丝瓜是葫芦科一年生栽培植物,药食兼用,别名天罗、布瓜、蛮瓜、天吊瓜、绵瓜、洗锅罗瓜等。原产印度,唐宋时传入中国,现广泛栽培于中国南北各地。多年来,丝瓜的药用成分、药用价值一直受到国内外学者的重视,从丝瓜属植物中发现了多种药用成分。丝瓜含有甾醇三萜及皂甙类,黄酮体和酚类,蛋白质和氨基酸类,油脂和有机酸类等几大类化合物和多种化学单体成分,有着特殊的药用价值,全身是宝。
丝瓜在人类医学上的药用价值：
丝瓜植株各部位均有药用价值和医疗功效,全身可以入药。藤丝瓜藤有止咳祛痰、舒筋活血,健脾杀虫、清热消暑解毒等作用。临床上可用煎剂和丝瓜藤提取物治疗慢性支气管炎;丝瓜藤煎水洗或研末调敷外用能止血消炎,治疗痈疽疔肿、蛇咬、烫火伤等;用近根处的丝瓜藤水煎服可治疗萎缩性鼻炎,慢性副鼻窦炎,能使分泌物减少,头痛消失或减轻,枯藤切碎,焙至半焦研末吹入鼻内,对鼻炎也有一定的疗效。叶丝瓜叶外用可止血消炎,内服清热消暑解毒,可治疗痢疾,荨麻疹,蛇咬伤,外伤出血,疮癣,烫烧伤,神经性皮炎等症。
在民间利用丝瓜叶治疗慢性支气管炎有着悠久的历史,可治百日咳,咳嗽。近年发现丝瓜叶中含有的人参皂甙Rg1和Re,具有促进记忆的获得、巩固和再现的作用。根丝瓜根的效用与叶、藤相近,能清热解毒,活血通络,消肿。鲜丝瓜根150g,鸭蛋2个水煎服可治偏头痛;丝瓜根以瓦瓶盛水浸饮之,能治喉风肿痛;丝瓜老根,熬水扫之能治诸疮久溃。还可治喉风肿痛、腰痛不止、肠风下血、乳腺炎等症。花和蒂丝瓜花性寒,味甘微苦,含有多种氨基酸,具有清热解毒、消炎下气、止咳、止咽喉痛、消烦渴、泻火作用。煎汤内服或煮茶饮用有解毒的作用,可治咽痛、鼻炎,外用捣敷可治疗疮、痔疮;
丝瓜花、蜂蜜煎服治肺热咳嗽、喘急气促;治外伤出血可将丝瓜花、秋葵叶晒干研粉,加冰片少许,同研外用;鲜丝瓜花7朵、绿豆50g煮水喝,能清热解暑,治夏季中暑。丝瓜蒂可治咽喉肿痛,尤其是与金针菜共用效果更佳,可治一切咽喉肿痛,还可将丝瓜蒂与白鹅屎、冰片研合吹喉。
丝瓜果实甘、寒、无毒,入肝、胃经,可治身热烦渴,痰喘咳嗽,肠风痔漏,崩带血淋,疗疮,乳汁不通,痈肿等病。据《陆川本草》记载,丝瓜能生津止渴,解暑除烦,治热病口渴,身热烦躁。夏日用鲜嫩丝瓜做凉汤料,形鲜色绿,味淡滑腻,清凉可祛暑舒心,能令人增进食欲,开胃下饭,既补充水分,又补充各种矿物质和维生素。丝瓜煎服能治咳嗽多痰;患疔疮时把丝瓜切碎捣烂,敷在伤口上有消炎解毒疗效;鲜丝瓜洗净切碎,捣烂绞汁,洗患处能治痈疽不敛;治痔疮脱肛,丝瓜烧成灰,与石灰、雄黄各15g研为末,用猪胆汁、鸡蛋清及香油调和,贴于患处。
丝瓜果皮也可入药,食用丝瓜时收集削下的果皮晒干,焙干研末,烧酒调敷可治金疮、疔疮、坐板疮有退火毒、消肿的作用[10,13]。116种子丝瓜种子又叫“乌牛子”,苦者气寒、有毒,甜者无毒。丝瓜种子还有润燥通便,清热化痰等作用。近年来发现丝瓜种子中含有小分子核糖体失活蛋白,这种免疫毒素对体外培养的人黑色素瘤细胞有很强的抑制作用,是一种具有发展潜力的导向药物。瓜络丝瓜老熟后可得丝瓜络,又叫丝瓜筋,其性平味甘,无毒,入肝、胃、肺经。其功效为理气通络,可治气血阻滞的胸肋疼痛、筋骨酸痛及乳痈肿痛;能凉血止血,可治崩楼漏、便血;通乳,治乳汁不通。
