据国外媒体报道，如果你正在寻找通过改变饮食来改善心脏健康的方式，那么你应该知道的是你进食的时间和你吃什么食物一样重要。根据一项发表在期刊《科学》上的最新研究，研究人员发现当果蝇停止在夜晚进食的时候，它们的心脏衰老能减缓，除此之外，这组研究人员还解析了其中具体的分子机制。同理，这些研究亦表明了什么时候吃对于人体的健康也很重要，宵夜吃多对心脏无益。
为何宵夜吃不得？
当年轻人白天忙于工作，夜晚则流连酒吧、KTV、夜宵摊时，睡眠不足将导致身体代谢功能紊乱，本来是心脏需要休息的时间，但不得不兴奋起来。再加上过量饮酒、重口味饮食，将增加肥胖风险，也加重心脏负荷。
如果夜间进食的是高脂肪、高蛋白的食物，更容易使人体内血脂突然升高。人体的血液在夜间经常保持高脂肪含量，夜间进食太多，或频繁、屡次进食，会导致肝脏合成的血胆固醇明显增多，并且刺激肝脏制造更多的低密度脂蛋白，运载过多的胆固醇到动脉壁堆积起来，成为动脉粥样硬化和冠心病。
宵夜对健康影响多多
晚上吃宵夜，不但对心脏有影响，还会增加我们的肠胃的负担。人体要在晚上进行肠胃蠕动消化，吃宵夜后肠胃就不能够得到好好的休息，胃黏膜的修复工作就会非常的不顺利。并且晚上是休息的时间，这个时候吃宵夜会导致食物长时间停留在我们的肠胃中。长时间如此容易导致胃黏膜出现各种病变，身体的抵抗力等等也会下降。
除了引发胃病之外，长时间吃宵夜的坏处还包括引发肥胖、糖尿病等其他疾病。夜宵摄入过多的肉类。有些人常通过摄食许多肉类来消除疲劳补充体力，但临睡前摄入过多肉类，容易使热量超标，增加胃肠负担，影响睡眠质量，体力反而不易恢复，久而久之会出现肥胖、胆结石等疾病。
晚上饿了吃啥好？
在晚餐后，如果感到肚子饿，可以选择下列食物。注意不要吃完就睡，睡前至少要留出1个小时左右让食物充分消化。
香蕉：香蕉中含有丰富的复合胺和松果体素，有助于促进睡眠。此外，它还富有能使肌肉放松的镁元素。
牛奶：睡前喝杯温牛奶有助睡眠。因牛奶中包含色氨酸，它能够像催眠药那样发挥镇静的功效，而钙能帮助大脑充分利用这种色氨酸。
蜂蜜：一次吃大量的糖具有兴奋作用，但是少量的葡萄糖能够暗示大脑分泌苯基二氢喹唑啉，这是一种与思维反应相关的神经传递物质。睡觉前可喝一勺蜂蜜，再喝一杯水。
燕麦：燕麦含有松果体素，有助于睡眠，因而睡觉前饿了，可以煮一小碗燕麦粥喝。
土豆：土豆能清除妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸化合物。睡觉前加餐不妨吃一小个蒸土豆。
杏仁：杏仁等坚果同时含有色氨酸和松缓肌肉的镁元素，睡觉前饿了，可以吃少量的坚果，具催眠作用。
全麦面包：全麦面包能够帮助人体释放一种胰岛素，这种胰岛素能够使色氨酸到达人脑并转化为复合胺。
宵夜成为不少熬夜年轻人的习惯，但很多人不清楚“如何吃宵夜才健康”。如果实在需要吃宵夜，则应在进食时间及食物选择上多加注意，减少对健康的影响。
1、重口味的食品
重口味的食品大多数指含食盐量丰富的食物，晚上进食一定要注意控制盐分的摄入。因为深夜进食时间距离睡觉不久，如果摄入过多盐分，容易导致血液中钠的浓度升高，进而导致细胞失水，尿量增加，出现与临睡前大量喝水同样的效果。这样有可能导致睡眠过程中被尿憋醒跑厕所，影响睡眠质量。
2、大量牛奶或药草茶
大多数的研究报告都认为，牛奶中含有的钙质和色氨酸具有安眠的效果，药草茶也有一定的助眠效果，可是一旦心理上过分依赖这些助眠食物，就有可能导致摄入量过多。一旦喝了太多的牛奶或药草茶，不仅会让你半夜跑厕所导致影响睡眠，同时也有可能让你在睡之前对自己会不会半夜跑厕所产生一定的忧虑情绪，反而会影响睡眠质量。
