现如今，似乎越来越多的化妆品被爆出安全隐患，天然自制面膜也逐渐变得流行。俄罗斯“Lady 4 lady”新闻网报道称，自制面膜并不只是为了省钱，它不含化学成分，没有添加激素，材料新鲜健康，值得爱美人士的青睐。
1、蛋清去粉刺面膜
蛋清具有抗炎抗菌功效，可以抑制痤疮，祛除斑点和油腻光泽。蛋清所含的B族维生素和营养成分还能复原皮肤，而柠檬汁有很好的消炎作用。
制作面膜需要使用1个鸡蛋的蛋白和1茶匙柠檬汁。搅拌均匀并涂在脸上20分钟，然后用水冲洗干净。如果您的皮肤有些受损，这个面膜是最佳的选择。它能修复并美白肌肤，消除皮肤发红的状况。
2、蜂蜜橄榄油保湿面膜
许多天然护肤品都含有蜂蜜，因为它营养成分极高。将蜂蜜和橄榄油混匀，涂抹肌肤即可。这种面膜能滋润皮肤、消除脱皮、舒缓肌肤。在寒冷的冬季，这种家庭美容方法能真正抵抗干燥和皮肤僵硬。涂上面膜20分钟，用温水冲洗。
3.蜂蜜咖啡抗衰老面膜
在上一个面膜中，相信您已经了解了蜂蜜的益处。咖啡对我们的身体也有相同效果，它能滋润肌肤，赋予肌肤活力，使其更有弹性，并恢复皮肤的天然颜色。因此咖啡蜂蜜面膜能有效消除眼部浮肿，起到改善皮肤色泽，促进皮肤自然再生的功效。
面膜配方如下：取1汤匙融化的蜂蜜和一茶匙咖啡渣(当然是使用天然咖啡，而非速溶)，将冷却后的混合物搅拌均匀，在脸上敷20分钟，然后用温水清洗干净即可。(实习编译：相文昊 审核：严翔)
从清晨到黄昏，我们的坐起、行走、负重、进食，甚至奔跑、游泳、舞蹈，都离不开骨骼君的主导作用。骨骼到底是什么？骨骼会更新吗？除了运动与支撑功能，骨骼还有什么作用？关于骨骼的很多秘密，您是否知晓？
提及骨骼，也许您的脑海里就会浮现出两头膨大、中间柱状的管状模样。事实上，成年人身体共有206块骨骼，不仅有管状的长骨，还有立方状的短骨，板样的扁骨以及形态不一的不规则骨。骨骼长成不同的模样，是为了完成骨骼不同的功能，比如长骨分布于四肢，承重是它的特长;短骨短小精悍，主要分布于手腕等部位，以完成灵活多角度的复杂运动;扁骨因其扁平形态可以分散应力，则构成了颅腔、胸腔等人体体腔的壁，保护腔内重要的脏器。
骨骼含有哪些成分？
从解剖角度，骨骼包括骨质、骨膜、骨髓、血管、神经等结构，而从微观角度，骨骼到底是由什么构成呢？骨骼是由丰富的蛋白质、矿物质和细胞成分构成。骨骼中的蛋白质即有机质，主要是由成骨细胞合成的胶原蛋白，矿物质即无机质，包含大量的钙、磷等。无机质使骨骼坚硬挺实，有机质则赋予骨骼弹性和韧性。有意思的是，这两种成分的比例会随着我们年龄的增长而发生变化：幼儿时期骨的有机质、无机质各占一半，所以幼儿骨柔软且弹性较大，这样的骨骼在强大外力作用下不易发生骨折。到了成年人，无机质与有机质的比例约为7：3，骨骼在具有很大硬度的同时兼具了一定的弹性。而老年人的骨无机质所占比例更大，因此骨的脆性增加，易发生骨折。
