导读
秋天,芋头最健康的吃法,一周吃4次,保护卵巢、提高皮肤弹性。
材料:芋头1块、牛肉400g、鸡蛋1个、料酒适量、酱油适量、鸡精适量、白糖适量、生粉适量、香油适量。
做法:
1、准备材料
2、洗净材料
3、牛肉切片,加料酒、酱油、鸡精、白糖、生粉、蛋清、香油
4、腌制20分钟
5、芋头去皮切小长条
6、芋头用油炸成金黄色,捞出
7、将一片牛肉裹上一块芋头
8、卷起
9、码放在盘中,沸水旺火蒸笼蒸7~8分钟。
10、蒸好的牛肉卷取出,将盘中的汤汁滗到炒锅中,勾薄欠,淋在牛肉卷上即可。
文章来源新闻头条
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