少白头发生的原因比较复杂，它既与先天性体质有关，又与后天的各种因素有关。决定头发颜色的是毛干中色素颗粒的多少，头发由黑变白，一般是毛发的色素细胞的功能衰退了，当衰退到完全不能产生色素颗粒时，头发就完全变白了。人的毛发色素颗粒开始衰退，一般是从35岁开始。
在短时间里头发大量变白，还可能与精神过度疲劳或遭遇严重的精神创伤有关。小王家前几辈都没有少白头，应该可以排除遗传因素。他参加高考前承受的压力很大，长期精神紧张容易导致头皮下营养供应不足，从而使头发的黑色素减少，进而导致白发。
综合上述分析，我给他开了一个偏方，就是仙人粥。具体方法是：何首乌30～60克，粳米60克，红枣3～5枚，红糖（或冰糖）适量。先将何首乌用沙锅煎取汁，去渣后加入粳米、红枣，文火煮粥，待粥熟，加入适量红糖或冰糖，再煮沸1~2次，趁热服食。熬煮时禁用铁锅。每天服1～2次，7～10天为一疗程。间隔5 天再进行下一疗程。服药期间忌食葱、蒜，忌冷服。
中医认为，青少年白发和肾的虚实与血冷热有关。据《五脏生成篇》记载，“肺之合皮也，其荣毛也；肾之合骨也，其荣发也。”意思是，毛是附在皮上的，气长则毛荣，肾藏精，主骨生髓，发乃精血之余，所以其荣在发。明代李挺在《医学入门》中说“发乃血之余”，“血盛则发润，血衰则发衰，血热则发黄，血败则发白矣。”
这款仙人粥能养血益肝、固精补肾、健筋骨、乌须发，适用于头发枯燥发黄和须发早白。需要注意的是，大便溏泄者不宜食用。其实，白发无论是先天的还是后天的，一般对健康影响不大，不必过于紧张，保持轻松愉快的心情很重要。
这叶子煮汤喝:竟能使白发变黑发!!
枸杞，我想大家对它都不会陌生，尤其是平时长期对着电脑的朋友们，更是喜欢来一杯枸杞茶。当对于枸杞叶，你了解多少呢？想必大家都不知道枸杞叶有什么功效。下面小编就为你介绍，这叶子煮汤清肝明目有神效，有老花眼的朋友们不妨试试吧。
枸杞叶的功效：
1、杞子叶含抗坏血酸、甜菜碱、胡萝卜素、亚油酸、有天门冬氨酸、谷氨酸牛磺酸等十几种人体必需的氨基酸，且富含钙、铁、锌、硒、维生素B1、B2及维生素C等多种人体必需的微量元素，对人体的好处实在益多。
2、枸杞子叶子属于性凉，味道甘口，能补虚利精，清热止渴，祛风明目，而且能清心润肺，对于情绪易怒易燥者可以常煮水饮用。
3、用枸杞叶子煮汤饮用，清肝明目之效，有效增强中老年人的性功能，而且对中老年人的老花眼可以舒缓且慢慢恢复，同时让中老年人的白发渐渐变黑。
4、能有效缓解神经性失眠和气管炎的发作，对于夜里易醒多梦，多汗症都可以得到有效的缓解。
5、枸杞叶还能治疗女性朋友的腰腿部位疼痛浮肿等症，也能有效治疗崩漏带下、热毒疮肿等。
枸杞叶的做法大全
枸杞叶做法一：枸杞叶猪肝汤
材料：枸杞叶约200克，猪肝约50克，姜片4-5片，盐、糖、料酒、白醋、胡椒粉、鸡粉、淀粉和花生油各适量。
做法：
1、将枸杞叶从梗上摘下来(小心梗上有尖刺)，清洗干净沥干水备用。
2、将猪肝切片，然后在加适量的盐、白醋水中浸泡半小时以上，浸泡后的猪肝，再漂洗片刻，捞起沥干水备用。
3、加适量料酒、淀粉、胡椒粉、盐、糖拌匀上浆。