骨骼是静止不动的吗？
骨骼不是静止的，骨骼中丰富的细胞成分，使得骨骼不断更新与自我完善。成骨细胞是骨骼的建设者，它们产生大量的骨骼基质蛋白，完成骨骼矿化，促进产生新的骨质;而破骨细胞则分泌酸性物质和酶类，消化与破坏骨骼;成骨细胞通过内分泌信号通路，会调节破骨细胞的活性。此外，骨细胞能够感受力学变化，来调节骨骼代谢。不仅如此，人体内多种内分泌激素，例如维生素D、甲状旁腺激素、降钙素、性腺激素等，也会调节成骨细胞与破骨细胞活性，从而调节骨骼代谢。
骨骼到底有哪些作用？
骨骼作为身体的重要部分，发挥至关重要的作用，与我们的生命活动息息相关。
1.支架骨骼构成人体的支架：骨骼赋予我们基本的形态。想象一下没有骨骼的支撑，大家不可能拥有挺拔的体态，与优美的外形，更不可能站立与行走。
2.支撑骨骼具有重要的支撑作用：没有坚强的骨骼，我们的肌肉将无处安放，我们不可能完成多种负重功能。
3.保护骨骼能够保护内脏器官：骨骼构成了人体一系列完美的体腔，保护着大脑、心肺和盆腔器官，让人体重要的内脏在坚固的体腔内安全地为我们工作。
4.运动骨骼是完成运动功能的关键，只有拥有健康的骨骼、关节与肌肉，我们才能自由活动，生命才充满活力，否则只能心已远，而身未动。
5.造血骨骼还拥有十分重要的造血功能。由于骨髓中有丰富的红骨髓，参与体内的造血。5岁以后红骨髓逐渐被脂肪代替，变成了黄骨髓。不过当人体需要时，黄骨髓也可以转化为红骨髓，恢复造血能力帮助机体渡过难关。
6.储备矿盐骨骼还是矿盐储备库。以钙质为例，成人体内99%的钙以矿物质的形式储存于骨组织和牙齿中，仅1%的钙质存在于细胞外液和各种软组织中。我们可以把骨想像成银行，而钙就是钞票，平日大部分的钞票都存在银行中，只有小部分以现金的形式在外流通。当人体血液中钙含量较低时，骨组织就会释放存储的钙，增加血液中钙的含量，来维持钙的平衡。
7.骨骼还是重要的内分泌器官和参与能量代谢的器官。近期研究发现，骨骼能主动合成和分泌多种生物活性因子，如骨调节蛋白、脂肪因子、生长因子和炎症因子等，不仅能调节骨本身的发育和代谢，还可通过血液远距调节多种组织的代谢和功能，参与机体稳态的维持。还有研究表明，骨骼分泌的多种活性因子在机体糖脂代谢中发挥重要作用，例如，成骨细胞分泌的骨钙素，就被发现可以作用于胰岛β细胞，促进胰岛素的分泌，参与机体血糖的调节。
由此可见，骨骼对人体活动与健康发挥着至关重要的多重作用。只有拥有健康的骨骼，我们才可能拥有美好的未来。
文/赵笛辰李梅(北京协和医院)
南瓜作为色彩最亮丽、最漂亮的蔬菜之一，除了看起来美观，它还不少优点呢。正如所有的橘色蔬菜一样，南瓜富含的维他命、蛋白质、粗纤维和微量元素。俄罗斯ELLE时尚网特意列举了南瓜对人体的4大好处，快来看看吧!
