对于胆囊炎这种疾病大家应该都不会很陌生,很多人也都患过这种疾病,这种疾病也一定要及时的治疗,在饮食上也好好好的调理,而且有很多的食物也是不能吃的,下面我们一起来了解了解吧!
胆囊炎不能吃什么
酸性食物
醋、杨梅、山楂、柠檬等酸性食物可刺激胃及十二指肠分泌胆囊素,从而引起胆囊收缩,诱发胆绞痛。
过冷过热的食物
过烫的食物或汤水,过冷的食物,如冰激凌、冰镇饮料、冰咖啡以及刚从冰箱中取出的食物,食入后会导致胆道括约肌的痉挛,从而引起胆囊区的隐痛或绞痛。因此胆囊病患者应禁食过冷过热的食物。
糖
因糖可刺激胰岛β-细胞分泌胰岛素,胰岛素可使胆固醇增加,导致胆汁中胆固醇处于过饱和状态,促进胆结石形成。
辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物如酒、茶、咖啡、辣椒、芥末、胡椒、花椒等均可引起胃和十二指肠分泌物增多,使缩胆囊素增加,导致胆道、括约肌痉挛,胆汁排出受阻而诱发胆绞痛,所以应禁食上述食品。
胆囊炎吃什么好
1.肝都气滞。
宜食疏肝解郁之品,如萝卜、金橘、山楂、刀豆、大白菜、芹菜、冬瓜、茴香、橙子等。食疗方:胡椒、砂仁肚(胡椒、砂仁、生姜、大枣、猪肚)。
2.肝胆湿热。
宜食清胆利湿之品,如李子肉、茯苓、莲子、紫菜、海带等。食疗方:金钱竹叶粥。
3.肝胆脓毒。
宜食清热利湿解毒之品,如绿豆、荠菜、高粱、芹菜、苋菜等。食疗方:清煮或炒蚬肉。
4.蛔虫上扰。
宜进食乌梅以助安蛔止痛,或生食南瓜。
胆囊炎不宜吃的水果
1.酸性的水果不宜多吃。
酸性水果如杨梅、梅子、李子等,所含的酸性物质不易被氧化分解,容易导致体内偏酸,过食酸容易引起胆囊炎症加重,诱发胆绞痛。
2.柿子胆囊炎患者不宜多吃。
柿子性寒质粘,气机沉降,容易损伤肝胆的生发之气,另外,空腹吃柿子或吃蟹后食柿子,易生柿石。因此,胆囊炎、胃炎、脾胃虚寒等病人,都不宜食用。
3.榴梿不宜多食。
榴梿虽然有很好的补益作用,但是性质热而滞,容易生湿助热,胆囊炎患者,尤其是急性发作阶段,湿热郁火本盛,吃榴梿犹如“火上浇油”,因而胆囊炎患者不宜多食榴梿。
黄宏昌主任提醒,胆结石患者吃太油,可能引发急性胆囊炎,因此患者平常要多注意饮食,避免饮食过于油腻。
身体脱水 容易引发急性胆囊炎
台北医学大学附设医院院长、外科教授陈瑞杰表示,健检进行大肠镜检查前,民众需要服用泻药,身体大量腹泻时,水分也会快速流失,此时就容易脱水,胆结石患者若脱水,胆囊发炎概率就大为增加。同样的,在夏天、天气炎热时,民众运动、大量流汗,若没有补充水分,便可能产生急性胆囊炎。
大肠镜检查前 半天内需喝水2000cc
台北医学大学附设医院急症外伤外科黄宏昌主任建议,民众若要接受大肠镜检查,检查前半天内最好补充2000cc水分、分次饮用,身体排除肠胃道废物需要充足水分,就好像马桶冲水需要大量的水一样,因此补充足够水分不只可以帮助排除肠胃道废弃物,也能避免身体脱水。
黄宏昌主任指出,在一般情况下,如果感觉口渴、小便颜色变深、皮肤变得乾乾的,可能代表身体脱水,此时就要记得补充水分。
吃太油易胆囊发炎 跟胃痛傻傻分不清