炮制方法,炒丝瓜络:取洗净、晒干,切成小段的丝瓜络,用麸皮炒至黄色为度,取出,筛去麸皮;丝瓜络炭:取切成小段的丝瓜络,装于锅内,以装满为度,上覆同样大小的锅一只,两锅结合处以黄泥封严,用微火煅烧约4～5h,侯冷取出。瓜络炭能止血,可治便血血崩等。以干丝瓜烧成外黑内焦黄色的炭灰,研末用温酒送服,可治妇女经闭,乳汁不通等症。另外,用丝瓜络擦背,制作鞋垫,能有去污爽身,通经络,除脚气。
膝盖疼得走不了路？一根丝瓜加勺蜜 用十个好九个 想要好快收藏
膝关节是人体的主要受重关节，但是此处的脂肪分布较少，所以很容易受到外邪的侵袭，尤其在冬季，如果不多加注意保暖很容易患上膝关节炎症。
膝关节炎是一种以退行性病理改变为基础的疾患。多患于中老年人群，其症状多表现为膝盖红肿痛、上下楼梯痛、坐起立行时膝部酸痛不适等。也会有患者表现肿胀、弹响、积液等，如不及时治疗，则会引起关节畸形，残废。在膝关节部位还常患有膝关节滑膜炎、韧带损伤、半月板损伤、膝关节游离体、腘窝囊肿、髌骨软化、鹅足滑囊炎、膝内/外翻等关节疾病。
膝关节炎一旦发作，膝盖就会出现疼痛和肿胀感，屈膝、直立、行走会出现障碍，严重者甚至不能下床活动，所以对于膝关节疾病的预防至关重要。膝盖疼得走不了路？一根丝瓜加勺蜜，用十个好九个，想要好快收藏！
我得关节炎多年了，一年四季护膝，药没少吃，也没见多大效果，疼得都走不了路。两年前的秋天，我得到一个治关节炎的偏方：
丝瓜络炭
配方：干丝瓜络1个，蜂蜜20毫升。制法：将干丝瓜剪成小块放入锅内，加热10~15分钟后，丝瓜络可焙成炭，将其研成粉末。功效：消肿止痛，适用于关节扭伤。皮肤有疮口者禁用此法。用法：每次取10克丝瓜络炭，加蜂蜜，调成糊状，敷于患处，用纱布包裹、胶布固定，每日换2次，一般敷20-30天即可，膝盖部位会出现脱皮。用这种办法，我多年的关节炎大有好转。
原理：
蜂 蜜，印度神话里称之为能“使人愉快和保持青春的药物”，现在在许多家庭里都备有，并多以内服为主。其实，蜂蜜外用的功能很多，且效果很好。英国人过去常用蜂蜜涂抹伤口或手术后的刀口。现代药理研究证明，蜂蜜含丰富的天然抗氧 化剂，具解毒、抗菌、消炎、滋润、防腐、保护创面、促进细胞再生和渗液吸收等诸多功能。早在《中华药典》中就充分肯定：蜂蜜有“涂汤火伤，即时痛 止”的作用。
现代研究发现，蜂蜜含有丰富的钾，除了能减轻关节炎所引起的疼痛外，还能抵消关节内因钙结晶所引发的僵硬，因为蜂蜜能分解钙晶体硬块，缓和关节的硬化。蜂蜜的营养十分丰富，含有12种矿物质，多种维生素，氨基酸以及酶等，不但能使关节变软及保持灵活，对身体健康也有帮助。
丝瓜络
丝瓜络是成熟果实丝瓜的维管组织，又名天萝筋、丝瓜网、瓜络、丝瓜筋等，除了用来洗碗、洗澡外，它也是一味传统中药。丝瓜络性凉味甘，归肺、肝、胃经，是蔬菜丝瓜成熟、自然风干所得，无毒副作用，且药性平和，据李时珍《本草纲目》记载，丝瓜络有祛风通络、活血化痰、除热利肠、凉血解毒的作用。
骨科专家说，丝瓜络富含木聚糖、甘露聚糖、半乳聚糖等成分，对风湿性关节肌肉炎、胸胁疼痛、风湿病引起的各种疼痛、肿胀和经脉拘挛都有较好的康复作用。如果你嫌麻烦的话，也可试试膝盖外敷贴。
祖国医学认为，人体是一个和谐的有机统一体，经络是运行气血调节脏腑功能的通路。膝盖外敷贴通过激活细胞组织，增加局部血流量，改善血液循环，提高代谢机能，以达到治疗膝盖关节疼痛目的。贴在膝盖处，可祛风除湿，消肿止痛，辅助治疗各种膝关节炎。每天一帖，7天即可见效，比丝瓜络炭方便，效果也好多了！