1，南瓜果肉富含维生素E、A、C、D、B，矿元素镁、钾、铁、锌、钙和粗纤维。因此，食用南瓜能够有效治疗动脉硬化、糖尿病以及肝硬化等疾病。医生也常建议肾功能损坏的病人，以及身体水肿的孕妇饮用新鲜的南瓜汁，因为南瓜有利尿的功能。除此之外，胃肠道虚弱或者胃酸过多的人也适合食用生南瓜。
2，南瓜是减肥美容的利器。南瓜所含的成分可以帮助加快人体的新陈代谢，排出体内毒素，降低胆固醇和脂肪的含量。而南瓜也深受天然护肤品爱好者们的喜爱，用南瓜做面膜可以恢复皮肤弹性。南瓜所含的胡萝卜素还可以有效保护视力。此外，因为南瓜富含抗氧剂，冬季多喝新鲜的南瓜汁还能有效预防感冒。
3，对于还处在哺乳期的妈妈们来说，多食用南瓜汤和新鲜的南瓜汁对身体十分有益。一方面，南瓜能够促进乳汁分泌，另一方面，它还能够替年轻的妈妈们补充所需的维他命。
4，相比于南瓜果肉，南瓜子的优点同样也不少。南瓜子富含植物油和蛋白质，因此适合胃肠道，肝脏虚弱的人群食用。此外青春期的孩子多食用南瓜子一般不会受青春痘和情绪问题的困扰哦。但值得注意的是，糖尿病患者不宜多吃南瓜子，但可以饮用南瓜汁。(实习编译：吴倩，审稿：严翔)
8品牌面膜测评报告：丽得姿、森田药妆排名靠前，敏感肌慎用这四款含甲醛面膜
文/ 阳佳
提到护肤品，面膜绝对是不能绕开的话题。有数据显示中国人年均敷面膜28亿张，连起来可以绕地球10圈。这个数量，估计香飘飘看了都想打人。
不过，让消费者更想打人的是频频出现的“不合格面膜”。《消费者报道》检索了2016年-2017年度全国食药监局抽检发布的不合格化妆品名单，发现不合格面膜131例，占总数据的15.8%。这其中，以违规添加禁用物质、菌落总数超标为“不合格”重灾区。
为了评选出安全、好用的面膜，2017年10月起，《消费者报道》将连续向第三方检测机构送检热门的面膜产品。第一批包括美即、森田药妆、丽得姿、一叶子、韩后、Jayjun、雅芳、我的美丽日志等在内的8品牌保湿面膜，测试菌落总数、防腐剂（甲醛、甲基异噻唑啉酮）等安全性指标。
此外，消道长还在全国范围邀请了10位资深的面膜使用者进行试用，主观评价面膜的大小及剪裁、温和性、渗透性、补水效果和肤感5项指标。
测试结果显示，丽得姿在安全性指标、主观试用和性价比方面，均有较好表现，CCR指数达8.7，是最值得推荐的面膜。同样表现不错的还有jayjun和森田药妆，雅芳因补水效果较差等原因，CCR指数垫底。
此外，有包括美即、韩后、一叶子、雅芳在内的4款面膜检测出微量甲醛，但浓度均未超过国标所规定的0.2%。
雅芳、美即、韩后、一叶子等4款面膜检出甲醛
在个人护理品中，甲醛并不罕见。因其亲水性好，杀菌效率高，常被用作洗发水、沐浴露、香体露等产品的防腐。
不过，在更广大消费者的眼里，“甲醛”是一个不折不扣的贬义词。这是因为来自于对甲醛的坏印象：它具有刺激性气味，闻起来令人头晕、恶心，与皮肤直接接触还可引起过敏性皮炎等。
考虑到甲醛在一定浓度下可能造成的危害，国内及欧盟都对甲醛在化妆品中的使用做了限量要求。根据国内《化妆品安全技术规范》（2015版）的要求，甲醛在化妆品使用时的最大允许浓度为0.2%，这与美国、欧盟的规定一致。值得注意的是，日本则禁止甲醛在化妆品中使用。
《消费者报道》亦对8款送检面膜进行了甲醛检测。
测试结果显示，雅芳、韩后、美即、一叶子均检测出微量甲醛，占所测面膜的一半。
不过，值得欣慰的是，4款面膜的甲醛含量检出并不高，均在标准规定的范围之内。检出含量最高的是雅芳，其含量也仅为313.5ug/g，不足标准规定的1/5。
