病易去。

——摘自《本草新编》

【祛湿原理】

《本草新编》记载薏仁的“祛湿”是从下而祛的，

湿气排除的渠道主要是二便。

吃薏仁后，二便增多，甚至可能有腹泻现象，

都是正常的排湿现象，只要排便后神清气爽就好。

若将湿气人体比喻成水袋，

薏仁就像是刺破水袋的针孔，

刺破水袋流出的过程就是利湿渗湿的过程，

进而将湿邪排出体外。

第三条：

凡病大便燥，小水短少，因寒转筋，脾虚无湿者忌之。妊娠禁用。

——摘自《本草经疏》

【食用禁忌】

《本草经疏》记载薏仁虽好，但这四类人要躲开：

1.孕妇：薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，促进子宫收缩，因而有诱发流产的可能。

2.经期：薏仁性寒，女性要避开经期服用。

3.便秘患者：薏仁利尿效果强，加上糖类黏性较高，不仅会妨碍消化，还会加重便秘。

4.小便多者：薏仁性寒，利湿，所以阴虚、肾虚、脾虚者不宜食用；

因此，不管是从古书，还是现代研究上，

薏米确实具有祛湿的奇效，

但为什么很多人吃了没用？

只能说你没吃对！

2

薏仁除湿怎样才有效

这两个知识点你一定得懂

爱养生之人，身体都不会太差？

——错了！

爱养却不懂，就是大错特错了。

因为薏米不是胡乱吃的，

你要知道，湿气分寒湿和湿热两种，

你要知道，不同体质，薏米有不同吃法，

你还要知道，祛湿不健脾压根没效。

所以用薏仁除湿，必须掌握下面两个知识点，

才能够药到病除。

1、分清自己是属于哪种体质

【湿热体质症状】

全身：手脚易出汗、全身粘滞不爽、易燥热、有体味

面色：易出油，生粉刺、青春痘

情绪：易急躁发怒

口味：口苦、口干

舌苔：厚，多偏黄

大便：粘，不易冲干净，或有便秘

【湿寒体质症状】

全身：身体沉重、头晕胀闷、多粘汗、易胸闷、冬天怕冷、脾胃虚弱、手脚冰凉

面色：易出油，晦暗，眼脸浮肿

情绪：易消沉、没精神

口味：口粘发甜、食欲不振

舌苔：厚、多偏白、有齿痕

大便：粘，不易冲干净、稀软不成形

一般来说，南方人湿热多，北方人寒湿多。

2、不同体质，不同吃法

在第1点上对号入座后，

找到适合自己的食材吃法。

【湿热体质适合“生薏仁”】

前面我们讲到薏仁性微寒，

所以其实薏仁去湿主要针对湿热体质，

这类人群适合用生薏米来煲汤、煲粥，

但我们要遵循一个原则：健脾+祛湿

为啥祛湿的同时，还要注重健脾？

因为脾就如身体里的搬运工，

负责把身体的水运送到各个地方。

比如：

运送到肾脏，就可以通过排尿排出去，

运送到毛孔，就可以通过出汗排出去。

汗液蒸发和排尿排便是身体祛湿的两大途径。

若是脾虚弱的话，运化水汽的能力降低，

水汽堆积在体内，无法出去，自然湿气就更重，

湿气和脾虚是恶性循环的关系。

湿气是脾虚引起的，湿气又会使脾虚加重，

所以健脾+祛湿要一起进行才正确！

【湿寒体质适合“炒薏仁”】

寒性体质的人脾胃本身虚弱，薏米性寒，吃生薏米会伤脾胃，

因此若一定要选择薏米除湿，一定要吃“炒薏仁”，

不然最好的解决办法是选择一些温性的“药食同源”食材进行祛湿。

【炒薏仁】在锅里用小火炒上5分钟左右，炒至焦黄色，因为焦色入脾，经过炒之后，多了一份温涩，少了一份寒凉。

【最佳吃法】炒过的薏仁当做茶泡来喝，或是将炒熟后的薏仁磨碎，每天1小把服用，但不要超过连续一周服用。

3

湿热体质健脾祛湿食疗方

“光祛湿不健脾”是祛湿不成功的重要症结，

四神汤是中国中医著名的健脾食方，

其中四神是指山药、莲子、芡实和茯苓这四位“神仙”，

汇集在一起后互相补遗，对人体具有健脾、养胃等诸多益处。

下面介绍四款真正祛湿的方子：

健脾祛湿食疗方一：

【薏仁赤小豆芡实粥】

薏米，芡实，赤小豆（比例为1:1:1），冰糖（适量）。

把赤小豆、薏米、芡实、放入锅里，加水，熬煮2小时左右，

快煮熟时放入适量冰糖（不喜甜食者可以不放）。

健脾祛湿食疗方二：

