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鸡蛋减肥法的原理,减肥吃期间鸡蛋吃不吃蛋黄

发布于2020-01-06 12:42:14 来源:laishu.com 作者:Laishu
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鸡蛋减肥法的原理:

1、鸡蛋黄的卵磷脂可分解脂肪胆固醇鸡蛋黄中含有卵磷脂,这是一种乳化剂,可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒,从血管排除后为机体所利用。鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止硬化。

2、蛋白质水解物利于体内水分代谢鸡蛋内所含的蛋白质,水解后的物质有利于调整人体组织液的浓度平衡,有利于水分的代谢,有利于消除水肿。

3、丰富蛋白质可保持饱腹利于控制饮食鸡蛋的蛋白质含量丰富,而蛋白质食用后,在体内的代谢时间较长,可长时间保持饱腹感,有利于控制饮食量。


减肥吃期间鸡蛋吃不吃蛋黄:

减肥期间其实是可以吃蛋黄的。

只要控制食用的量就行,虽然蛋黄的热量、脂肪含量以及胆固醇含量都比蛋白要高,但是蛋黄的营养价值也非常丰富,减肥期间可以适量的食用。

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