很多人会谈“醛”色变“，Ashland公司特种添加剂上海实验室瞿欣博士认为，甲醛其实很常见，人体血液、水果、蔬菜中都有微量甲醛。在低的浓度和用量范围内，甲醛被认为是安全的。“所以化妆品中的甲醛只要在0.2%的浓度以下，就不用太担心。”
那么，面膜中的这些甲醛从何而来？它们的作用是什么呢？
负责本次检测的工程师向本刊介绍，“面膜中所检测出来的甲醛，其来源可能是添加的甲醛受体，常见的有重氮咪唑烷基脲、咪唑烷基脲、DMDMH（1.3-二羟甲基-5，5-二甲基乙内酰脲）、季铵盐-15等。”
这些常见的甲醛受体，即我们所说的甲醛缓释体型防腐剂。作为仅次于尼泊金酯类防腐剂的全球第二大防腐剂品种，甲醛缓释体型防腐剂在化妆品中，通过缓慢地释放出少量游离甲醛，从而防腐抑菌，使化妆品免受微生物破坏。
《消费者报道》在4款检出甲醛的面膜成分表上，亦发现它们分别使用了两种典型的甲醛缓释体型防腐剂：咪唑烷基脲和双（羟甲基）咪唑烷基脲。其中雅芳的成分表显示，其所添加的咪唑烷基脲含量，仅次于水、丙二醇，这可能是是其甲醛含量比其它3款稍高的原因。
我国《化妆品安全技术规范》（2015版）规定，咪唑烷基脲和双（羟甲基）咪唑烷基脲均为准用防腐剂，其在化妆品中的最大允许浓度分别为0.6%、0.5%。
瞿欣博士认为，在规定的用量下，含有甲醛缓释体防腐剂的化妆品配方体系中所含的游离甲醛含量，远低于法规限定的量，因此能够保证在对人体安全的前提下发挥有效的防腐作用。
不过，考虑到面膜不同于一般的个人护理品，护肤专家冰寒曾在接受《消费者报道》采访时表示，“敷面膜时，皮肤高度水合，吸收速度快，不良反应发生率更高。（因此）面膜对防腐体系的要求应高于一般护肤品，使用甲醛缓释体型防腐剂不算是最优选择。”
《消费这些报道》同样注意到，今年7月，欧盟消费者安全科学委员会修订了欧盟化妆品法规附录以禁止和限制若干致癌、致突变或生殖毒性物质，其中甲醛被新增列入“禁用物质清单”。此外，甲醛缓释体型防腐剂季铵盐-15也一同在列。
因此本刊建议，如果您肌肤比较敏感，或者面膜使用频次较高，建议最好避开含有甲醛缓释体型防腐剂的面膜。
8品牌面膜菌落总数合格，且未检出MIT
面膜作为高水分、高营养的护肤品，本身就有利于微生物生长繁殖。在生产过程中，如果原料、生产环境、设备卫生状况、操作等不过关，很容易受微生物污染。其中比较典型的就是菌落总数超标。
菌落总数超标，不仅使化妆品更容易变质，效果变差；皮肤有小伤口的话，还容易导致皮肤感染，引发炎症。我国《化妆品安全技术规范》（2015版）规定：化妆品的菌落总数应≤1000CFU/g（眼部、唇部、儿童用品应≤500CFU/g）。
《消费者报道》此次亦对8款面膜的菌落总数检测。结果显示，它们各自的菌落总数均＜10CFU/g，完全符合标准要求。
此外，本刊还测试了消费者较为关注的甲基异噻唑啉酮（MIT）。作为一项高效的防腐剂，MIT可以在低浓度下有效杀灭多种细菌。但同时，它的安全性一直在护肤品界备受争议。有人认为它有一定刺激性，容易引起皮肤炎过敏，应当极力避免使用含MIT的产品。但支持者则认为，在现有规定的浓度下使用，即是安全无虞的。
不过，国际上关于这一防腐剂的评判则一直未停止。以欧盟为例，2004年欧盟化妆品和非食品科学委员会规定MIT作为防腐剂，可以在停留类和冲洗类化妆品中使用，最大浓度为0.01%（即100PPM）。
