糖友抵抗力降低 伤口易感染怎么办?
鲜香菇大家都经常买吧,比起干香菇来,做起来更方便,省去了泡发的等待过程,洗洗就能下锅,做汤,炒著吃,做馅,是我家平时经常用的制作方法。那天朋友寄来了一箱香菇,家人被我天天捣腾的香菇餐都吓怕了,好东西也不能餐餐吃吧?都提意见了。
可香菇不吃,要么就得放坏,要么就得把它晒干烘干,我又试验了一个新的吃法,烤香菇。
烤香菇相当的省事,只用点盐,你喜欢的辣椒粉,孜然粉,胡椒粉,就是你平时吃烧烤时喜欢的料,按照你喜欢的量往上放就行。
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。香菇中含有一种“β-葡萄糖苷酶”,有明显的加强机体抗癌的作用。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖,从而使人体产生免疫作用。经常食用香菇还能延缓衰老,可见它是一种平价好食材。
所用食材:
鲜香菇12朵 海盐1小勺 黑胡椒 辣椒粉 孜然粉 橄榄油适量
具体做法:
1准备食材。
2香菇洗净去蒂。
3香菇用刀刻上花刀,很省事,切米字形对角就可以。如果不会,就划上几刀也行,主要是为了能更好的入味
4将洗好的香菇吸净水分,撒上海盐拌匀。海盐较膨松,别看一小勺,其实并不咸
5磨点黑胡椒,撒上孜然粉胡椒粉。
6再加入一大勺橄榄油拌匀。
7摆入烤盘中。
8烤箱220度,烤15分钟左右就可以了。
我烤一盘,我家熊孩子立马吃掉了一盘,只好又重新再烤了一盘,不费劲,把一切交给烤箱就成,你就坐享其成。
香菇我们烤制进尽量选个大点的,肉厚点的,这样烤过后不会变得太干,吃着如同嚼肉,越嚼越香。你也试试吧!如果用普通烤盘,就垫上层锡纸,易清洗还防贴,我用的是不粘烤盘,就没垫。记得,要先放盐,再放调味料,最后放油,这样烤出来才香。
豆腐最简单美味的做法在这里,清爽可口增强抵抗力,孩子要多吃!
冬天的时候孩子容易生病,要多吃豆类和蔬菜,这对增强抵抗力很有好处,豆腐一直是中国餐桌上的常客,营养丰富,被称为“植物肉”。
兔兔因为烹饪手艺不是很好,所以经常做些简单的美食,这也足够应付日常饮食啦,哈哈哈,今天就分享一下兔兔这道豆腐吧!
【配料】
豆腐、生姜、
胡萝卜、青椒、
大葱、植物油、
食用盐、鸡精、
【步骤】
铁锅烧热,放入适量植物油,放入生姜煸炒出香味,接着把切好的豆腐放入铁锅煎一会儿。
豆腐阴阳极高,富含多种人体所需营养,还能补钙,豆腐可以补中益气,清理肠胃,生津止渴,除此之外,豆腐还能促进骨骼生长,生长发育的孩子要适量多吃豆腐哦!
大葱一起煸炒,把切好的胡萝卜也一同放入锅内。
胡萝卜被称为“小人参”,营养自然也是很丰富的,关键是价格低廉,一个胡萝卜作为配菜能吃很久,兔兔家冰箱里常年都会放胡萝卜。
接着放入切好的青椒,不仅调色还调味,豆腐味道本身就寡淡,加入味道重一些的大葱和青椒,味道就上来了。
出锅前放入适量食用盐和鸡精调味,出锅装盘即可。
这道菜虽然卖相不怎么样,可味道确实是不错的,豆腐是南豆腐,口感滑嫩营养丰富。胡萝卜清脆可口补充胡萝卜素,青椒味道独特,香味浓郁。
这道菜配上白米饭真的和很合适。
家里有孩子的,要经常给他吃点胡萝卜和豆腐,不仅增强体质,还能清理肠胃,一举两得啊。
常吃感冒药抵抗力变差 医:并无关联性
秋冬易感冒 勤练五禽戏增抵抗力
肾经,这是一条关乎一个人一生幸福的经络。肾是先天之本,也就是一个人生命的本钱,大多来自父母的遗传,也就是祖上的“遗产”。
如果没有先天的厚赠,那就真的太需要后天的培补了;否则,人过中年便注定要每况愈下,衰老之态势不可挡。身体需要运动,经络更需要锻炼,经络是修复身体器官损伤的无形触手和忠实保镖。