4、锅烧至六成热，倒入适量的花生油，再溅入4碗水(约500毫升)，然后放入两片姜片。猛火煮开后，倒入枸杞叶。
5、当枸杞叶煮至稍有点变色断生时，马上将上浆的猪肝倒入锅中，继续大火烧煮。当煮到猪肝变色，用筷子划开肝片，此放入适量的鸡粉和盐调味，关火，稍等片刻，让肝片熟透。
6、装碗即成。
枸杞叶做法二：枸杞叶鱼片汤
材料： 枸杞叶1把，枸杞子2汤匙，龙利鱼片1片，油1茶匙，料酒1茶匙，盐适量。
做法：
1、将枸杞叶清洗干净。枸杞子用水泡10-15分钟。
2、鱼片解冻。把鱼切片，用料酒，油和盐拌匀，腌一会。
3、小锅放水烧开，放入枸杞子煮10分钟。
4、放入枸杞叶煮至水再开。
5、最后放入鱼片煮约1分钟至鱼片熟透，放盐调味即可。
枸杞叶做法三：生煸枸杞叶
材料：枸杞叶250克,冬笋50克，白砂糖6克,盐3克,味精1克,猪油(炼制)75克
做法:
1、将枸杞叶择洗干净;
2、香菇泡发;
3、香菇、冬笋洗净，切成细丝，待用;
4、炒锅置武火上烧热，放入猪油，待油温升至七成热时，把笋丝、香菇丝放入锅内，略炒;
5、随即将枸杞叶倒入，煸炒;
6、颠翻几下，加入食盐、味精、白砂糖略翻几下，起锅装盘即成。
枸杞叶做法四：枸杞叶粥
材料：枸杞叶适量，水300毫升，油盐等辅料。
1. 鲜枸杞叶洗净后加300毫升水，煮至200毫升时取出枸杞叶。
2. 加入糯米，白糖和水煮成稀粥。
枸杞叶做法五：枸杞叶炒蛋
材料：枸杞叶100克，鸡蛋3个，油、盐，生抽适量
1、枸杞叶洗干净沥干水。
2、鸡蛋加点盐和生抽(全部用生抽调味，色泽会偏暗些)，打散。
3、蛋液，枸杞叶搅拌均匀。
4、热油锅 不需要很多油 但要让油把锅底都淌过，淌过油不容易沾锅，角度问题干净放很多油，实际不多。
5、倒入枸杞叶蛋液煎。
6、晃动平底锅 煎的更均匀些。
7、煎至金黄色翻面煎，没信心整块翻，只好用铲划成2半块翻。
8、另一面也煎至金黄色 用铲子划切成几大块即可起锅了。
结语：原来枸杞叶子有清肝明目，清热去火的功效，对老年人的老花眼也有一定的帮助，大家不妨给家里的老人准备一点吧。
头发的年轻的象征，每个人都希望自己头发茂密乌黑，但是事实是如此的不尽人意，脱发、白发、头发无光泽等各种各样的问题都出来了。这里可能和我们平时的压力大有很大的关系，还有精神情绪有关。一些朋友年纪轻轻就有了白头发，自己也很是困扰，今天小编就给大家介绍几种食物，在我们洗发的时候加入，有乌发的作用哦，快来看看吧。
年纪轻轻就有白发？不要慌，洗头水里加一宝，黑发慢慢长出来
桑叶 用桑叶、麻叶煮淘米水洗头，不到10次，头发即长出，有少白头者，用桑叶去梗茎，研细，加入一点黑芝麻，外加一个鹌鹑蛋服用，每天两次，坚持食用，不到10次可易使白发转黑，面容红润。
生姜
现在很多人都知道生姜对于我们的身体非常有好处，他们洗头发的时候，可以把生姜加到水中来保护我们的头发。生姜能够帮助我们身体，促进黑色素的形成，有利于我们头皮的血液循环，促进头发再生，有效的改善脱发和白发的现象。
我们每一次淘米水都不要扔，淘米水也是可以洗头发的，它含有丰富的蛋白质和维生素，可让头发变得更加的有营养。