除了水分补充不够,肥胖、饮食过于油腻、大量喝酒,都容易造成胆结石。黄宏昌主任分析,台湾民众胆结石比率约一到三成,胆结石患者若吃大量油脂,也可能引发急性胆囊炎。很多患者会将急性胆囊炎当成胃痛,胃痛、胆囊出问题时,疼痛感觉多发生于腹部中间,导致民众搞不太清楚;胃痛多发生于饭前,饭后若出现肚子闷闷、不舒服感觉,可能就是胆所造成,民众若有疑虑,最好到医院接受详细诊断、检查。
单孔腹腔镜手术 开一孔、住一日
传统治疗急性胆囊炎为开腹手术,后来演变成腹腔镜手术,但还是需要在腹部开四孔。黄宏昌主任表示,对于急性胆囊炎,目前已经可以使用单孔微创腹腔镜手术进行治疗,并达到“开一孔、住院一日”目标,以往手术治疗恢复至少需要两星期,后来缩短为七天,现在可能只要住院一天即可出院休养,每天换药时间也不超过一分钟,外观几乎没有疤痕。不过要注意的是,患者如果已出现败血症、败血性休克,或血压过低,便暂时无法接受手术。
胆囊炎的症状并不典型,有时候会不容易发现。目前的生活水平提高了,人们越来越关注健康问题。那么,在生活中,怎么发现是患上胆囊炎呢?早期患者的症状表现并不是很明显,一旦发现就要及时到正规医院就医。
那么急性胆囊炎的症状有哪些呢?
腹痛
腹痛是急性胆囊炎患者最常见的症状。急性胆囊炎的发病初期患者即可有中上腹和右上腹持续性疼痛,如胆囊管因炎性水肿或被结石嵌顿可出现剧烈绞痛,右侧肩背区有放射痛。发病前常有油腻饮食史或长期疲劳等诱发因素,疼痛好发于夜间平卧或体位变动时。
胆囊炎是怎么引起的呢?
发热急性胆囊炎患者多有感染,因此早期即有发热症状,体温一般在38-39℃,如胆囊有坏疽、穿孔,可出现寒战高热和全身中毒症状。
消化道症状
多数急性胆囊炎患者伴有恶心、呕吐等消化道症状,还有部分患者会出现厌油腻等症状,约有10%-15%病人有轻度黄疸。
胆囊炎的症状表现是很多的,大家应该注意生活中的细节,不能轻易忽视,胆囊炎并不是一种无法治愈的疾病,大家不用畏惧,只要平常做好预防工作,就能摆脱疾病的困扰。
12岁女童腹痛一年 胆囊炎成元凶
陈小妹小六开始,就会偶尔腹痛,后来频率愈来愈高,只要吃东西后,肚子中央或右上腹就会开始痛,因此,平常都不敢吃太多东西,导致体型显瘦。今年3月,陈小妹因腹痛无法入睡,转诊至丰原医院,才发现胆囊严重发炎。赖基鸿指出,手术发现患者的胆囊有泥状沉淀物,且胆囊壁肥厚且挛缩,因反复发炎挛缩,胆囊呈现不规则皱痕,就像晒过脱水、萎缩的果干。
患者的胆囊管阻塞,引发胆囊炎,造成胆囊壁增厚到正常的5倍多,约1公分上下。原本的胆囊有50到100cc的容量,但因囊壁增厚挤压空间,最后剩不到10cc。分析胆囊炎原因,最常见是因胆结石造成胆道阻塞,好发于肥胖的成年人,随着多肉、多油饮食的趋势,胆固醇结石的年龄层也下降。但陈小妹平时食量小,非胆固醇结石,可能因溶血性疾病造成胆色素结石,在血液崩坏代谢过程中,红血球代谢物和钙结合沉淀结石,造成胆管阻塞。
赖基鸿透露,他动过的胆囊切除术不下数百例,最年轻者约20多岁,12岁的小患者还是第一次碰到。由于陈小妹的年纪较小,因此一般医师不会推测是胆囊炎引发腹痛,才让她平白无故多痛了一年。手术后,患者恢复良好,虽然成“无胆之人”,但吃东西不会再腹痛,可以恢复正常饮食。
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