阴瑜伽可以很好地拉伸经络,不同的体式针对不同的经络。今天推荐一套阴瑜伽体式,专门拉伸肾经。
仰卧束角式
1、平躺仰卧在地面上,双腿伸直,双手放在左右两侧。
2、双膝弯曲,双脚脚心相互碰在一起,膝盖分开,双脚向会阴处靠近,双手自然的放在肚子上,或者往后伸。
3、膝盖大腿上下微微摆动,用来伸展大腿内侧的肌肉。
束 角 式
1、先从手杖式坐姿开始做起。
2、膝盖弯曲并朝身体两侧张开,将两脚掌贴合,摆在身体前方30-60公分处。
3、双手握住脚踝。深吸一口气以伸展脊柱,然后在感到自己身体舒适的范围内,尽量将身体往前倾。
4、头部下沉并放松肩膀,动作完成。
坐角式
1、坐姿,双腿向前伸直并拢,双臂自然垂放在身体两侧,掌心向下,挺直腰背。
2、双腿在不吃力的情况下,尽量向两侧分开并伸直,大腿后侧和小腿肚贴住地面。双手自然平放在双膝处。
3、双手放在地面的前方,深呼吸一两次,呼气时弯曲双肘,上半身向前弯曲。
4、双臂向两侧伸直,两手分别抓住左右脚的大脚趾,弯曲上身至下巴贴近地面。保持姿势30秒。
人面狮身式
1、俯卧,下巴点地,双腿伸直并拢,双手自然放在身体两侧,掌心贴地。
2、屈肘,两小臂向前平行伸直,掌心向下贴放在头部两侧的地上。
3、吸气,慢慢把头和胸膛抬离地面,两前臂平放在地面上以支撑身体,双眼看向斜上方。
4、呼气,身体慢慢还原至初始姿势。
英雄坐/卧
1、从金刚坐开始,膝盖并拢,臀部坐脚跟,背部立直,保持1分钟。
2、英雄坐,膝盖并拢,脚分开,臀部坐地面。
3、卧英雄,躺在抱枕上,保持3分钟。
4、也可以直接躺在瑜伽垫上。
神猴式
1、右腿在前伸直回勾,左膝盖小腿脚背贴地,膝盖对齐髋部。
2、往前往下折叠,保持10次呼吸,换边。
3、在上一个体式基础上,左腿慢慢向后,右脚向前滑动。
4、右臀部坐在砖块上方,双手合十胸前。
5、保持10次呼吸,换边。
6、尝试把砖块拿开,慢慢往下坐地。
7、双腿内旋,髋部摆正,双手向上延展。
坐立前屈
1、长坐姿在垫面上。
2、腿部肌肉收紧,脚尖回勾,吸气,双手向上举过头顶。
3、呼气,身体向前向下,腹部胸腔靠近腿部,双手握住双脚掌或放在双脚的后侧。
快乐婴儿式
1、仰卧在地面。
2、曲双膝,并向胸部抱住双膝。
3、双膝向腋窝方向张开,并用双手抓住外脚踝。
4、保持整个背部紧贴地面,如果感觉良好,可以左右轻微摇晃。
祛风式+扭转
1、仰卧,弯曲左膝盖,双手拉膝盖靠近胸腔,保持1分钟。
2、左膝盖倒向右侧,肩膀保持压地,保持1分钟。
3、左手向后抓住右脚背。
4、肩膀着地,右脚着地,看左侧,保持1分钟。
5、左腿伸直,右手住左脚外侧,保持1分钟。
6、换边
倒箭式
1、找到你的床头板或一面墙,把枕头靠在墙上,躺在枕头上,并使你的臀部贴墙壁。
2、双腿并拢伸直贴在墙面上,双臂放松地放于身体两侧,上半身放松,眼睛闭起来平稳呼吸。
3、在这个姿势保持5分钟,这个体式能促进血液向头部循环,促进放松。
时间和岁月会侵蚀我们的身体,要想要长久保持健康,身体需要运动,经络更需要锻炼。
俗话说,筋长一寸,寿延十年,学会用阴瑜伽拉伸筋骨,强身健体,抵抗衰老,能让你的人生更加光彩照人,一定要记得坚持才有效哦!
文 | 兰婷 小碗 第xxx篇
精炼2967个字与符 读完约4分钟
很高兴,小碗“述食”栏目又与大家见面了,
这期(第四讲)药食同源的主角你很熟悉,
可能还是你随身携带好吃的小零食。
它就是大家都认为的“补血神器”
——红枣!
那么,
1:吃红枣到底到底啥好处?:
2:吃红枣真的能补血吗?
3:你碰到过要命的硫磺红枣吗?
4:红枣怎么吃才对才好呢?