9年后，该协会重新评估了MIT的危险性，并建议化妆品公司尽早在停留类化妆品中停止使用防腐剂MIT。到2016年4月，该协会已经通过提案，禁止在驻留类化妆品中使用MIT。
2017年7月，欧盟委员会发布了欧盟化妆品法规修订法案，将仅可用于冲洗类化妆品中的MIT，限值由100PPM降至15PPM。
目前，国内对此还未有跟进。根据《化妆品安全技术规范》（2015版），我国对甲基异噻唑啉酮在化妆品中使用的最大允许浓度为0.01%，即100PPM。
所幸，本刊送检的8款面膜结果显示，均未检出有防腐剂MIT（＜0.00005）。
主观测试：丽得姿、Jayjun补水效果最好，森田药妆肤感最佳
《消费者报道》在全国范围内招募了10名志愿者进行了为期2周的面膜试用，并根据感受对面膜的大小及剪裁、温和性、渗透性、补水效果和肤感5项指标进行打分。
此外，消道长还利用PH试纸、水晶土等，针对面膜的PH值、渗透性等做了小实验。
测试结果显示，丽得姿、jayjun在功能性指标上均有良好表现。其中丽得姿在尺寸、温和型及补水效果方面较为突出；jayjun在渗透性方面拔得头筹；在敷后的肤感上，森田药妆力压群雄，被评价“比较清爽”。
根据水分测试仪显示Jayjun、丽得姿的补水效果最好。使用这两款面膜半小时后，肌肤中的水分普遍有10%-20%的提升。即使是3小时后，水分值有所回落，但相较敷面膜前，水分值依然要高不少。
全面对比来看，多数面膜的即时补水效果较明显。真正拉开差距的是，是补水的“持久力”。根据志愿者的水分数值显示，敷面膜3小时后，不少人的肌肤水分值回落至与敷前持平，有的甚至不如敷面膜前。
“贴片式面膜的面膜液一般为水溶性保湿成分，由于缺乏油溶性保湿成分，在锁水、保湿的持久性上会稍差一些。”业内化妆品配方师对本刊解释。他建议，在敷完面膜后，一定要搭配后续护肤品使用，这样才能达到较好的保湿效果。
除了保湿效果外，肤感也是影响面膜使用体验的重要评价指标。为了让膜布更好地挂住精华液，而不是滴滴答答地落下来，同时显得精华更“有料”，面膜中增稠剂的添加十分有必要。但这也是导致肤感黏腻的重要因素。
志愿者的打分显示，多数面膜的肤感均较差。其中尤以丽得姿为甚。志愿者小周表示，试用完丽得姿后，“脸上水光泛滥，肌肤黏腻，感觉就像克拉玛依大油田。”
不过，在此前的调查问卷中拥趸最多的森田药妆表现还不错，其次是韩后。它们用起来肤感相对清爽，不那么闷。
电商口碑报告：美即评价最好，Jayjun表现一般
为了全面对比面膜的使用效果，《消费者报道》还整理分析了近2万条京东与天猫等2家平台的电商口碑。
考虑到电商评价不受使用时长限制，消道长将非常重要的“肌肤改善度”加入了评测指标，加上膜布质量及剪裁、贴合度、补水效果、渗透性、温和性、精华液含量，共7项评测指标。
评论结果显示，美即的口碑评价最好。消费者认为，这款面膜特别好吸收，渗透快。除了面膜纸太厚被广泛吐槽外，它在其他项均表现不错。
补水方面，效果最好的是丽得姿。但是长期来看，丽得姿似乎并没有太能改善使用者的肌肤，或者“不太明显”。相比来说，我的美丽日志和森田药妆要稍微好些。有不少消费者评价，用森田药妆后“缺水状态得到改善”、“皮肤水嫩了”。
出人意料的是，Jayjun在口碑评价中表现一般。它的主要失分点在于不够温和、膜布质量及剪裁欠佳，以及对肌肤的改善作用接近于没有。但是，Jayjun仍然要好于在6款面膜中口碑垫底的韩后。
《消费者报道》推荐榜
在经历实验室检测、主观试用、性价比评判之后，仍然有几款面膜脱颖而出。《消费者报道》逐一推荐如下：