将黑豆淘洗干净并经反复蒸、晒后，贮于瓷瓶内，每日食2次，每次食6克，嚼后淡盐水送下。同时，每天再吃鸡蛋1个，大核桃仁2个，坚持服用，必有疗效。
马齿苋还有另外一个名字:长寿菜。一些年轻时长白发的人在变老之前不一定会衰退。这种白发是由血热引起的，因为你的肝脏太热，头部发红。为了对付年轻的光头，你最好多吃马齿苋，就像吃滋肾剂一样。
芝麻糊： 先将黑芝麻洗净，晒干，将其炒出香味，但勿炒焦，然后将已浸1小时的米取出，磨碎再进行过滤，反复过滤多次，再加适量清水，便可煮成芝麻糊，加糖食用，具有益肠胃，防治白发功效，并可保持肌肤细嫩。
话说少年白少年白，越来越多的青年开始出现白发，除了遗传外，社会的强大竞争是一回事，不良的生活习惯又是一回事。于是很多人选择去染发，这不仅仅没解决根本问题，还更伤身体。那怎么办呢？
天然的“染发剂”被找到了，坚持每天吃一点，白发悄悄变黑发
蜂王浆具有为黑色素分泌和合成提供必要物质的能力，并且黑色素颗粒被输送到毛囊血管中，使头发暗泽，使白发慢慢变黑，让自己更年轻。
五味粉 黑芝麻、黄豆、花生、核桃各等份，分别炒香、炒熟，研成细粉后调匀。每日睡前用牛奶、豆浆或开水冲服一小匙。
核桃乌发汤
材料：瘦肉120克，女贞子20克，菟丝子20克，核桃仁15克，覆盆子20克，适量姜、盐。做法：先将女贞子，菟丝子和覆盆子洗净装盘备用，瘦肉放入锅内，煮熟后再放入其他食材，出味即可。
啤酒大家都知道是粮食酿造的，并且营养价值也是很高的，啤酒治疗白发非常有效，每次洗头发用一瓶啤酒，前段时间头发会发黄，开始发黄的时候，就可以停止加啤酒洗头发了，等过一段时间头发自然就变黑了。
马齿苋
马齿苋在农村地头是很常见的一种野菜了，用来凉调著吃或者是炒著吃都是很不错的，马齿苋的营养成分也是很高的，常吃对身体好，它含有的一种成分，还可以乌发，让你白发慢慢变黑发！
桑椹酒含有人体所需的十八种氨基酸和微量元素。桑椹酒中含有乌头碱，能有效地使头发发黑、发亮。经常食用桑椹酒，黑头发会变黑，深头发变黑。
鸡蛋
鸡蛋其实也是非常常见的。它的做法有很多种，总有那么一两种做法是你喜欢的吧？鸡蛋中含有很丰富的维生素b12，它不仅能够帮我们美容，也可以帮我们把头发黑回来。
醋泡黑豆
把黑豆用醋泡一下来吃，营养价值可是会翻倍呢，黑豆里含有丰富的维生素E和维生素B，这两种物质都有着很好的美容养颜的作用，女性朋友们常吃，白发变黑发，还可以美白肌肤！
俗话说“少白头”，也就是说人在青年就已经开始有白头发了，而且现在的年轻人白头的现象也越来越常见，除了家族遗传的因素之外，还有一部分原因是现在的生活习惯导致的这一现象。谈起白发，大多数人都只能叹气，总是不知道怎样食疗才能让白发逐渐黑回来，其实，只要大家不怕麻烦，长期坚持用食疗法，是可以让白发逐渐乌黑起来的！
女人白发多不用慌，平时多吃这几样，不用染白发慢慢变黑发
黑芝麻。养发护发首选就是黑芝麻，因为黑芝麻营养丰富，并且含有丰富的蛋白质和脂肪，既有健康养胃、保护肝脏的作用，又能增加体内黑色素，从而有利于头发的生长和使头发变黑。
红糖
红糖通过补益气血来达到养血、养发和乌发的好处，是值得推荐的乌发和补血的食材，能够让你的白头发得到很好的缓解的。