膝盖外敷贴通过药物的归经作用而调理机体阴阳平衡，渗透于表皮，刺激神经末梢，促进局部血液微循环，扶正固本、改善体质，从根本上、全方位针对滑膜炎病机特点而发挥疗效，改善病变周围组织营养，起到修复骨病组织的作用，最终达到治愈目的。
今天要讲的一味药就是丝瓜络。
这是丝瓜
这就是丝瓜络了
没错，早年间很多人家还用它做过洗碗神器
当年跟一位名老中医的弟子交流一些秘方的时候，那位弟子说，我老师给人家治疗小腿寒冷，身体阳气足的就只用一味丝瓜络，几块钱。如果是身体比较虚需要开方子，他的方子也是那些大路货，只是比别人多加了一位丝瓜络，当年，不明所以，后来豁然开朗。用的就是丝瓜络打通经络的作用。
我们看一看在中医上怎么解释丝瓜络。
中国药典是这么解释的：
炮制除去残留种子及外皮，切段。
性味甘，平。
归经归肺、胃、肝经。
功能主治通络，活血，祛风。用于痹痛拘挛，胸胁胀痛，乳汁不通。
用法用量4.5～9g。
现在大家知道了吧，这个主要作用就是通络。最安全最高效的通络药。
如果大家平常保健喝一下，就直接用点丝瓜络烧水喝。如果你感觉不可靠去看中医，那你先吃中医的方子，万一不好使，你自己每服药加10克丝瓜络试试。
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材料：丝瓜200克，绿茶4克
做法：1.丝瓜刮皮洗净，切块 2.将丝瓜块倒入砂锅中，倒入没过丝瓜的清水，煮熟后关火，放入绿茶，盖上锅盖闷10-15分钟，饮汤即可
丝瓜茶的作用：治疗燥热伤肺，胃燥伤津型的糖尿病，丝瓜性寒滑，不可多吃，以免腹泻。
丝瓜是生活中很常见的蔬菜，经常吃丝瓜，对我们的身体有这些好处，你了解多少呢?
1
保护皮肤
丝瓜含有很多营养物质，特别是含有的维生素B、维生素C，能保护皮肤，使皮肤保持细嫩状态。
2
给身体补充营养
丝瓜含有大量的维生素、矿物质、木糖胶等营养成分，能给身体补充营养。
3
清热化痰
丝瓜味苦微甘，有清热化痰、润燥等作用。
4
养护肝脏健康
丝瓜入肝、肾二经，能提高肝脏功能，养护肝脏健康。平时生活中想养肝的人，可以经常吃。
丝瓜的美味做法，大家可以试试：
01
丝瓜炒肉片
材料：丝瓜、猪肉、蒜，适量调味料
做法：丝瓜洗净后去皮，切片，猪肉洗净后也切片，然后用生抽、姜、蒜等来腌制10分钟，入味后，就可以开炒了，炒到6分熟的时候，加入丝瓜、蒜，最后，再放入适量调味料如耗油、盐等就可以吃了。
02
丝瓜炒香菇
材料：丝瓜、香菇、蒜，适量调味料
做法：丝瓜拿出来洗干净，随后切片，香菇也洗干净，切片，随后两样食材一起放入锅中炒，炒到9分熟的时候，放入蒜，最后再根据你自己的口味，放入其他调味料，调好味道即可食用。
03
丝瓜炒鸡蛋
材料：丝瓜、2个鸡蛋、蒜，适量调味料
做法：丝瓜洗净后切片备用，将2个鸡蛋打开放入碗中，加点盐来调味，记得多搅拌几下，随后先把鸡蛋倒入锅中炒，炒熟后，盛出来装入碗中，再接着炒丝瓜，随后放入鸡蛋一起炒，最后放入其他调味料就完成了。
如今越来越多的人正在遭受痛风的困扰，喝丝瓜汤缓解痛风也是一个好方法。
痛风源于体内嘌呤代谢出现问题，以致尿酸生成过多，尿酸不能完全排出时，就会有过多的尿酸盐沉积于血液和组织中，尤其是关节（以足部的大趾关节最多，其次为踝关节、足背、膝关节，甚至全身各处关节），从而引起肿痛。痛风发病与体质和饮食的关系都非常密切。
由于嘌呤部分来自于食物，因此除了通过药物促进尿酸排泄及抑制尿酸形成以外，还要配合低嘌呤饮食。