3、甜食
晚上吃甜食可谓是减肥大忌，如果在睡前吃甜食，那么原本可以被消耗的能量会因为人体转入睡眠无法消耗进而变为脂肪储存起来。另外，睡前吃甜食血糖值会升高，若一直保持高血糖的状态会对肾脏乃至神经末梢产生损伤。同时，吃甜食还会影响生长激素的分泌，而生长激素能够促进肌肉与骨骼生长，促进脂肪的分解，一旦该激素分泌受到阻碍，不但脂肪更易储存，人体的生长发育也会受到阻碍。
4、油腻的食物
油腻的食物含有大量的脂肪和能量，摄入后会花费相当长的时间去消化，因此可能保持长时间的高血糖状态。因此睡前吃了油腻的食物，第二天起床后可能会有烧心的不适感，因此睡前应当控制油腻食物的摄入量。
5、酒精
众所周知，喝了酒以后睡觉容易浅眠，这是由于酒精对中枢神经的抑制作用造成的。喝了酒以后人容易感到亢奋，但实际上神经系统却处于关闭状态，因此喝了酒以后很容易让人觉得困倦。但酒精毕竟不同于麻醉药，这种抑制作用会在短时间内解除，接下来的时间里人都会处于一种兴奋状态，进而影响睡眠导致浅眠。
因为人在平卧时，胃里的食物容易回到食管、嘴，从胃里反流的食物是酸性的，对食管刺激很大，造成胃食管反流病甚至反流性胃炎。
危害有多大
一般表现是胃反酸、烧心、胸骨后疼痛。胃食管反流病可以引发诸如食管狭窄、食管炎(黏膜糜烂)等其他并发疾病，并可能引起食管腺癌的发生。胃食管反流病在半夜胃反酸、烧心还会引发失眠。
如何预防
要想避免烧心，减轻胃食管反流病症状影响，首先应该从改变生活习惯入手。不要吃夜宵，别喝浓茶、咖啡、烈酒，少吃油炸食物、辣椒，吃饭时细嚼慢咽，尽量做到少食多餐。饭后不要马上卧床或弯腰，也不应马上做剧烈运动。饭后应适当活动二三十分钟，可帮助消化，减少胃的负担。另外，除了不得不熬夜外，要按时睡觉，最好是在晚上11点前睡觉，因为人的深度睡眠时间是晚上11点至凌晨5点，睡觉时把枕头垫高一些。
饮食频道小编提醒：小编建议：尽量忍住，或者少吃。宵夜容易长胖，在这里爱美的MM要特别注意咯!要了解更多的健康饮食知识，请关注久久健康网饮食频道。
（责任编辑：张蔚蔚）
要点一：制作容易消化、滋补有助安眠的食物
稀粥、粉面、麦片容易消化，是消夜的理想食物。烹调时不妨做精致一点，例如蔬菜、肉类可细切，汤丸可改成精致“小型”的，既容易咀嚼，也有助消化。
要点二：避免肥腻食物
脂肪含量过多的食物或油炸物，都是不易消化的，入睡前进食这类食物，不但增加胃部负荷，且不易安眠。
要点三：分量要适宜
消夜是“三餐制”以外的一餐，分量和热量有别于下餐，需酌量减少。一般而言，消夜是在不太饥饿的状态之下进食，故分时不宜过多，此外，造型过大的食品也不容易引起食欲。
要点四：制作要简单省时
材料要容易处理，烹调程序要简单化，加工简便，无须花太多时间。在炎热季节，也可考虑冷食作为消夜，例如冷面、凉拌等食制，方便随时取食。做粥品的可预先腌好米和煲粥材料，置冰箱冷藏保鲜。
要点五：材料要容易购买，方便贮藏
搭配的材料，无论蔬菜、肉类等最好是一般市场或超级市场都容易买得到，无须周章。
材料要方便贮藏，选用干货例如米粉、意粉、米、麦片和粉丝，可长时间贮存而不易变质。罐头汤料和配料也是做消夜的理想材料。
久久健康网小编提醒：如果你想在晚上吃宵夜的话，那么我们就要知道上面这几个注意的问题，只有这样我们才能保证我们在晚上吃的更加的安全和健康。要了解更多详细的健康饮食知识，请关注久久健康网饮食频道。