何首乌
何首乌可以补肝补肾、补益精血、乌须发的作用，从根本上调理身体，达到黑发。建议每天用何首乌泡一两杯水喝，慢慢调养头发让其变成黑色。
黑木耳
黑木耳功效有滋补、润肠、润肺、养血等，黑木耳对促进头发生长具有明显益处，其包含有黑色素加速生成的铁和铜微量元素，促进头发黑色素有很大作用，使得白发减少。经常吃黑木耳，对改善白头发能起到很不错的效果。
黑豆，黑米
黑豆和黑米中富含丰富的维生素和泛酸，泛酸是乌发非常重要的成分，所以经常用黑豆煮水喝对乌发有意想不到的效果。
中医认为，黑木耳含有丰富的蛋白质、植物素可化解结石。长期吃黑木耳可是结石逐渐缩小。黑木耳中的酸性异葡聚糖．有一定的抗癌功效。它的胡萝卜素进入人体后，变成了维生素A，有润泽毛发的作用。
莴笋
莴笋有润发、利尿、通乳的功效。富含VE可以促进细胞生长，促进毛发生长。莴笋中钾的含量远远高于钠含量，能促进排尿，维持水平衡。因缺钾而脱发者，经常食用莴笋，可以令秀发乌黑、浓密、顺滑。
补了肾，白发变黑
年纪尚轻，头却泛白，看上去一下子老了十岁!在中医看来，这多是肾气不足的表现，所谓肾主毛发嘛。
而中医将五谷对应五脏，其中，肾之谷指的就是黑豆。简单说，就是吃黑豆可以通过补肾虚达到乌发的作用。
李时珍在《本草纲目》里，还列举了一些用黑豆防老抗衰的例子。
有个叫陶华的人，经常把黑豆加盐煮着吃，以达到补肾的效果;还有个叫李守愚的人，每天早晨起来都吃黑豆，老了以后也看不出明显衰老的痕迹。
白发变黑，人看上去自然显年轻了。其实不仅如此，《本草纲目》对黑豆的作用，还有这样的描述：“服食黑豆，令人长肌肤，益颜色，填筋骨，加力气。”这里的“益颜色”，就是使人肤色好。
白发变黑、肤色变好，人还能不年轻么?
不盗汗了，尿不频了
因为补了肾，附带一些作用也出来了。最明显的就是肾虚阴亏和肾气不足引起的盗汗。
《本草汇言》有言：煮汁饮，能润肾燥，故止盗汗。
小便频数，夜尿增多，以及糖尿病患者多饮多尿，这也是肾阴不足、肾气亏虚的表现之一，黑豆“煮汁饮”效果也很明显。
眼也好了
中医有肝肾同源的说法，食用黑豆，可补益肝肾。
眼睛最是依赖肝血滋养的，肝之阴血不足，人的眼神就不好，所以黑豆很适合现在需要经常使用电脑办公的人群。
黑豆怎么吃
1、黑豆糯米粥
做法：将黑豆和糯米以1∶4的比例来配，再加上一把红枣和适量红糖煮粥。
功效：此粥补脾益肾，活血利水，对脾虚血亏和肾虚阴亏所致的腰痛、水肿、盗汗和头目眩晕等症，效果很好。
2、黑豆浆
做法：直接打成豆浆，既能吸收营养，又不对消化造成影响，是很好的早餐伴侣。
3、黑豆养生汤
做法：取250克黑豆洗净;入锅加水煮;
等汤汁黏稠浓厚，豆子熟烂时，就可停火。
功效：这是葛洪《肘后备急方》里黑豆汁的做法。做饭时煮上一锅，喝汤食豆，既补肾益肝，活血解毒，又可以利水下气，能把黑豆的效果很好地体现出来。
对于肾虚的人，如经常头晕目眩，腰酸腿软，伴有失眠、记忆力减退、消渴多饮，可以经常煮黑豆汤喝;对于脾虚水肿，尤其小腿水肿明显的人此款黑豆汁也非常适合。
最后提醒：黑豆不宜多吃，会引起腹胀。肠胃不好、容易胃胀的人不宜吃黑豆，老人和小孩的消化能力较差，也不宜过多食用。
