来源：营养面包（吕孟凡营养师）
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来源：营养面包（吕孟凡营养师）
结论
这篇并不是要将玉米笋或玉米分出优劣，每种食物都有它们自己的营养价值，玉米虽然因为是全榖杂粮类所以热量比较高，
但它也有其他优势，例如它的维生素 A 以及 beta 胡萝卜素都是玉米笋的好几倍。
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总归一句，饮食均衡才是最重要的喔！
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