看似平常的生活小常识,但真别弄错了,
导读:
大枣又名红枣,
自古以来就被列为“五果”(桃李梅杏枣)之一。
富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、
维生素C、维生素P以及钙磷铁和环磷酸腺苷等营养成分。
以下给大家述说的是一些你可能不知道或不了解的..
花4分钟了解这些,有价值!有用!
1
对不起让你失望了,
红枣并不是补血的最好选择。
首先说明:
贫血的人吃大枣时有好处的,
但你想红枣发挥特别的补血作用,
甚至治疗缺铁性贫血,
那就错了。
有好处的原因是:
红枣中富含维C(鲜枣更多),
而维C能促进铁的吸收,有助于防治缺铁性贫血,
但你的胃不可能耐受大量的枣,
10个8个的没啥用。
没啥大用的原因是:
现代研究发现:红枣含铁真的不多!
相对比起一些肝脏、肉类等食物实在是太低了,
看看这对比,你就明白了:
红枣含铁是2.3mg/100g,
1:猪肝含铁181.3mg/100g,
2:木耳(干)含铁97.4mg/100g,
3:紫菜(干)含铁54.9mg/100g,
他们都比红枣高出十几倍以上。
这些水果都比枣的铁含量高很多,
1:桑葚干含铁42.5mg/100g
2:葡萄干9.1mg/100g
3:桂圆肉3.9mg/100g,
所以要补铁、补血的朋友和某些孩子们,
吃上面说的这些菜和果,更好!!
吃些虾皮、海蜇皮、黑豆、黑芝麻、香菜、黄花菜也很好啊。
2
吃红枣,
反而你要想到的是补维生素,
来增加你和孩子的抵抗力。
虽然红枣的补血功效不理想,但吃红枣的好处很多,
红枣含有14种氨基酸6种有机酸,36种微量元素,
其中磷、钙含量比一般果品高出2~12倍。
还有,还有红枣被称为“天然维生素丸”,
含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,
维生素对人体具有较强的滋养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
红枣富含的氨基酸,有利于蛋白质的合成,
可以防止低蛋白症状,达到健脾养肝的目的。
3
吃红枣,
我更爱红枣含有的生命细胞元素。
红枣被人传颂不无道理,
它还含有一个非常强大的元素——环磷酸腺苷。
诺贝尔医学奖得主、科学家萨瑟兰德提出,
环磷酸腺苷是生命的第二信使,
当细胞内没有了这种物质,细胞生命将不存在,
环磷酸腺苷是红枣中特色最为突出的重要生命物质。
80年代初,日本科学家发现红枣中含有极高的环磷酸腺苷,
是所有已测动植物材料中含量最高的,
为一般动植物材料此物质含量的数千至数万倍。
而干红枣中的环磷酸腺苷含量较鲜枣中还高4~5倍。
这种可以修复细胞,缓解脑细胞疲劳,促进细胞的新陈代谢,
能增强心肌收缩力,扩张冠状血管,抑制血小板凝聚,对冠心病有一定疗效。
最值得注意的是,环磷酸腺苷有明显的抑制癌细胞生长的功效。
好了,关于红枣的功能信息,上面的大家应该比较明白了,
下面说些另一层面的问题,这个和你更相关。
不要走开,栏目还没停呢….
4
红枣、黑枣,吃哪个更好?
我们先来认识下它们的加工工艺,
我们通常说的红枣是大枣晾晒而成的干制品,
市面上常见的黑枣是大枣经过特殊加工而成,
两者在功效上并没有很大的差异,
最大的区别就是红枣比黑枣易于保存。
另外,这个黑枣和上面说的黑枣不是一类,
不是加工工艺的产物,
这种“黑枣”学名叫君迁子,属于柿树科,
是传统补肾食品“黑五类”之一。
——这里不展开了,要不太长文字了….
总之,若想还期望来补气血,不纠结是红枣还是黑枣,
若是补肾,那么可以选择柿树科的“黑枣”。
5
鲜枣、红枣吃哪个好?
我们都知道鲜枣是指“新鲜的枣”,
红枣是去除水分后的干制品,
但是中所说具有滋补入药作用的枣,
都说的是经过干燥的枣,而不是鲜枣。
但是鲜枣却是不可多得的美味营养的水果,
资料显示,鲜枣每100g所含维生素C高达200-500mg,
竟然是是猕猴桃的4倍,柑橘的8-20倍,苹果、梨和桃的100倍,
无愧于维生素C无冕之王的称号!
因此,想要补充维生素C,可以多吃新鲜的鲜枣,
另外提醒,9月份是鲜枣上市的季节。
6
吃个枣,可别中毒了,
你要学会分辨硫磺红枣?