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现在的人由于工作强度比较大，往往会熬夜甚至通宵去完成某些工作或者任务，如果食晚饭与觉时间相隔超过四小时，可以十至十一点钟左右吃点消夜，因为有至少一小时让消化，减少积聚脂肪的机会。专家建议消夜食物宜选择一含醣质或纤维素丰富的食物，因为含醣质食物可以令你容易入睡，而且高纤食物易饱肚又不肥。以下推荐三款宵夜。
一、饱肚鱼片粥
1碗/160KCAL
出街食到鱼片粥多数系鲩鱼或大鱼，这两种鱼都是低脂鱼，而且含不饱和脂肪，低胆固醇，对心脏有益。而且4片鱼片只是80KCAL，比起4片肥牛肉(200KCAL)低好多。五谷类含醣质，醣对脑部有安定作用，所以饮粥水可令人放松，可助入睡。
二、镇静香蕉
皇帝蕉一只/50kcal
一般人误以为食蕉会肥人，其实一只香蕉只含100kcal，比食饭少一半，而纤维更比饭多一至两倍。但营养师指食晒一只香蕉就太多，建议食一只皇帝蕉就好，兼且蕉内含有钾质;钾质乃矿物质，没热量，可以维持神经运输正常，令心跳正常，心境平和。
三、高纤麦皮加脱脂奶
三汤匙麦皮+半杯脱脂奶/170kcal
市面上好多即冲麦皮含糖分高，所以选择时要小心。选用无糖、无奶麦皮，除有营养外，纤维有2克，容易饱肚，勿再食其他食物。再加上奶内含有一种称Serotonin的胺基酸，可令脑部呈休息、放松状态，令你产生睡意。
久久健康网小编提醒：健康是我们饮食的最终目的，熬夜对身体损害很大，要及时的补充营养。我们要在摄取食物营养的同时更要注重健康营养的吸取。要了解更多的健康饮食知识，请关注久久健康网饮食频道。蓝莓素素食胶囊http://www.go9939.com/Products/lm/index.html?source=9939-zww高倍原花青素，保护并改善视力，预防眼疾。
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有人说不想发胖的话，晚上不要吃太多东西，尤其要跟宵夜说再见。但是国外研究调查却发现，你在什么时间吃比较多东西，和体重增减并没有绝对关联。
美国农业部将一群体重超重的女性分为两组，一组在中午之前就吃下70%的一天所需热量，而另一组则在接近晚餐时间吃，结果并不影响她们的体脂肪率。
另一个美国官方的大型调查也指出，晚上吃了多少东西，和10年之间体重的变化无关。专家认为，体重会增加，主要还是因为吃进的热量比消耗掉的多，因此，维持健康体重最重要的一件事——控制每天摄取的总热量。
久久健康网小编提醒：为了养成健康的饮食习惯，我们需要在生活中做到方方面面。祸从口出，病从口入，为了远离疾病，为了健康的身体，我们要时刻注意如何健康的饮食。要了解更多的健康饮食知识，请关注久久健康网饮食频道。
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很多人因为工作战斗到很晚，难免会饥肠辘辘，这时候一定会选择吃点宵夜来犒劳下自己的肚子，但是这样长久下午，难免会长胖，这也是令很多人矛盾的地方，怎么办呢?要是有个两全其美的办法就好了，没问题，小编帮您搞定。
什么时候吃?
由于人体的胃除了消化外，还需要一两个小时进行扫除工作，很多人之所以吃完夜宵后第二天有消化不良的肿胀感，就是因为没有做好扫除工作的结果。因此，如果你第二天会睡到早上8点，就往前推7小时的消化时间外加2小时的清除工作，所以你吃宵夜的时间最好不要超过11点。当然，如果选择容易消化的食物，让消化时间缩短，那吃宵夜的时间就可以往后一点。
宵夜吃什么?
