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每日燕麦100克预防心脏病100分

2018-02-20 21:39 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 久久健康网导读：燕麦是我们日常生活中经常吃的食物，它是高蛋白低糖是老年人最适宜的食物，专家说经常吃燕麦对我们的心脑血管有很好的保护作用，，那么我们就一起来详细看一下：

　　每日燕麦100克 预防心脏病100分

　　燕麦水溶性膳食纤维是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍

　　燕麦含粗蛋白质达15.6%，脂肪8.5%，还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素，与其它8种粮食相比，都名列前茅。燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4.7倍和7.7倍。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，特别是维生素E，每100克燕麦粉中高达15毫克。此外，燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙(人参的主要成分)。蛋白质的氨基酸组成比较全面，人体必需的8种氨基酸含量的均居首位，尤其是含赖氨酸高达0.68克。

　　每日吃100克燕麦可防治心脑血管疾病

　　燕麦含高蛋白低糖，脂肪中较多的亚油酸可降低胆固醇在心血管中的积累，隆血脂，对动脉粥样硬化性冠心，每日吃100克燕麦片后，在临床上胆固醇、B脂蛋白、甘油三脂及体重都明显降低，对于因肝、肾病变、糖尿病等引起的继发性高血脂症也有同样明显疗效。

　　1、燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用，对心脑血管病起到一定的预防作用;

　　2、经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的功效;

　　3、燕麦粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易导致脑血管意外，燕麦能解便秘之忧;

　　4、燕麦还可以改善血液循环，缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效，也是补钙的佳品;

　　5、燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效，对老年人增强体力，延年益寿也是大有裨益的。

　　饮食频道小编提醒：通过上面的文章我们知道了，燕麦对我们的心血管有怎样的保护作用，希望对大家有所帮助，尤其是中老年人不妨试试每日100克燕麦，让它切实保护你的心血管。要了解更多的健康饮食知识，请关注久久健康网饮食频道。

（责任编辑：张蔚蔚）
 

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