这物虽小功效惊人 坚持吃它白发变黑发
1、低胆固醇
很多人不喜欢吃蛋黄，认为蛋黄中的胆固醇非常的多。其实，蛋黄中不仅含较多的胆固醇，还含有丰富的卵磷脂，后者能将胆固醇和脂肪乳化为能透过血管壁而且直接供组织利用的极细颗粒，因而食用蛋黄后一般不会增加血中胆固醇的浓度。
根据分析，鹑蛋所含的蛋白质比鸡蛋高30%，比铁高46.1%，比维生素B高188.3%，而胆固醇含量却比鸡蛋低。研究数据显示，每百克鹌鹑蛋的胆固醇含量是515毫克，鸡蛋则为585毫克。在烹饪方法上，不论是鹌鹑蛋还是鸡蛋，以蒸或煮的方式吃最好，消化吸收率基本可以达到100%。
2、增强记忆
由于鹌鹑蛋中的营养分子较小，所以比鸡蛋更容易吸收利用。之所以说鹌鹑蛋胜似补脑丸，还因为鹌鹑蛋中维生素D的含量较高，这是其他禽类的蛋所不能比拟的。英国研究人员对欧洲8个城市3000余名男士测试研究发现，维生素D水平高的人，在大脑记忆力和信息处理的测试中表现较好。
3、保护视力
鹌鹑蛋的核黄素含量也是鸡蛋的2.5倍，对整天对着电脑的办公一族的视力，也有很好的保护作用。
4、健脑补脑
鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量虽然与鸡蛋相当，但它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3-4倍，这两种物质是高级神经活动不可缺少的营养。
鹌鹑蛋中对从事脑力劳动有益的脑磷脂，激素，而且有比鸡蛋高5-6倍的卵磷脂及成分较高的赖氨酸、胱氨酸、蛋氨酸等人体所不可缺乏的物质。可以说是脑力劳动者的最佳补养品，尤其是学生，经常吃对他们很有帮助。
想黑发多吃这些 让头发变黑发的食物
1、胡萝卜
胡萝卜是人获得维生素A的重要来源，可以促进头皮的健康，让头皮有好的外观。健康的头皮是闪亮的发质的保证，你的食品是可以多种形式的烹调，油烧的胡萝卜更利于吸收。总之，均衡的膳食利于头发的健康。当说到吃对健康头发与美容的影响，其实，有多种的方式建议实现。
2、豆类
有人怀疑豆类对头发的好处。但是，事实不容置疑的!如腰子豆、小扁豆应该成为你食品中重要的一个组成部分。它不仅仅可以提供丰富的蛋白质，促进头发的生长，也富含铁、锌元素和维生素H(英文：biotin)。如果缺乏这些元素将导致头发的脆断。美国饮食疗法协会推荐每周吃三杯豆类制品来保持健康。
3、家禽
那些长羽毛的家禽，鸡与火鸡，可以提供高质量的蛋白质保证你头发的健康。没有足够的蛋白质或者是低质量的蛋白质，缺乏高质量的蛋白质将导致头发的脆弱，容易折断。家禽可以提供高生物利用率的铁元素，这意味着身体对铁较好的吸收利于头发。
4、全谷类食物
全谷类的食物不仅仅利于牙的健康，也利于头发的健康，全谷类的食物包括小麦面包和加强型的早餐谷类食物，其中含有丰富的锌、铁、维生素B。建议在正餐之前补充小量的全谷类食物作为工作间歇的补充。
5、牡蛎
牡蛎可以给你带来一头秀发，怎能不爱它?实际上，牡蛎中的锌才是真正值得爱的东西。这是一种真正的作用很大的抗氧化剂。如果，牡蛎不能够称为你餐桌上的常客，不要绝望!从全谷类、坚果、牛肉、小羊羔肉等食物中也同样可以获得丰富的锌。