【白扁豆莲子肉薏仁粥】

白扁豆120g，莲子肉（浸泡去皮）30g，薏仁30g，粳米50g。

上四味加水适量，工熬成粥，秋季早晚温服。

健脾祛湿食疗方三：

【薏仁茯苓粳米粥】

茯苓（研末）30g、薏仁30g，粳米100g。

先将粳米、薏仁加水适量，煮至半熟，放入茯苓粉，和匀后煮，空腹服用。

健脾祛湿食疗方四：

【薏仁山药柿饼粥】

生薏仁20g，淮山药末30g，柿霜饼一个。

将生薏米煮熟，加入生淮山药末及切细的柿霜饼，共同熬成粥，随量饮用。

小贴士：薏米、赤小豆、芡实冷水浸泡2小时以上，或者直接用热水浸泡1小时。

希望你看完后，

能对薏米祛湿有重新的认识。

嘴巴里莫名其妙有怪怪的感觉，有时偏淡，有时却又偏苦，还会感觉酸酸的或者咸咸的，这是怎么回事呢？

中医认为，如果嘴里突然出现口淡、口苦、口酸、口咸等不舒服的感觉，其实是在提醒你，身体该调理啦！

口淡：脾胃虚弱

口淡多见于久病脾胃虚寒患者，外科大手术后病人食欲不振也会觉得口舌淡而无味。

口淡在炎症感染中也常出现，但大多在疾病初起或消退期，前者为邪尚轻浅的表现，后者则属邪退正虚之象，其意义与口苦显然不同。

不管吃进的是美味大餐还是清粥小菜，都觉得索然无味，甚至什么东西都没吃的时候也觉得口淡。

如果出现这种情况，最好先看看舌苔，如果舌苔是薄薄的一层，那说明可能是伤了脾胃。

出现这种情况，可别一味靠吃重口味的食物来提味，也不用一天三顿清汤白菜，因为这两种吃法都会加重脾胃虚弱的程度。

调理方：山药大枣饮

将山药、大枣各10克，放在水中煮半个小时，做成山药大枣饮，每天饮200毫升左右，大约喝一周，这种吃什么都不香的情况就会得到好转。

因为山药、大枣都是健脾补气的食物，能够让虚弱的脾胃得到调养。

口咸：肾虚

有些人特别是中年人，会常感到口中有咸味，就像嘴里总含着几粒盐一样。这一般是由肾虚津液上泛所导致的。

口咸以脾虚湿盛，肾虚火旺为多。因中医认为“咸为肾味”，临床上常见于肾阴不足，肾火上浮的神经官能症、慢性咽喉炎急性发作的患者。

有时测定口咸患者的唾液，可见钠、钾、钙、 镁的氯化物含量增多，PH偏于弱堿性反应。

调理方：枸杞泡水

可以用枸杞泡水来调理，或者当口中咸味较重时，直接含几粒枸杞在嘴里也是可行的。想进一步调理的话，要咨询道医先分清是肾阴虚还是肾阳虚。

口酸：饮食停滞

没有吃山楂、酸梅等酸味食物，却还整天感到口内有酸味，哪怕吃甜的东西也感到酸，这种现象一般是饮食停滞所致，也就是经常说的积食。

中医认为“肝热则口酸”、“脾胃气弱，木乘土位而口酸”，所以口酸以脾虚肝火偏旺者居多，常见于胃炎和消化性溃疡，与胃酸过多有关。

有人测定口酸患者的唾液，其中乳酸、磷酸酶、碳酸酐酶含量较正常人增高，PH偏于酸性反应。

调理方：山楂水

积食时，舌苔是厚厚的一层，黄色或白色的，可以吃点保和丸，如果不想吃这种丸药，熬些山楂水来喝也行。

山楂是助消化、解决积食最便宜好用的“药”了，将山楂30克加入适量的水煮20分钟左右，饭后服用，效果较好。

口苦：肝脾火盛

口里总觉得苦苦的，看舌苔是薄薄的黄色，多半是肝火旺盛所致。

口苦多见于肝胆热证、肠胃热证等；在现代医学中则多为急性炎症的表现，而以肝胆疾病为多。

这可能是胆汁排泄失常所致，癌症病人因甜味阈升高、苦味阈降低，吃甜的东西也会感到舌头发苦。

调理方：小柴胡汤

肝火旺盛，要用小柴胡汤泻肝火，可用柴胡10克，黄芩9克，党参9克，生姜9克，龙胆草9克，半夏9克，大枣4枚，甘草6克。加水煎成300毫升，每日2次，温服即可。

除此之外，如果胆囊不好的人吃大鱼大肉后，出现口苦的情况，要考虑是胆囊疾病复发，要及时加用治疗胆囊疾病的药物。

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在起床或是熬夜之后，很多人都会出现口干口苦的感觉，还有一些人会伴有口臭，而有一些人的症状甚至会持续很长时间，给自己造成很大心理负担，那么，口干口苦是什么原因引起的呢？