1.水果
水果是做夜宵的最佳食品，但若你是属于那种“连喝水都会胖”的体质，在此也推荐几样水果，像苹果、蕃茄及香蕉这几种水果都还满适合任何时间来食用，不但有营养，也很容易满足瞬间的饥饿，饱足感足，对正值减肥期间的朋友，是相当不错的夜宵良伴。
2.研磨及咀嚼性食物
根据研究，经过研磨的食物，要比原物直接烹煮容易消化，半熟的蛋则比水煮 蛋要容易消化。另外，由于咀嚼的动作有助于消耗热量，因此如果一定要吃夜宵，切记选择需 要咀嚼的食物，以减少食物的热量囤积，变成日后怎么甩也甩不去的脂肪。
3.维生素B族的食物——消烦躁代表食物：全麦食品
B族维生素相互间有协同作用，能调节新陈代谢，增强神经系统的功能。全麦食品中含有丰富的B族维生素，它具有消除烦躁不安、促进睡眠的作用。燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等都属于全麦食品。
4.钙和镁的食物——放松神经代表食物： 牛奶 、核桃
研究发现，钙镁并用可成为天然的放松剂和镇定剂。钙含量丰富的牛奶被公认为“助眠佳品”。坚果类食物中镁含量较多，在临床上，核桃常被用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。
5.色氨酸食物——降低兴奋度代表食物：小米粥
色氨酸在人体内代谢生成5—羟色胺，它能够抑制中枢神经兴奋度，产生一定的困倦感。同时，5—羟色胺在人体内进一步可转化生成褪黑素，褪黑素被证实有确切的镇静和诱发睡眠作用。小米在所有谷物中含色氨酸最为丰富，晚餐主食中加些小米应该是一个不错的主意，有利于提高进入脑内的色氨酸数量。此外，南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高。
虽然这么吃不会发胖，但是还是建议大家，加班一定要注意身体，晚餐最好还是正点吃，身体才是革命的本钱。
久久健康网小编提醒：总之，健康才是我们饮食的最大目标，不管是目的是为了瘦身还是养生。我们要在摄取食物营养的同时更要注重健康营养的吸取。要了解更多的健康饮食知识，请关注久久健康网饮食频道。
（责任编辑：张蔚蔚）
夜宵是一种习惯，对有些人。而对加班丽人夜宵是补充能量的身体需要。然而，夜宵怎么吃得健康开心，又能符合美容、不发胖等各种人性化需要，个中“诀窍”不可不知。
营养搭配最佳选
苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块，加入牛奶、蜂蜜、少许冰块，用果汁机打碎，制成营养丰富的果蔬汁。
能量补充最佳选
香蕉、木瓜和优质酸奶放在一起打碎，营养丰富且能够补充身体所需的很多能量。
美容最佳选
2个猕猴桃、4只橙子、1个绿柠檬所组成的新鲜果汁中含有丰富的维生素C，非常美容。
食欲调节最佳选
3个柚子剥皮后榨汁，一嘟噜葡萄打碎成葡萄汁，加上两汤匙蜂蜜，酸甜别有滋味。
解乏最佳选
1根新鲜黄瓜、1/2升豆 浆、3片薄荷，一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁，夏天熬夜时来一杯，消暑又解乏。
安神养眼最佳选
枸杞1小把、红枣3～4粒。 开水冲泡服用，或水煮服用。如口干舌燥，或火气很大可另加菊花1～2朵冲服。红枣可先剪开。
吃一顿瘦身夜宵
熬夜加班难免在晚间吃夜宵补充体力，瘦身夜宵是最佳的选择，除非你不想保持好身材了。
红豆粥
红豆中含有的石碱酸成分能促进大肠蠕动，增加排尿,减少便秘，帮助清除下身脂肪。
木瓜沙拉
木瓜含有独特的蛋白分解酵素，能清除因吃肉而积聚的脂肪;其果胶成分更是优良的洗肠剂，有利于排除体内废物。
奇异果
奇异果除了含维生素C丰富外，还含有丰富的纤维，可以加速脂肪分解，避免全身积聚过多的脂肪。
西柚
西柚卡路里极低，而且含钾丰富，能减少积聚在下身的脂肪和令下身水肿的盐分，有利于瘦腿。
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夜宵小厨房DIY
营养搭配最佳选
苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块，加入牛奶、蜂蜜、少许冰块，用果汁机打碎，制成营养丰富的果蔬汁。