6、坚果类
经常吃坚果利于头发的健康。巴西的坚果是最佳的获得硒元素的来源。维系头皮健康的最重要的矿物质。核桃富有阿尔法亚麻酸，欧米茄3脂肪酸帮助改善你的发质，同时，也是获得大量锌的源泉。腰果、杏仁、核桃均是推荐的食品。因此，上述的食品都应该定期出现在你的食谱里，来维系你的健康状态。
7、蛋
蛋类利于头发健康，无论你是否喜爱什么样方式的蛋类的烹调，它都可以提供较好的蛋白质的来源，这是我们日常生活里容易获得蛋白质的方式之一。蛋类富含维生素B12和维生素H。这是重要的美容营养素。
8、鲑鱼
因为鲑鱼里富含欧米茄3脂肪酸、维生素B12、铁元素，同时也是我们获取优质蛋白质的源泉。必要的欧米茄3脂肪酸能支持头皮健康。如果缺乏，导致干涸的头皮，给人们难看的外表。
白发不用愁 这种籽竟可让你白发变黑发
白发不仅仅是老年人的专利，如今有很多的年轻人也会有白头发，他们想了很多方法让白发变黑发。那么你知道白发吃什么变黑发吗?松柏籽的作用非常大，不仅可以用来做香料可以做药膳，也可以用来装枕头，枕着它可以让白发变黑发。
真的有这么神奇?
查阅资料，还真发现民间有“柏壳装枕头，半年白发自黑”的偏方一说呢，另外还将它作为香料使用。柏树果叫“柏实”，果仁叫“柏子仁”，据《本草纲目》载，“柏实”有“平肝润肾”之功效。柏树种子的外壳叫做柏壳，柏壳可以做香料，做枕芯。
有专家说，柏壳在民间一般用作香料使用。柏壳可以装入枕头，源于它的芳香气体具有清热解毒、燥湿杀虫的作用，不仅能杀灭细菌、病毒，净化空气，而且具有松弛精神、稳定情绪的作用。因此，柏壳枕对于缓解轻度失眠有一定的效果。但是能否治疗少白头，目前学界还没有看到这方面的定论。
的确如此，有很多民间偏方大多并没有经过科学方法的验定，无法确定其有效性，但大部分民间偏方也并不是空穴来风，其之所以存在说明还是有一定程度的依据的。
不过现代中药一般不以柏壳入药，而是以侧柏叶代替，这也就是很多人转遍了城里的大小中药店都买不到“柏壳”的原因。
下面我们就来了解一下松柏籽的功效。
松柏籽的功效
柏树发出的芳香气体具有清热解毒、燥湿杀虫的作用，可祛病抗邪，培养人体正气。其主要成分为菘萜、柠檬萜。不仅能杀灭细菌、病毒，净化空气，而且具有松弛精神、稳定情绪的作用。人们吸入柏树的香味后，可使血压下降，大脑血流量减少，抑郁情绪得到缓解。
有些国家开展森林疗法，让癌症病人到柏树林中去休闲娱乐，多数(不是全部)患者精神状态改善，有的还消除了化疗引起的恶心呕吐反应。而山林中弥漫的大量负氧离子，则能够提高人体免疫机能，调节呼吸和中枢神经系统的功能，素有空气维生素之誉。
柏树全身是宝，树脂、树油、果实、枝节、树叶均能入药使用。而以侧柏的种子柏子仁和侧柏叶在临床上应用得最为广泛。柏子仁性味甘、平，有养心安神、润肠通便的功用。柏子仁配伍酸枣仁、茯神、地黄、当归、五味子、远志、人参等，治惊悸、失眠。柏子仁、大麻仁、松子仁等量，研末服用，治老人或产后便秘。
柏子是香窜的东西，肯定要刺激神经的，过于浓密或时间长都可能有不适反应，而且与使用者的神经类型和身体状况有关，毕竟是药三分毒，头疼就停一段，过些天再试试。