原因一：正常生理现象

健康人在夜间醒来或清晨起来后片刻会有轻微的口苦感，这种症状一般不会持续太久，属于正常的生理现象。

原因二：口腔疾病

口腔内的疾病往往能够直接导致口干口苦，如牙齿有龋齿、口腔溃疡、牙龈炎等，这些疾病都会破坏口腔环境，使口腔不清洁，出现口苦异味。

原因三：胃肠道疾病

在大家胃肠道消化功能不好的时候，可能会出现口苦的现象，中医认为：“诸病于内，必形于外。”脾开窍于口，与口味有极大联系，若脾胃火大，则多可出现口苦口干。

原因四：胆囊功能差

在大家胃肠道消化功能不好的时候，可能会出现口苦的现象，中医认为：“诸病于内，必形于外。”脾开窍于口，与口味有极大联系，若脾胃火大，则多可出现口苦口干。

原因五：肝、胃火旺

中医认为，口干、口苦有可能是由于肝胆湿热，也有可能是胃火炽盛。

胃火炽盛，则腐熟功能过于亢进，可出现胃中嘈杂，消谷善饥等症，热盛火炽，多消烁津液，而致燥热内结，胃失和降，可见口苦、口渴、口臭、口干、口腔糜烂、牙龈肿痛、咽干、小便短赤、大便秘结等症。可用一些清热生津的中药。

肝胆湿热导致清气不能上升，浊气不能下降,浊气上逆引起口干，口苦，口臭等，可以用一些清热利湿、疏肝泄胆的中草药。

肝火旺还有这几个表现：爱发脾气、大便干结、小便发黄、精神不好、容易瞌睡、头晕、脸色发红、身体闷热、失眠、恶食择食、眩晕口苦等。

对于肝火旺，胃热引起的口干、口苦、口臭等情况，可以自制一杯清肝利胆，去火消炎的茶饮。

自制清肝去火茶——蒲公英甘菊茶

【材料】蒲公英、金银花、菊花

【作用】清肝利胆，去胃火、去肝火，排肝毒，防治咽炎

【做法】

1、挖取野生蒲公英的根茎，清洗干净，（一定要多洗几遍，免得残留泥沙，影响口感）然后烘干炒制成茶，备用；

2、菊花洗干净，烘干成茶，备用；

3、金银花洗干净，烘干成茶，备用；

4、取蒲公英根2.2g，菊花0.5g，金银花0.3g制成蒲公英甘菊茶包，即可。

5、每天取一包，热水冲泡代茶饮，可反复冲泡2-3次！

蒲公英相信大家都很熟悉，不仅是好吃的野菜，也是中医里面常用的一味中草药，其味苦甘，性寒，无毒，归肝、胃经，可保肝利胆，善于清肝、胃热，去火消炎。凡肝中郁热所见的急躁易怒、口苦口干口臭、咽喉疼痛、小便短赤等，均可加用蒲公英。

《医林纂要》认为，蒲公英“补脾和胃，泻火”。有胃火，亦可以用蒲公英！甚至有人认为，蒲公英清胃热的功能胜过白虎汤，效用好于黄连。而且，蒲公英清胃热却又不伤胃气。

金银花性甘寒，气味芳香而药体轻扬，自古被誉为清热解毒的良药，能清热解毒，可改善口臭，清除体内毒素，预防和抑制痘痘和暗疮生长。

菊花味辛甘苦，能清肝火，又能散风热、平肝明目、清热解毒。对肝火旺、用眼过度的眼睛干涩有很好的效果。临床上常与蒲公英配合适用，清热解毒。

三者一起泡杯茶，每日饮用，对于改善口干、口苦、口臭等肝火旺、胃热有很好的的效果哦！不妨试试！

温馨提示：

此三味方子性寒凉，如果脾胃严重虚寒者，慎用，或者搭配刺玫花、生姜片、大枣等温和之物一起泡水喝！

口干口苦的食疗方法

1、莲子汤

做法：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。

2、梨水

做法：川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。

3、银耳雪梨

做法：银耳提前用冷水泡开，撕成小朵。将银耳放入锅中加水煮至软烂再加入冰糖。雪梨切块、百合洗净放入继续煮至雪梨变软即可。

平时生活中大家要注意口腔的清洁，适量饮水，如果出现长期性顽固性的口干口苦，最好及时就医，以免延误病情。

无花果叶，中药名。为桑科榕属植物无花果Ficus carica L.的叶。植物无花果，我国各地均有栽培。具有清湿热，解疮毒，消肿止痛之功效。主治湿热泄泻，带下，痔疮，痈肿疼痛，瘰鬁。

