加班的夜晚，回家路上总是突然感到一阵饥饿，然后开始犹豫到底该不该买宵夜吗？这种尴尬的时间，不管是买路边盐酥鸡还是24小时的速食店，都让人有满满的罪恶感。这种时候就让韩国第一女团“少女时代”的成员俞利，告诉你超级健康的宵夜应该怎么吃吧！
身为偶像女团，行程通告都塞得相当满，一整天下来都没空档吃饭也是常有的事。等到结束行程回宿舍，大部分也已经凌晨，饿了一天怎么想也不可能直接睡，那要吃什么当宵夜才不会导致隔天水肿？俞利在节目上就亲自示范了这道“牛肉炒时蔬”的做法，根据俞利表示，这道宵夜即使凌晨吃都没有关系，隔天起来保证不长一点肉，也完全不会水肿！
“牛肉炒时蔬”做法：
1. 准备洋葱、青花菜、三颗花椒(去籽)与牛肉
洋葱有利脂肪的分解，先将所有材料切成一口大小，接着将整朵青花菜水煮，煮好后再切成一朵一朵。
2.所有材料下锅炒
在锅里加入些许橄榄油，并将所有材料全部下锅炒，若想吃水分多一点的话可将锅盖盖上。
3.不洒盐，以香料调味即可
这道料理之所以不会让人长肉和水肿的关键就是因为没有盐分，所以千万不能洒盐，用一点点香料调味就好啰！
这道“牛肉炒时蔬”能同时摄取到蛋白质、维生素和植物性脂肪，又能减少碳水化合物的摄取，可以说完全是宵夜族的首选！
俞利自制的减肥宵夜营养满分，半夜吃了也完全不会胖
Youtube / Via https://www.youtube.com/watch?v=MJwdgBkZaWk
参考来源：自由娱乐
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