田七红枣炖鸡，荠菜炒鲜藕片

原料：鲜鸡肉200克，田七5克，红枣8枚，生姜3片，精盐少许。

制法：

1.将红枣用清水浸软后，去核，洗净，待用。

2.把田七切成薄片，用清水略冲洗，待用。

3.将鸡肉去皮，洗净，滤干水分，待用。

4.把所有原料放入一个洗净的炖锅内，加入清水适量，置于炉火上，以旺火隔水炖2小时，点入精盐、味精调味，即可趁热饮用。

功效：止血，镇痛，强身。对于妇女产后流血不止有辅助治疗作用。

原料：鲜荠菜50克，鲜莲藕90克，猪油20克，精盐、味精各适量。

制法：

1.将荠菜去杂后，用清水洗净，待用。

2.把鲜藕刮去皮，洗净，切成薄片，待用。

3.将炒锅洗净，置于炉火上，起油锅，倒入荠菜，鲜藕片，翻炒至熟，点入精盐、味精调味，即可服食。一般服食5-7天有效。

功效：和脾，利水，止血。适用于血淤引起的妇女产后腹痛、出血等症。