【现代效用】

1、治疗白癜风。

2、治疗带状疱疹。

3、治疗小儿吐泻。

4、治疗痔疮。

【入药做法】

1、治误食鱼蟹类中毒，腹痛，呕吐，无花果树新鲜嫩叶，洗净捣烂绞汁。每服半杯，温开水和服。（《食物中药与便方》）

2、治经年腹泻不愈，无花果鲜叶60g。切碎，加入红糖同炒，研末，开水送服，一次服完。（《食物中药与便方》）

3、治妇女宫颈炎，无花果叶煮汤坐浴。（《食物中药与便方》）

4、治白癜风，无花果叶切细，烧酒浸泡，涂患部，每日2-3次。（《食物中药与便方》）

【相关研究】

《代应用药学》1992年第9卷第2期《中药无花果及其口服液中微量元素硒的测定》报导：无花果属一种能富集硒(Se)的植物,布兰瑞克无花果叶的含硒量为189ng/g,果实的含硒量为54ng/g.硒为人体必需的微量元素，它能选择性的作用于肿瘤细胞的生化代谢过程，并能阻止人体中过氧化物和自由基的形成，而达到防癌治癌的目的。

《中国药科大学学报》1996年第27卷第4期《无花果叶化学成分研究》报导，无花果叶含呋喃香豆素、黄酮、果胶、树脂、糖类和维生素C等。对无花果叶特有的香气化学成分进行了研究，提取物A为香柠檬内脂，结晶B为补骨脂素。另鉴定出59个化合物，其中含量较高的有：呋喃甲醇、苯甲醇、愈创木酚、对羟基苯甲醛、苯并呋喃酮、肉豆蔻酸、叶绿醇等。

《无花果品种间叶片黄酮类物质含量差异与变化》一文报导，每100g布兰瑞克干果叶中，春秋两季最低黄酮含量为400mg,七、八月份最高黄酮含量为1200mg.黄酮类物质作为生物活性有效成分，在治疗中老年人高血压、血粘稠、心脑血管疾病等方面具有较好疗效

一种价值千金的草，营养价值非常高，这么好的东西知道的人却这么少，当大多数人吃着人参喝着燕窝的时候，都没有发现比他们效果更好的石斛，功效很多：降血糖、抗肿瘤、护肝胆、治失眠、增强免疫力等等。下面我们来看看它的功效。

千百年来，在南方民间，当有危重病人处于生命垂危之时，人们会想方设法冒着生命危险从悬崖峭壁上采来“仙草”，将其汁液喂入病人口中，令病人起死回生。这种说法虽然有其传奇色彩，但据载，民间确实存在着这种被称为“救命仙草”的药材，它的学名叫做“铁皮石斛”。 铁皮石斛是我国最珍贵的中药材之一，被尊列为“中华九大仙草”（铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参，百二十年首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草）之首，素有“药中黄金”之美称。

铁皮石斛的好，这些人最有体会了

1，爱美

功效：美容养颜、抗衰老

原理：铁皮石斛可调节女性分泌，让女性朋友由内而外的得到改变。

人体进入中年后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质，铁皮石斛对人体皮肤有滋润营养作用，可缓解皮肤老化，淡化皱纹。

铁皮石斛中富含石斛多糖、氨基酸、微量元素等多种营养成分，可以调节新陈代谢，恢复人体机能，延缓衰老!