1．丽得姿领先润美强化补水修护面膜
2．森田药妆玻尿酸复合原液面膜
3.Jayjun黑色水光面膜
一条热毛巾 十种大作用
敷鼻通鼻塞 天气寒冷，有些人会“中招”——感冒鼻塞。用一条湿毛巾，热敷一下鼻根部，这样蒸汽进入鼻内，几分钟后，鼻子慢慢就能通气了。但要注意，热敷时的毛巾不宜太烫，以免烫伤皮肤。
缓解喉咙异物感 老是觉得自己喉咙里面有什么东西黏住、卡住，使劲吐啊、咳啊都弄不出来。到医院检查，没啥问题，但就是不见好。试试用热毛巾敷在脖子前方，持续半分钟到一分钟，如此重复，咽部异物感就会得到减轻。
擦背睡得香 将毛巾浸于温水中，稍微拧干，在背部正中线(即脊柱及脊柱两旁)擦拭，重点擦拭颈椎、胸椎两个部分，自上而下反复揉擦5分钟左右。能起到舒缓局部紧张、痉挛的肌肉和软组织、缓解失眠的作用。
缓解眼疲劳 用毛巾热敷双眼，可减轻眼睛疲劳，部分缓解干眼症的症状。毛巾热敷可促进眼部血液循环，对睑板腺功能的恢复有一定帮助。
缓解慢性腰痛 中医认为，血流不通畅就会导致疼痛，热敷能使血流畅通，故能缓解腰痛。
帮助跌打损伤恢复 出现跌打损伤，先要冷敷或冰敷，且24小时内都不能热敷。在损伤发生48至72小时后，如不出血也无肿胀，可用热毛巾热敷，促进血液循环，消肿止痛。
防治颈椎病 出现早期颈椎病症状，如脖子发硬、酸痛或受凉后出现轻微疼痛，可用毛巾热敷，来改善症状。每次热敷15-20分钟，每天敷3-4次。
赶走皮肤油腻 先把毛巾浸于热水之中，充分湿润后取出，将毛巾拧至八成干，敷于脸上，以脸部稍微有点湿、有点烫为宜;然后轻轻拍打脸部大约半分钟，再取下毛巾洗干净，如此反复3次。当温热的湿毛巾敷在脸部时，水蒸气作用于皮脂，使其脱离皮肤而被吸附在毛巾上，达到去除多余油脂的目的。
缓解落枕 落枕后，用热毛巾或热水袋放在脖子后面热敷5-10分钟，每天热敷3-4次，并配以颈部活动，头部慢慢向前弯，轻轻向前后左右侧转动。2-3天之后，就能明显缓解。
防感冒 把热毛巾拧干后，在背部上下左右来回地搓一搓，利用热毛巾含热的物理作用，通过刺激背部相关的穴位，促进气血流通，从而增强人体抗病的能力，对防治感冒有一定辅助作用。
《健康时报》
微信号：tianxiayangsheng
怡情健体膳食导引纠偏
现在南方是采摘马齿苋的最佳时期（北方夏季较多），这里很有必要提醒大家，这么好的菜，很有必要吃一吃。
马齿苋
马齿苋为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁，无毛，生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；种子明目。
上天赐予我们好东西，但是我们却不珍惜。比如马齿苋，田间地头随处可见，可真正知道它保健作用的人却不多。去郊外游玩，采上一大把拌冷盘吃，既可以降肝火、清心火，又可以清肠热，解毒，调理便秘，驱除宿便，把它们做给爸爸妈妈吃，让他们肠道通畅胃口好，爸爸妈妈该多开心呀~
五行俱全的“长寿菜”
去郊外游玩可以采一些野菜回来尝鲜，香艾、马齿苋都是美味。其中，最多的是马齿苋，因为它到处都是，一采就是一大把。马齿苋在全国各地到处都有，不论南方北方，随便找个花园或者田间地头都能采到。
它长得不高，也就是三十公分左右，而且大部分是趴在地上的。叶子小而圆，茎是红色圆圆的，肉质肥厚，夏天开小花，很好认。新鲜马齿苋的口感脆嫩，吃起来象苋菜一样滑滑的，略有些酸。作为蔬菜来说，马齿苋的味道不算特别好，但是它的保健价值却相当的高。