能量补充最佳选
香蕉、木瓜和优质酸奶放在一起打碎，营养丰富且能够补充身体所需的很多能量。
美容最佳选
2个猕猴桃、4只橙子、1个绿柠檬所组成的新鲜果汁中含有丰富的维生素C，非常美容。
食欲调节最佳选
3个柚子剥皮后榨汁，一嘟噜葡萄打碎成葡萄汁，加上两汤匙蜂蜜，酸甜别有滋味。
解乏最佳选
1根新鲜黄瓜、1/2升豆 浆、3片薄荷，一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁，夏天熬夜时来一杯，消暑又解乏。
安神养眼最佳选
枸杞1小把、红枣3～4粒。 开水冲泡服用，或水煮服用。如口干舌燥，或火气很大可另加菊花1～2朵冲服。红枣可先剪开。
吃一顿瘦身夜宵
熬夜加班难免在晚间吃夜宵补充体力，瘦身夜宵是最佳的选择，除非你不想保持好身材了。
红豆粥
红豆中含有的石碱酸成分能促进大肠蠕动，增加排尿,减少便秘，帮助清除下身脂肪。
木瓜沙拉
木瓜含有独特的蛋白分解酵素，能清除因吃肉而积聚的脂肪；其果胶成分更是优良的洗肠剂，有利于排除体内废物。
奇异果
奇异果除了含维生素C丰富外，还含有丰富的纤维，可以加速脂肪分解，避免全身积聚过多的脂肪。
西柚
西柚卡路里极低，而且含钾丰富，能减少积聚在下身的脂肪和令下身水肿的盐分，有利于瘦腿。
半夜饿了 只有这几种食物可以当宵夜 你选择哪一种？网友：一种吃不饱
半夜饿了，只有这几种食物可以当宵夜，你选择哪一种？网友：一种吃不饱
说起吃，中国可以说是很有发言权了。中国的美食文化可以说是源远流长，对于中国人来说，吃是人生的一大乐趣，相比于其他国家较单一的烹饪方式，中国的烹饪方式可以说是多种多样。
随着人们的生活越来越好，有时一日三餐已经不能满足了，晚上还要加餐。如果半夜的时候突然饿了，家里只有这几种食物可以吃，你会选择哪一种？
首先就是剩下的米饭，做成蛋炒饭或是配上几个炒菜都很好，但是大半夜的还要开火，太麻烦。其次就是速冻水饺，在锅里煮一下就可以吃了，而且还有不同的饺子馅可以选择，不过还要煮开水，也是挺麻烦。最后就是速食面了，这种食物可以说是懒人最爱的了，虽说也需要烧开水，但是比起煮饺子，需要的时间就大大缩短了，不过就是不怎么健康。如果是你，会选择哪种当宵夜呢？有网友表示：三种一起吃！
丰富的夜生活会让人们乐此不疲，工作的压力也会让人挑灯夜战，职业的要求会让人熬夜，这些都是在晚间要进行的，按照人的生理规律，晚上是睡眠的时间，是身体的组织和器官进行休息和修复的时间，如果这个时候不休息，反而还要进食的话，就严重的违背了生理的规律，经常这样做，势必会影响身体的健康，这是毋庸置疑的，3种宵夜最好不要碰，影响失眠，产生肥胖症，还会增加三高，一起来看看，这些宵夜你经常吃吗？
烧烤
烧烤可以说是大家夜宵时最喜欢点的了，喝着小酒再配上烧烤绝对是人间美味。但是，这些烧烤中含有大量的致癌物质，本身危害非常大，而且夜间人体机能代谢水平下降，容易对身体造成伤害。并且有不少的新闻报道因吃烧烤患癌症之类的，所以夜间吃宵夜时点菜要慎重！
甜品
对于一些女孩来说，不管时间点，总喜欢吃一口甜品，要不然会睡不着，甜品上有大量的奶油之类高热量的成分，很容易造成脂肪堆积，也很容易影响到胰腺的功能。还有就是如果睡前没有清洁口腔习惯的人群，在睡前吃这些甜品的话，更容易导致龋齿的发生。
烈性酒
聚会都会离不开酒，晚间应酬也是，喝酒可能避免不了，但是可以选著酒的度数，千万不要为了感情深一口闷而做出伤害自己健康的事情，常深夜过量饮酒会损害肝脏的健康，引发一系列的心脑血管疾病，造成肥胖活脂肪肝的出现。所以夜间饮食一定要注意了，毕竟身体健康是有限的。
如果加班或应酬完了，感觉有点饿，可以吃点有饱腹感的食物，如：益生菌酸奶，黑面包，西红柿之类的水果。
这些你记住了吗？
声明：以上图片来源网络，内容为企鹅作者（轩轩远美食）原创，侵权必究！
宵夜重口味麻辣影响睡眠
麻辣对人的睡眠造成一定影响。
辣椒、花椒、胡椒、大蒜等食材对肠胃的刺激也很大，并易造成胃有灼烧感。
辛辣食物在消化过程中会消耗掉体内的促眠介质。所以尽管大吃麻辣美食，酣畅痛快，感觉很爽，但是如果你想睡个好觉，最好还是离火锅、麻辣香锅、麻辣烫、水煮鱼等远一点。
