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本报讯正值早秋时节,一个叫“秋燥”的家伙却找上了门——皮肤干燥、口唇脱皮、咽喉干痒,一不小心就患上呼吸道感染。该如何应对秋燥?贵州省肿瘤医院乳腺、妇科肿瘤科主任冉立建议市民,不妨在饮食上多下点功夫,给点“颜色”看看,就可以赶跑秋燥。
“不少蔬果含水量高达90%,也是补水大户。胡萝卜、彩椒、芒果等橙黄色蔬果还富含β胡萝卜素,可以在体内转化为维生素A,有助于维持皮肤、嘴唇和咽喉上皮细胞完整性,从而缓解秋燥。”冉立说,另外,蔬果含有的番茄红素、花青素、维生素C均有利于皮肤健康。
燕麦、小米、高粱、薏米、红豆等粗粮的谷皮和糊粉层,也富含有利于皮肤健康的B族维生素。冉立建议在秋天多食用杂粮饭、杂粮粥、杂粮豆浆。“多吃粗粮,并不是说要拒绝白米白面,而是尽量保证每天主食中粗粮的比例占三分之一到二分之一。”冉立说。
冉立说,秋天湿度降低,皮肤、嘴唇和咽喉表皮细胞易丢失水分,喝水是最直接的补水方法。根据中国居民膳食指南,成年体力劳动者女性每天饮水至少1500毫升,男性需饮水1700毫升。值得注意的是,喝水最好喝白开水,要少量多次,不要“牛饮”。此外,睡前喝点水,可避免夜间因出汗、呼吸、排尿损失水分导致的血液黏稠;早起喝水,则可及时补水。
(本报记者)
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