痛风患者的饮食原则包括：控制体重，避免过重；避免暴饮暴食；适当补充维生素E;多吃碱性食物，尤其是蔬菜汁、无盐番茄汁；补充大量水分，以促进尿酸排出体外，预防肾结石。
下面为大家介绍一个食疗偏方，对痛风也有一定的缓解作用。
1.准备丝瓜150克、绿茶5克或茶包、葱1根、盐适量。
2.丝瓜去皮，切成1厘米厚的薄片；葱洗净，切段备用；锅中放入适量水，先放入丝瓜、葱及盐，待丝瓜煮软后，放入绿茶浸泡入味即可。
丝瓜汤缓解痛风
此方具有清热解毒、祛风通络、利尿的功效，不宜空腹或饭后饮用，贫血患者及经期女性慎饮。
现代营养学、药理学研究表明，丝瓜营养丰富，含有大量的维生素、矿物质、植物黏液、木糖胶等物质，同时具有抗炎、镇痛、利尿的作用。绿茶主要成分是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等，具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦等作用。咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质的滞留。
因此，丝瓜茶汤具有加速排出尿酸、避免尿酸形成的功效，可作为痛风患者的辅助药膳。
丝瓜和它一起炒，营养又美味，美容护肤去便秘，还调理月经！
丝瓜，我们都不陌生，看上去只是一种很普通的蔬菜，价钱也相当实惠，但其实它有着很好的营养价值和药用作用。
丝瓜，营养价值很高，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，长期食用或用丝瓜液擦脸，还能使人皮肤变得光滑、细腻。另外，丝瓜还有清暑凉血、解毒通便、调理月经不顺等功效，月经不调者，身体疲乏，体质虚弱的女性更宜多食用。
毛豆，健脾除湿、润燥解毒的作用。毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一，有助于改善大脑的记忆力和智力水平。毛豆中还含有丰富的食物纤维，不仅能改善便秘，还有利于血压和胆固醇的降低，经常食用对女性保持苗条身材作用显著。
丝瓜炒毛豆
做法：
1.丝瓜去皮，洗净切滚刀块，用盐腌制10分钟，放盐量为一菜的量。
2.锅烧热放油，同时放丝瓜、毛豆、少许糖、两调羹水，盖盖，大火，
3分钟即可起锅装盘。
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丝瓜，一种非常常见的食物，因为其营养价值还有其价格实惠，一直都受到大家的喜欢，在平时的时候，很多人都会选择吃丝瓜。那么你知道在平时的时候吃丝瓜有什么好处吗？
保护肌肤
丝瓜里面含有很多的水分，当我们在炒丝瓜的时候，就会出现很多是水分，都是从丝瓜里面出来的，可以起到补充肌肤水分的作用。另外丝瓜里面含有不少的维生素C跟维生素B，这些物质也是能保护肌肤，让肌肤变得非常的水嫩。
补充营养
丝瓜里面含有很多的营养物质，有木糖胶、矿物质跟维生素，这种物质可以说是我们人体都需要的元素，可以给我们人体提供足够的营养，不会让我们出现营养不良的情况。
保护肝脏
在古代的时候，很多人如果出现肝脏问题的时候，都会选择使用丝瓜来保护肝脏。这个是因为肝脏是起到排毒的作用，而丝瓜也能够排毒，这样就能够减轻肝脏的负担，最后就可以直接起到保护肝脏的作用。
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