辣椒所含的辣椒素等刺激性物质会通过刺激人体舌尖，进而刺激大脑中枢神经和身体各部分的神经末梢，导致心跳加快、体温上升和较长时间的兴奋感
因此，适可而止吃含有辛辣成分的食物，均衡摄取才能给健康加分。
5款茶安神助眠
蜂蜜茶
40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用。
莲藕茶
藕粉一碗，水一碗倒入锅中不断的搅拌，待搅匀后再加入适量的冰糖即可当茶喝，有养心安神的作用。
龙眼百合茶
龙眼肉加上百合，很适合中午过后饮用，有安神、镇定神经的作用。
玫瑰花茶
玫瑰干花茶，开水冲泡，具有很好清香解郁作用。
桂圆茶
桂圆肉补益心脾、养血安神，可预防治疗失眠健忘、神经衰弱等。
现代的生活节奏非常快，年轻人要面对巨大的工作压力，很多人为了生活会拼命工作，不在乎时间，从早工作到很晚，回家的时候才吃宵夜。本来熬夜对人的伤害已经很大了，如果大家宵夜再吃得不健康，那么身体会不堪负荷，吃宵夜应遵循一些健康原则。下面小编为大家介绍一下。
饮食原则要遵循" width="378" height="272" />
1、宵夜选择的食物应易消化、清淡
夜宵选择的食物要容易消化。一般食品选择宜清淡忌油腻，半流质为主，比如片汤、馄饨、面条、水饺、牛奶、蛋糕等。
或者，你也可以适量喝点粥品，既容易消化，又不会增加过多的脂肪和油脂。你可以在粥中加入桂圆，莲子，百合，大枣等安神的食物，对晚上的睡眠也是有帮助的。
2、别吃太多肉类
面包片和粥是比较好的选择，太多脂肪的烤肉和涮肉尽量不吃。研究表明，生物钟紊乱会导致人体代谢的改变，主要是人对热量、蛋白质和维生素的需求增大。不提倡夜宵摄入过多的肉类。有些人常通过摄食许多肉类来消除疲劳补充体力，但临睡前摄入过多肉类，容易使热量超标，增加胃肠负担，影响睡眠质量，体力反而不易恢复。
3、注意吃宵夜的时间
经常上夜班的工作人员由于时差颠倒打乱了人体生物钟，会使身体的正常节律性发生紊乱，对视力、肠胃及睡眠都造成影响，容易带来疲乏、注意力不集中等现象。通过调整饮食可在一定程度上弥补生物钟紊乱对人体造成的影响。一般来说只要在晚餐后4～5小时，仍继续工作未就寝就应进餐一次，即夜间11～12点，主要保证夜班工作体力。
宵夜最好不要吃太多的肉，像烤肉、涮肉等食物都会影响人的健康，容易导致热量超标，对肠胃的压力非常大。宵夜最好在晚上11点到12点的时候吃，能缓和人的生物钟，在饮食选择上，宵夜应该吃一些清淡、易消化，最好是有安眠作用的食物，比如莲子桂圆粥，对身体非常好。
经过白天一天的忙碌，再加上晚上的加班会让一些上班族们疲惫不堪，这时候来一顿宵夜对他们来说最能抚慰人心了。但是大家都知道夜里吃食物最容易长胖了，因为吃完就睡了，无法转移这些脂肪。那么有没有什么宵夜吃了不长胖？小编下面为大家推荐几种食物。
1.香蕉
一般人误以为食蕉会肥人，其实一只香蕉只含100kcal，比食饭少一半，而纤维更比饭多一至两倍。但营养师指出吃一只香蕉太多，建议吃上一只皇帝蕉就好，只有50kcal，而且蕉内含有钾质;钾质乃矿物质，没热量，可以维持神经运输正常，令心跳正常，心境平和。
2.西红柿
西红柿中含有丰富的膳食纤维(能帮助肠道中的益生菌生长)与果胶，能填补你的胃，刺激大脑的饱食中枢，同时还能带走肠道中的酸性代谢废物，帮助你在睡眠过程中完成肠道排毒。而且，西红柿中独特的茄红素还能抑制脂肪细胞增多。
3.低脂牛奶
低热量、低脂肪的牛奶中含有色氨酸、氨基酸，这些物质能帮你更好地进入睡眠。如果是在睡前一个小时左右喝一杯温牛奶，是可以有促进睡眠，安神的作用，对失眼很有好处。此外，乳制品中还富含支链氨基酸，它也能减少脂肪的合成。
4.黄瓜汁
把1根新鲜黄瓜和0.5升的豆浆、3片薄荷，一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁，夏天熬夜时来一杯，消暑又解乏。黄瓜汁所含的许多元素都是头发和指甲所需要的，能预防头发脱落和指甲劈裂。黄瓜汁含脂肪和糖较少，是比较理想的减肥饮料。晚上饿了就喝上一杯，会有饱腹感，但又不会发胖哦!
