瓜子仁中所含的磷脂能增加脑细胞的活力，对促进造血、皮肤细腻、伤口愈合、提高脑神经功能和增进消化能力都有重要作用。
瓜子营养很丰富，含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素A原、维生素E、维生素B1、维生素B2和人体必需的多种矿物元素。同时，它们释放的热量也很高。其所含脂肪是人体必需脂肪酸，如亚油酸等是构成机体前列腺素的成分，对机体生理生化具有多种调节作用，如扩张血管、降低血压、利尿排钠、调节支气管平滑肌的紧张度、促进肠蠕动等。
葵花子 维生素E的含量极为丰富，每天吃一把葵花子就能满足人体一天所需的维生素E，而且对安定情绪，防止细胞衰老，预防成人疾病都有好处。外国专家认为葵花子能治失眠、增强记忆力，对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定疗效。中医认为，葵花子有平肝、降压、润肺、驱虫等功效。
南瓜子 含油50%以上，还含蛋白质、脲酶、维生素A原等。南瓜子还是一种驱虫特效药，对寄生在人体内的绦虫、蛔虫、姜片虫，有很强的驱除作用。药理试验表明，其榨出液在45分钟内可杀死绦虫。同时对产妇还有催乳、增乳作用。
西瓜子 富含脂肪、蛋白质、维生素B2，还含有一种皂甙物质，具有清肺、润肠、和中、止血、止渴、健胃等作用，以及降血压，缓解急性膀胱炎的效能。
久久健康网专家提醒：各种瓜子食用过量会造成胃肠积脂过多，可引起腹胀、腹泻，甚至肥胖 嗑食过多，会引起喉、舌痛、嘴唇破裂等，应引起瓜子注意。
（实习编辑：刘培培）
三款食疗方改善失眠多梦
小麦黑豆夜交藤汤
小麦45克，黑豆30克，夜交藤10克，同放锅中，加水适量煎煮成汤，弃去小麦黑豆夜交藤药渣饮汤。
此为一日量，分两次饮服。
这款药膳有滋养心肾，安神的功效，适用于心肾不交之失眠、心烦等证。
葱枣汤
大枣20枚，带须葱白两根。将大枣洗净用水泡发，带须葱白洗净，切成寸段备用。
将红枣放入锅中，加水适量，先用武火烧开，再改用文火炖约20分钟，加入带须葱白后继续炖10分钟即成，食枣饮汤。此为一日量，分两次服食。
这款药膳有养血安神的功效，适用于神经衰弱、失眠多梦、记忆力减退等证。
鲜花生叶汤
鲜花生叶15克，赤小豆30克，蜂蜜两汤匙。将花生叶、赤小豆洗净，放入锅内，加水适量煎煮为汤，抛弃花生叶，调入蜂蜜，饮汤食豆。
此为一日量，分两次饮服。
这款药膳有养血安神的功效，适用于神经衰弱、失眠多梦等。
5个治疗神经衰弱的偏方
[神经衰弱偏方一]
百合、酸枣仁各15克，茯苓、小麦各5克，桂圆、枸杞各10克。水煎服，日1剂。
本方宁神、去燥、缩短入眠时间、延长深睡眠时间，适用于长期失眠、神经衰弱者。
[神经衰弱偏方二]
玫瑰花4.5克，滁菊花、佛花、合欢花、厚朴花各9克，生白芍12克，炙甘草3克。水煎服，日1剂，分2次服。
本方适用于神经衰弱初期。
[神经衰弱偏方三]
菊花、炒决明子若干。其代茶泡服。
本方明目、止眩、止痛，适用于神经衰弱。
[神经衰弱偏方四]
制黄精、生玉竹各30克，川芎3克，决明子9克，制首乌、钩藤、女贞子、旱莲草各30克，鲜马尾松叶60克。水煎服，日1剂，早晚服。
本方适用于神经衰弱。
[神经衰弱偏方五]
猪脑1只，川芎4.5克，白芷4.5克。将其放人开水后，蒸熟，服食。
本方补脑行气活血，止头痛，适用于神经衰弱。
结语：神经衰弱并非病，这是由超负荷的体力或脑力劳动引起大脑皮层兴奋和抑制功能紊乱。虽然神经衰弱不是病，但是长期得不到好的调理，会诱发身体各种疾病，引起一定要重视。以上5个偏方可以帮助你，快做来喝吧！
