今日要闻

饮食指导菌类食物的营养保健功效

2018-02-25 19:39 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 久久健康网导读：饮食指导菌类食物的营养保健功效，饮食是我们身体能够正常运转的重要环节，可是一旦摄取了不好的营养就会影响整个身体的健康状况。健康的饮食习惯会为我们的身心健康带来很...

　　菌类食物是一种很受喜欢的饮食食材，它的营养价值很高，具有很好的降血压、血脂作用，富含维生素，消化吸收效果好，非常适合中老年人食用，是他们的理想保健食物。

　　盘点菌类食物具有的保健功效

　　蘑菇：是高蛋白、低脂肪、低热量、高纤维素的食品，既适合儿童生长发育期食用，又适合患有高血压、高血脂的中老年人食用。蘑菇含有一种抑制肿瘤生长的物质，有明显的抗癌作用，对防治肿瘤尤其有益。夏季没食欲，做点蘑菇烧肉拌饭吃，味道会很鲜美。

　　香菇：含有丰富的钾、钙等，还含有核糖类物质，可抑制肝脏内胆固醇增加，促进血液循环，有降血压、降血脂、滋养皮肤等作用。此外，香菇还有良好的抗癌和预防流感的作用。中老年人可以喝点蘑菇炖排骨，不会让汤变得油腻。

　　金针菇：含有蛋白质、脂肪、粗纤维、多种维生素、胡萝卜素和人体所需的8种氨基酸等有益成分，含锌量也较高，有促进儿童智力发育作用，对老年人也可健脑益智。由于金针菇也能抑制癌细胞生长，可用于各种早、中期癌症的辅助治疗。

　　猴头菇：含有17种氨基酸、丰富的多糖体和多肽类物质，营养丰富，助消化，对胃癌、食道癌有特殊的疗效。

　　竹荪菇：减肥的代表性食用菌，对高血压、高血脂病人有好处;烹制前一定要洗净，因为竹荪菇中一般含有很多沙子。

　　提示：菌类是补充人体所需氨基酸最好的来源之一，同时也是预防富贵病的健康饮食食物，一般菌类食物烹调时，红烧做法让能汤汁变得更鲜。

　　久久健康网小编提醒：现如今的生活给我们的生活条件带来了很多的可能。饮食种类也在不断的增加，为了我们身体的健康请注意健康的饮食。想了解更多的健康饮食知识请关注久久健康网饮食频道。

（责任编辑：张蔚蔚）
 

文章标签: 什么星座最顽固 2019年12星座大预言 2019年12星座大预言 什么是阴阳风水 八卦怎么看位置 星座元素组合 十二生肖中最诚实的生肖 什么生肖忠诚老实 金牛座喜欢养什么动物 12星座分别是什么元素 生肖龙与虎相配吗 家里放粗盐化煞吗 属龙人的感情弱点 什么生肖机灵敏锐 便秘怎么办 缺铁性贫血吃什么 低血压的症状 糖尿病预防 急性肠胃炎 眼部皱纹 双鱼理性工作狂

您可能敢兴趣

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息，均为转载自其他媒体，转载并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章，转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请即联系，本网将迅速给您回应并做处理。邮箱：mail@laishu.com

为您推荐

今日要闻

潮鞋品牌

更多

风水知识

更多

健康知识

更多

母婴知识

更多

膳食指南

更多

星座解读

更多

命理运势

更多

养生保健

更多

美食资讯

更多

热点资讯

更多

体育新闻

更多

综合资讯

更多