这个部分比较重要:
如果你:
吃枣后出现喉咙“紧锁”,心里像被火烧,
浑身不舒服,甚至伴随着肚子痛的症状,
这时要小心,你可能买的是工业硫磺红枣!
工业硫磺含有重金属杂质,硫磺熏蒸后的红枣简直就是毒药!
硫磺熏蒸后的红枣会变得饱满,外表光鲜亮丽,非常诱人。
专家表示长期食用这种毒枣会引起呼吸系统和消化系统的问题,
因此你在选枣的时候一定要注意这三个细节,容不得马大哈!!
——看外表
硫磺枣:外表光滑,颜色均匀亮丽,毫无褶皱斑点,枣肉饱满,皮都是胀开的。
正常枣:有褶皱或自然斑点,颜色暗红,有深有浅。
——掰里层
硫磺枣:掰开肉发白
正常枣:掰开呈黄色
——闻味道
硫磺枣:刺鼻,肉发苦
正常枣:清香甘甜
不管长不长吃,都千万别买错吃错,
学会辨识好枣后,我们再来讲它的功效才有意义!
好了,今天文章比较长,下面是最后一个部分,
推荐吃法….是补血的搭配
7
想要红枣补血效果达到最佳
那就跟这些补血高手一起食用
在生活中,确实有一些具有补血功效很厉害,
也适合和红枣一起食用的食材,
下面为您介绍这四道补血神汤。
食在前面:
什么时候吃最补血?
女性滤泡期为食补最佳时间,
简单来说,就是月经结束后的7天,
所以在这段时间可以多煲以下四款汤。
补血食谱第一道
——当归杞子红枣骨汤
推荐理由:当归是著名补血代表方“四物汤”中的一剂,有补血第一药之称。
主料:排骨300g、当归片8片、红枣8-10粒(去核)
辅料:杞子10g、党参10g、鸡蛋1个
步骤:
1.排骨切成小块,焯水去掉血水,放入炖盅;
2.放入洗净的红枣、枸杞,当归片,切成段的党参;
3.再放入蒸熟的鸡蛋,注入两碗清水隔水炖2-2.5小时后,放盐调味。
Tip:若是怕腥,可以加些姜丝。
补血食谱第二道
——桂圆红枣乌鸡汤
推荐理由:乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品,是乌鸡白凤丸的主要原料。
主料:乌鸡1500g、红枣5个
辅料:枸杞15g、桂圆7个、姜10g
步骤:
1.乌鸡洗净剁成小块,锅里放水烧开焯水,捞出用水洗净。
2.姜切片,桂圆、红枣、枸杞一起洗净。
3.将所有材料放入炖盅,添加足量水,隔水炖煮3个钟。
补血食谱第三道
——花生红枣龙骨汤
推荐理由:红衣花生的红皮可以促进血小板的生成,是补血止血的好东西。
主料:龙骨300g、红衣花生100g、红枣5颗
辅料:生姜4片、桂圆5个、枸杞12颗、干淮山5片、蜜枣2个
步骤:
1.龙骨斩小块焯水后洗净,放入炖盅;
2.花生、红枣、桂圆、枸杞等辅料洗净后,放入砂锅;
3.放入适量水,大火烧开转小火,煲约2小时关火放盐调味。
Tip:跌打淤肿患者不宜吃红衣花生
补血食谱第四道
——熟地红枣瘦肉汤
推荐理由:熟地有养血滋阴的作用,是虚证类非处方药药品六味地黄丸主要成分之一。
主料:猪肉(瘦)60g、熟地黄30g、红枣7颗、枸杞3颗
调料:小茴香3g
做法:
1.将熟地黄、红枣、小茴香洗净;
2.猪瘦肉洗净,切块;
3.把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。
都知道,紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素等,还富含硒元素和花青素。其中含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞,维生素C 可防治坏血病的发生, 花青素是天然强效自由基清除剂。银耳又称作白木耳、雪耳,有“菌中之冠”的美称。它味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。
既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。它富有天然植物性胶质,有滋阴的作用,是很好的润肤食品。紫薯银耳羹是一道排毒补血,营养极其丰富的甜品。秋天常吃,能使皮肤嫩滑光亮,还能增强身体抵抗力。紫薯银耳羹我常做,因为做起来很简单,用一个养生壶就能搞定,在家在单位也能随时吃上!
做法:准备紫薯1个,银耳半个
1,银耳用清水浸泡至发起,换水摘小朵清洗掉细沙
2,清洗好后放入养生壶内
3,注入800毫升清水开始煮沸后煮10分钟
4,紫薯去皮切小块
5,紫薯倒入养生壶内,继续煮15分钟
6,倒入冰糖,大约5分钟即可
很浓稠的香味,半小时就能吃上,在家在单位都能随时养生!
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