大家可以看出来，这些都不是大家心中理想的宵夜，那些有味的烧烤啤酒才诱惑人。但是那些吃了对身体很不好，还容易发胖，不如把这些水果蔬菜牛奶当成宵夜，即能压饿对身体又好，还不会发胖，何乐而不吃？
上大夜班、爱吃宵夜的人危险！睡前吃这些食物，等于把心脏病、糖尿病吞下肚｜每日健康 Health
封面图片来源：P1280163/Flickr
P1280163 / Via Flickr
根据外媒《sciencedaily》和《NHS》的报导，墨西哥国立自治大学（National Autonomous University of Mexico）所做的一项研究将一批老鼠分成两组，两组都喂食富含脂肪的饮食，其中一组是老鼠起床活动时喂食这类食物，另一组则是在老鼠睡眠前喂食。
实验结果发现老鼠血液中的三酸甘油脂，在睡眠前喂食的那一组，始终维持着比较高的浓度。甚至高达两倍。
接着又进行了一次实验，这次实验对两组老鼠都注射了特殊的胃酵素，这些酵素会影响脂肪的吸收。但是，同样的睡眠前喂食的那一组的血脂量还是较活动前喂食的那一组高，因此关键点不在吸收，而在活动影响你已经吸收了的脂肪，身体会如何利用它们。
抽取老鼠的肌肉和脂肪细胞可以发现，吃完后进行活动的老鼠会将脂肪储存入肌肉细胞或是脂肪细胞。因此，这类老鼠的脂肪不会停留在血液中堵塞血管，降低心血管疾病的可能。
高血脂与心血管疾病和糖尿病具有高度相关。但过去的研究都着重在你吃了多少糖类、吃了多少脂肪，吃了哪类脂肪。很少探讨“你什么时候吃？”很可能也是一个影响血脂的重要因素。因为人体的生物时钟，会决定如何储存或消耗人体的这些脂肪，因此，晚上或睡前吃这类食物，很有可能会让你有高风险罹患心血管疾病与糖尿病。
这份研究报告的作者，罗德．布杰斯（Ruud Buijs）表示：“过去我们所忽略的生理时钟，很有可能跟人类的存活率有关。我们会在夜晚的时候或是不那么紧张的时候进行睡眠，然而，这可能会影响你身体对脂肪的处理。甚至，飞机时差和大夜班工作之类的生活模式，都很有可能会影响你的身体健康。
参考资料：sciencedaily、NHS
想胖都难！少女时代俞利嘴馋吃宵夜却越吃越瘦，原来燃脂餐不必挨饿，大啖牛肉体重还是狂减｜每日健康 Health
【文／Beauty美人圈．Linda】
每次下班都在想消夜要吃什么吗，已经很晚了如果再去买麦当劳、鸡排的话，真的对身体很不好，但饥饿感不是闹着玩的，就让健康道士俞利来教教你可以怎么吃吧，隔天保证不长胖喔!
