一到夏天，天气炎热，很多人就不想吃饭了，没胃口。每到中午，大家的交流就是这样的：
“中午吃啥？”
“不知道。你呢？”
“我也不知道。”
许多人的早饭都是敷衍讲究的，到了中午更是饥肠辘辘，可是面对着堆成小山的快餐，又没了吃饭的兴致。随便吃点饭，下午更是饿的顶不住，头晕眼花，于是晚上暴饮暴食，甚至很晚了还要吃个零食。违背了“早吃饱、午吃好、晚吃少”的原则，伤害的可是你自己的身体。
不知道吃啥的话，我来告诉你吧！
1. 生姜
冬吃萝卜夏吃姜，不找医生开药方。生姜可以预防心血管疾病，还可以增进食欲促进消化，更重要的是生姜能促进血液循环加快排汗更能防暑。不论是拌凉菜还是炒菜，放上一些姜丝或者姜末，可使饭菜更有味道。
2. 冬瓜
冬瓜的食用和药用价值都很高，在中医上有清热解暑利尿的效果。夏天食用可洗干净带皮煮成汤，加上木耳香菜，还有减肥的效果。
3. 苦瓜
苦瓜的功效可多了，你们一定听过，我就不一一例举，凉拌苦瓜、清炒苦瓜都是不错的选择，如果怕苦，可先切片焯水，再拌白糖，夏日最佳蔬菜
4. 芹菜
芹菜的膳食纤维可以促进肠胃蠕动，而且芹菜还自带清香，增加食欲它最强，选嫩芹菜清炒或者焯水凉拌，就是一道可口的菜，不一定非常炒肉炒香干
5. 芦笋
芦笋尖有丰富的维生素A，还有黄酮类物质，清热利尿抗氧化抗肿瘤，芦笋本身也可口，凉拌芦笋是非常不错的选择。
6. 黄瓜
黄瓜是夏日里必不可少的，但是你需要可口的凉拌汁来刺激味蕾：小米辣、香醋、生抽、白糖、香油、食盐、香油适量，绝对让你胃口大增多吃一碗米饭
7. 西红柿
西红柿的番茄素可是其它蔬菜少有的，食用和美容价值很高。携带方便，吃法简单粗暴我就不说了。
8. 西蓝花
西蓝花除了维生素之外，还有比一般蔬菜更高的蛋白质和矿物质，在阻止细胞癌变方面能起到一定作用。清水烧开加盐和一点点油，放入西蓝花小朵焯2分钟，捞出过凉水，蒜蓉炒香下西蓝花加盐和鸡精轻炒。
9. 生菜
就是你们吃的肯德基里夹的那个，连炒都不用炒，可以加入其它蔬菜做成蔬菜沙拉，非常简单，营养也保留了下来。
10. 荷兰豆
荷兰豆在中国叫荷兰豆，在荷兰还叫中国豆呢。矿物质含量高，氨基酸高，爽口。荷兰豆、木耳、藕片、胡萝卜、山药片焯水，放盐、糖、耗油炒，就是传说中的“荷塘月色”。
以上这些菜非常适合作为午餐携带，不用太高厨艺，不用花太多功夫，上班族也方便携带。
如果你还是觉得不知道吃啥，小编只能送你一本菜谱，或者你去医院检查一下胃。
