无论什么食物准妈妈食用都要适度,不可以过量,西瓜也一样。若是过量食用西瓜的话,则很可能会引起腹泻,伤害到脾胃。因此,准妈妈每次吃西瓜的量不能超过200克。
2、血糖高的孕妇不宜吃西瓜中的糖分含量很高,因此血糖高的准妈妈最好少吃,以免血糖升高,患上妊娠糖尿病。
3、不能吃冰西瓜冰西瓜的解暑效果更好,但准妈妈却不宜食用。因为冰西瓜温度较低,孕妇吃后会刺激子宫,可能引发宫缩,严重的甚至会早产、流产。另外,冰西瓜容易滋生细菌,孕妇食用后容易发生肠胃疾病。
4、掌握吃西瓜的时间孕妇吃西瓜最好是在两顿正餐中间食用。因为西瓜中含有的大量水分会冲淡胃液,在饭前及饭后吃都会影响食物的消化吸收,而且饭前吃大量西瓜又会占据胃的容积,使就餐中摄入的多种营养素大打折扣。
孕期美味西瓜食谱: 山药西瓜炒百合
材料:
山药(200克),西瓜(150克),百合(150克),大葱(10克),姜(10克),植物油(20克),盐(3克),味精(2克),淀粉(5克)。
做法:
1.山药去皮切象眼丁,西瓜取瓤(去种)切象眼丁,以上两料与鲜百合分别用沸水焯出。
2.滑勺内加植物油烧热,加葱姜末烹出香味,放山药、百合炒,随加盐、味精,加西瓜丁急火快炒,用水淀粉勾芡,淋明油即成。
营养分析:
山药含有丰富的维生素和矿物质,所含热量又相对较低,几乎不含脂肪,所以有很好的减肥健美的功效。山药所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,防止动脉硬化。西瓜营养丰富,在清热解暑,止渴的同时有利尿降血压的作用。非常适合孕晚期准妈妈食用。