历代的本草书中对马齿苋是这么描述的：“马齿苋，又名五行草，以其叶青，梗赤，花黄，根白，子黑也。”马齿苋能得造化之青眼，把五行都占全了，它的作用自然不可小看。
马齿苋性寒凉，能够清除心、肝、肺和大肠之热。
马齿苋可明目、降血脂、使白发转青。
马齿苋入肝经，可以凉血、降肝火。
有的人熬夜后眼睛会发红，这是肝火上炎的表现，吃点马齿苋就可以好转。
有些年纪轻轻就长白头发的人，不要怀疑自己肾虚或是未老先衰，这种白发是血热，是由于你的肝火太盛，上冲头顶引起的。对付少白头，你吃补肾药的疗效还不如多吃马齿苋来得直接。
马齿苋又有别名叫长寿菜，这在很大程度上要归功于它的保肝作用。前些年美国人的研究也证实了这一点。他们发现，在所有的植物中，马齿苋的欧米茄3脂肪酸含量最高，可以与海鱼相媲美。欧米茄3脂肪酸是对于人体非常重要的脂肪酸，它可以降低胆固醇和甘油三脂，防治心血管疾病。从中医角度来说，这些作用实际上就是促进肝脏的功能，使脂肪得到正常的分解代谢。
马齿苋可治皮肤病
马齿苋入心经，可以清心火。入肺经，可以散肺热。《黄帝内经》说：诸痛痒疮，皆属于心。而肺主皮毛。就是说各种痈肿、溃疡、湿癣，都跟心火和肺热有关。马齿苋既清心火，又散肺热，它的排毒功效既走血分，又走皮肤，内外兼治，所以对于上面所说的皮肤问题都有疗效。调理皮肤病，可以内服和外敷双管齐下，把新鲜的马齿苋捣烂敷在患处，或者用干品煮水来泡澡，都是很不错的方法。
马齿苋是肠道的清洁剂，是各种肠道病的首选良药马齿苋最大的功效，是治疗大肠经的疾病。它既能解毒，又能消炎，还能祛热，对于肠道病属于热证的基本上可以通治。哪些肠道病属于热证呢？像痔疮出血、细菌性痢疾、肠道息肉、实热便秘这些都是。简单地说，大部分的肠道病都属于这个范畴，受寒引起的腹泻和脾虚引起的长期大便稀溏除外。马齿苋对于急性的肠道病效果更是显著，尤其是调理细菌性肠炎和细菌性痢疾（拉血泡的那种）的效果非常好。
这里，告诉大家一个简易的食疗排毒方：
锅中水烧开，把新鲜的马齿苋入锅焯两分钟，捞出来过一下凉水，拌一点蒜泥和香油当冷盘吃。然后把焯过的水加适量白糖喝下就可以了。要注意一点：只能放白糖，不要放红糖。
在这个食疗方中，马齿苋的作用是杀菌，促进肠道蠕动，把毒排出来。因此吃过后拉肚子的症状会暂时加重，不用担心。注意：如果是单纯受凉造成的一般性腹泻不要误食。
为什么放白糖呢？因为白糖也有清热解毒的作用，同时中医讲究“酸甘化阴”，酸味的马齿苋加上甜味的白糖可以起到滋生体液的作用，可以缓解拉肚子造成的脱水症状。
为什么不用红糖？因为红糖是温性的，与治疗的方向背道而驰。
马齿苋预防肠道传染病
用马齿苋当菜吃就行了。可以用上面的方法焯熟后，凉拌吃，也可以炒著吃，嫩芽还可以生拌著吃。从保健的角度讲，春天、夏天采些马齿苋回家当冷盘吃，是很有好处的。马齿苋是肠道的清洁剂。它可以清肠热，解毒，能调理便秘，驱除宿便，是餐桌上的常客。
提醒朋友们一下：马齿苋性寒凉滑利。刚开始吃一定要少量，逐渐适应了才能多吃。
有三种人要避免吃马齿苋
一、腹部受寒引起腹泻的人；
二、孕妇。马齿苋是滑利的，有滑胎的作用；
三、如果你在吃中药，药方里有鳖甲，要注意马齿苋与鳖甲相克，不要同服马齿苋食疗治血热防手足口病。
推荐一个偏方
新鲜马齿笕，能治前列腺，一周即愈。前列腺炎是种常见病，有尿急、尿频、尿白粘液，小腹坠胀感。西医常主张使用菌必治静脉滴注，很难根治，往往反复发作，使得病菌产生耐药性，让医生举手无措。