2，失眠

功效：缓解失眠

原理：铁皮石斛被誉为“滋阴圣品”，具有滋阴降火的功效，治疗顽固性失眠效果非常好，能有效改善睡眠品质，使人入睡变得容易，入睡后不容易醒，能从根本上解决失眠问题。

3，糖尿病

功效：降低血糖

原理：铁皮石斛能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药，具有明显的降血糖辅助作用。铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水准，使血糖恢复正常。

4，肠胃不好

功效：健脾开胃

原理：铁皮石斛是益胃生津药，能促进胃液分泌，增强胃的排空能力，帮助胃肠消化吸收，铁皮石斛对慢性胃炎、胃溃疡、十二指溃疡都有很好的治疗作用。

5，脾胃虚弱

功效：调理脾胃

原理：铁皮石斛有良好的健脾养胃生津作用，滋脾胃阴之虚，以充肠液，又能益气，健运脾胃，促进肠壁蠕动。

铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗胃炎、胃溃疡、胃胀、胃寒、十二指肠溃疡、消化不良、食欲不振等症，是脾胃病的理想药物。

6，免疫力低下

功效：增强免疫力

原理：铁皮石斛能滋阴养血，含有的石斛多糖，是很好的免疫增强剂，能有效提高人体的免疫力，增强体质。

7，视力差

功效：明亮眼睛

原理：铁皮石斛能滋阴养目，被历代医家作为养护眼睛的佳品，尤其对于长期用眼的青少年视力的保护，以及老年人预防白内障等眼部疾病非常有效。

8，中老年

功效：延年益寿

原理：《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。

铁皮石斛含有多种微量元素，对于人体的健康长寿有着密切的关系，具有刺激唾液分泌、抗疲劳、耐缺氧的作用，能提高体内SOD(延缓衰老的主要物质)水准，从而增强其抗衰老的功能，所以中老年人非常适合吃铁皮石斛。

9，肿瘤

功效：抑制肿瘤

原理：铁皮石斛滋阴补虚，濡养五脏六腑，对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。

铁皮石斛中的石斛堿、菲类化合物可有效抑制癌细胞，减少癌细胞扩散，减轻放、化疗的毒副作用，辅助治疗肿瘤和癌症。

10，关节病

功效：强筋健骨、润滑关节

原理：人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。

铁皮石斛的服用禁忌

1，感冒发热病人，对铁皮枫斗过敏者不宜服用;

2，虚寒湿重，过敏体质者慎服;

3，心脏病、糖尿病、高血压、肝病、肾病等慢性病患者的人群以及孕妇和儿童应在医师指导下服用;

4，不建议与辛辣、生冷、油腻食物一块服用。

湿热缠身，再也不用看医生了，在家煮这种茶喝，个个都说好！

人有多种体质，其中湿热体质是较为常见的一种。很多人经常被湿热体质折磨，也有些人因为湿热体质每天不敢照镜子。湿热还分为外湿与内湿，所以要想知道自己是不是湿热体质，还需要加于区分，做出正确的判断，采取措施应对。那么如何自测是否是湿热体质？

这些症状通常为温热体质的表现！

总体表现：表面油光多、长有痤疮粉刺、经常性口干口苦、眼睛赤红，心烦易燥、身体疲惫、小便黄、大便干等。

舌象：红色、肥大，舌苔厚为发黄，周边有齿痕

心理特征：心情暴躁、耐性低，接受不了湿热环境

皮肤病频繁：易长痘痘是较为常见的，严重的还会起湿疹，长痤疮、汗疱疹、湿癣、酒糟鼻等

在广东，湿热体质人群最多，长期生活在湿热环境下，迟早会得这种体质。

湿热是属于一种病症，发现了应该要及时治疗，减少它对身体的伤害。那么湿热体质的人生活中要注意什么？

居住环境选择：避免潮湿环境，宜选择阳光充足、窒内通风、干爽的房子

穿着要求：夏季衣着要轻薄，不需多扣扭。同时保持头发干爽、面部肌肤注意清洁干净。

作息：不宜长期熬夜，多注意休息，保持有规律的睡眠，多运动，多喝水，多排尿。

饮食要注意：不宜吃辛辣食物，烟酒最好不粘，多清淡包含，才能更好的排湿。多吃通便食物，长期大便干燥也是会生病的。

湿热体质吃什么好？

马齿苋具有清热祛湿，散血消肿等功效。《本草纲目》中记载着一个去湿热的方子，就是使用它作为药引，名叫—马齿苋薏仁茶。

配方：马齿苋15克，薏仁10克，赤小豆6克，芡实6克，淡竹叶3克，槐米10克，绿茶5克

做法：把薏仁炒熟（微黄），然后全部食材使用水浸泡1个钟，最后入砂锅加入清水煮40分钟，代茶饮用，每日饮用3杯。觉得麻烦可以考虑袋泡茶。

马齿苋清热利湿、解毒利尿；薏米芡实健脾去湿气，清热化痰等功效；赤小豆利水消肿；淡竹叶去暑渴，解扫毒等；槐米清肝火，可凉血。多种食材组合，可以起到健脾去湿热的作用，同时排毒养颜！

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