STEP 1 >>准备洋葱、花椰菜、三颗花椒和牛肉
首先准备半颗洋葱、整朵花椰菜和三颗花椒(去籽)，将它们切成好入口的片状大小（俞利边做菜边说：洋葱表示有利分解脂肪，净化血液喔!），另外准备牛肉(150~200克)，并将整朵花椰菜下去水煮，水煮后再切成一朵朵的即可。
STEP 2 >>将所有材料全部下去炒
接着在锅里加一些些橄榄油，并将所有材料全部下去炒(包括刚刚水煮的花椰菜)，那因为俞利喜欢吃有水分的蔬菜，所以会将锅盖盖上(长知识了)
STEP 3>>绝不洒盐，用增添风味的香料代替
俞利表示这盘菜就算晚上12点、1点吃也没关系，不长肉也不水肿(因为没有盐分)，不过记得最后不要洒盐巴，可以洒一些增添风味的香料就好喔！
好啦~~就是这样，这一道不但可以减少碳水化合物，还能同时拥有蛋白质、维生素、植物性脂肪，套一句俞利说的话：“就像宝物一样！”
【本文由Beauty美人圈提供，未经授权，请勿转载！】
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“今天开始减肥！挑战18天瘦三公斤！”徐若瑄超强饮食减重守则大公开！
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封面图片出自：
俞利IG (1) (2)
少女时代私房菜，连“宵夜时段”都可以吃，隔天不长肉也不水肿，教你动手做～
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每次下班都在想消夜要吃什么吗，已经很晚了如果再去买麦当劳、鸡排的话，真的对身体很不好，但饥饿感不是闹着玩的，就让健康道士俞利来教教你可以怎么吃吧，隔天保证不长胖喔!
STEP 1 >>准备洋葱、花椰菜、三颗花椒和牛肉
首先准备半颗洋葱、整朵花椰菜和三颗花椒(去籽)，将它们切成好入口的片状大小（俞利边做菜边说：洋葱表示有利分解脂肪，净化血液喔!），另外准备牛肉(150~200克)，并将整朵花椰菜下去水煮，水煮后再切成一朵朵的即可。
STEP 2 >>将所有材料全部下去炒
接着在锅里加一些些橄榄油，并将所有材料全部下去炒(包括刚刚水煮的花椰菜)，那因为俞利喜欢吃有水分的蔬菜，所以会将锅盖盖上(长知识了)
STEP 3>>绝不洒盐，用增添风味的香料代替
俞利表示这盘菜就算晚上12点、1点吃也没关系，不长肉也不水肿(因为没有盐分)，不过记得最后不要洒盐巴，可以洒一些增添风味的香料就好喔！
好啦~~就是这样，这一道不但可以减少碳水化合物，还能同时拥有蛋白质、维生素、植物性脂肪，套一句俞利说的话：“就像宝物一样！”
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“少女时代”减肥宵夜菜单外流！ 吃饱吃好超满足 隔天完全不长肉还消水肿！
加班的夜晚，回家路上总是突然感到一阵饥饿，然后开始犹豫到底该不该买宵夜吗？这种尴尬的时间，不管是买路边盐酥鸡还是24小时的速食店，都让人有满满的罪恶感。这种时候就让韩国第一女团“少女时代”的成员俞利，告诉你超级健康的宵夜应该怎么吃吧！
身为偶像女团，行程通告都塞得相当满，一整天下来都没空档吃饭也是常有的事。等到结束行程回宿舍，大部分也已经凌晨，饿了一天怎么想也不可能直接睡，那要吃什么当宵夜才不会导致隔天水肿？俞利在节目上就亲自示范了这道“牛肉炒时蔬”的做法，根据俞利表示，这道宵夜即使凌晨吃都没有关系，隔天起来保证不长一点肉，也完全不会水肿！
“牛肉炒时蔬”做法：
1. 准备洋葱、青花菜、三颗花椒(去籽)与牛肉
洋葱有利脂肪的分解，先将所有材料切成一口大小，接着将整朵青花菜水煮，煮好后再切成一朵一朵。
2.所有材料下锅炒
在锅里加入些许橄榄油，并将所有材料全部下锅炒，若想吃水分多一点的话可将锅盖盖上。
3.不洒盐，以香料调味即可
这道料理之所以不会让人长肉和水肿的关键就是因为没有盐分，所以千万不能洒盐，用一点点香料调味就好啰！
这道“牛肉炒时蔬”能同时摄取到蛋白质、维生素和植物性脂肪，又能减少碳水化合物的摄取，可以说完全是宵夜族的首选！
俞利自制的减肥宵夜营养满分，半夜吃了也完全不会胖
Youtube / Via https://www.youtube.com/watch?v=MJwdgBkZaWk
参考来源：自由娱乐
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