这里介绍一个偏方，患前列腺炎，用鲜马齿笕，捣烂取汁饮，一周病即痊：
【配方】：新鲜马齿笕500克。
【用法】：把上药洗净捣烂，用纱布包好挤出汁。
【服法】：加少许白糖和开水一起喝下，每早晚空腹喝。
【效果】：一周即愈。
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据印度新德里电视台11月29日报道，在芝加哥举行的第103届北美放射学年会提出了一项新的研究，该研究表明要想减缓膝盖软骨退化的速度，应该注意将健康饮食、减轻体重、定期锻炼结合起来，仅靠锻炼可能难以获得明显效果。
报道称，膝关节是骨关节炎病发的一个常见部位，60岁以上的老年人中，超过三分之一受退化性关节病的影响，甚至有很多人的症状恶化到需要换掉整个膝盖。减轻体重已经被证明能降低超重或肥胖人群的膝盖软骨退化速度，但此前并不明确减重所用的方法是否起到了效果。
研究中，研究团队对380名超重的人进行了长达96个月观察，研究他们膝盖软骨退化以及关节畸形的状况。研究对象中，有的患有轻微到中度的骨关节炎，有的则存在罹患骨关节炎的风险。根据他们所使用的减肥方法，研究对象被分为三组，分别是节食和锻炼组、节食组和锻炼组。研究结果表明，在通过节食和锻炼或仅通过节食来减肥的人群中，膝盖软骨退化的速度明显更低，而仅仅通过锻炼来减肥的则没有明显的效果。
不仅如此，该研究还表明，存放在厨房里的许多天然食材也能帮你缓解一些症状，比如膝盖疼痛和僵硬。试试以下这些天然药物和草药。
1. 食用富含钙的种子有所帮助。包括亚麻仁、核桃以及芝麻仁。
2. 你还可以食用心叶青牛胆。可直接咀嚼它的茎或者将它研磨成粉泡温水喝。
3. 姜黄粉能抗菌，有药用作用。与温牛奶一起，姜黄粉能对治疗关节疼起到一定作用，而且能辅助愈合的过程。
4. 许多人在冬天会膝盖疼，可以将葫芦巴泡一晚上后食用，能减轻疼痛。
5. 姜具有消炎的功效。因此，在局部涂抹姜油或定期喝姜茶都能有所帮助。姜与牛奶一起食用效果更加。
(实习编译：邓怡婷 审稿：田瑞哲)
大枣不管是青色的还是红色的，我们都可以吃，青色的就是还没有晒干的，红色的就是在树上熟了的，这两种都是大枣。其实，大枣有很多的作用与功效，现在我们就一起看看。
一、大枣的作用与功效
1、补血
大枣是很多女人的喜爱，因为可以补气血，有养血安神的作用，是我们经常说的保健食品，无论是老人，还是小孩，都可以吃，可以有效补血安眠。
2、提高免疫力
根据历史记载，大枣具有保护肝的作用，可以促进细胞的增殖分化，还可以抑制癌细胞的生长。可以提高我们人体的免疫系统的免疫功能。
3、美容
大枣含有很多的蛋白质，维生素，钙和氨基酸，可以有效的补充我们人体的物质需要，这些营养成分的结合，可以有效的帮助我们女性美容美肤，使我们更加的水润。
那么，大枣的作用这么多，怎样吃的作用才会更好呢。其实可以这样吃。
二、吃法
1、泡水
平时我们喝水的时候，可以放几颗大枣在热水中，这样大枣的营养可以和水一起喝进体内。
2、熬汤
在我们熬汤的时候，可以加一些大枣一起，这样不仅色泽鲜美，而且营养还丰富，和汤的底料一起，具有很高的营养价值。
这是大枣的一般做法，也是很方便的做法，特别是第一种，第二种就是适合家庭的，这样吃，大枣的营养物质我们就可以充分的吸收。所以，这两个方法都是很好的。
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