少年白发怎么办 食疗调理恢复浓密黑发
很多青少年会长白发也就是我们口中的少年白，其实少年白和我们的饮食习惯有关，所以青少年长白发不要担心，只要调理就可以恢复浓密黑发。
治疗白发食疗
1.将黑豆淘洗干净并经反复蒸、晒后，贮于瓷瓶内，每日食2次，每次食6克，嚼后淡盐水送下。同时，每天再吃鸡蛋1个，大核桃仁2个，坚持服用，必有疗效。
2.取大核桃12个，剥去外壳及肉上衣膜，将核桃肉炒香切碎备用，另取枸杞子、何首乌各60克，小豆或黑大豆240克。
3.先将枸杞子与何首乌加适量水同煎，至汁浓后滤去渣，然后将炒香切碎的核桃肉和黑豆一起投入汁中，再同煎至核桃肉稀烂、汁液全部被黑豆吸收为度。最后取出晾干或低温烘干即可服用。每日服2次，每次6～9克，早晚空腹或饥饿时随时服用。
4.将鲜桑椹1000克（或干品500克）洗净，加水适量煎煮，每30分钟取煎液1次，然后加水再煮，共取煎液2次。合并煎液后，再以小火煎熬浓缩，至较为粘稠时，加蜂蜜300克煮沸停火，待冷后装瓶备用。每次1汤匙，以沸水冲化饮用，每日2次。
5.取核桃仁1000克，放冷水中浸泡3天，取出后去掉皮尖，然后将适量白糖放入锅中，待溶化后倒入桃仁中搅匀，冷后即可食用。每日吃2次。每次10克。
6.将黑芝麻、鲜桑椹各250克捣烂，再加入蜂蜜少许调匀置瓶中，每次1汤匙，用白开水送服，每日3次。
7.糯米泔水发酵搓洗法，将淘糯米滤下的泔水，沥取基底层存放3日，待其发酵变酸后，用其擦搓头发，后清洗净，每日1次。经久使用，能促使白发变黑，而且有润发、使头发乌黑发亮的功效。
8、红枣杞子煲鸡蛋：红枣10个，枸杞子30克，鸡蛋2个，加水同煎，蛋熟后去壳再煮数分钟，吃蛋饮汤。
9、仙人粥，何首乌30-60克，红枣5枚，红糖10克，粳米60克。
先将何首乌放入小砂锅内，煎取汁液，去渣后放入淘洗干净的粳米和红枣，加水适量煮粥，粥熟后加入红糖即可，有乌发的功效，适用须发早白和头发枯黄的人。
10、女贞子520克，早莲草、桑椹子各300克，先将女贞子阴干，再用酒浸1日，蒸透晒干，早莲草、桑椹子阴干，将上三味药碾成细末，炼蜜成丸，每丸重10克，每日早、晚各服1丸，淡盐开水送服。
11、黑芝麻米糊：黑芝麻、大米的比例为1：1.5，先将黑芝麻洗净，晒干，将其炒出香味，勿炒焦，然后将已用水浸泡1个小时的大米取出，与黑芝麻混合，一起磨碎，磨2-3次后，再用纱布加水过滤，反复过滤多次，去渣，再加适量的清水，便可煮成黑芝麻米糊，加白糖食用，具有益肠胃、防治白发的功效。
【每日健康／名医专栏：邱荣芳，天莘中医诊所院长】
Q：“请问邱医师多吃哪些食物可以将白发转黑？”
A：随年纪增长头顶那头乌溜溜的秀发，悄悄的一根根变白，但现代生活压力逐渐增加，除了真正的年龄增长的生理白发自然生成外，更多年轻人还有“少年白”的问题困扰。其实养发不只从饮食下手，建议没事多按摩穴位，调养肝肾功能让你”内而外”预防人未老却发先白，也可以养护黑发喔！
多摄取黑色食物
中医认为肾主“黑”，所以一般黑色食物多入肾，可补益肾精。
建议日常饮食加入黑色食物，如黑芝麻、黑木耳、黑豆、桑椹、黑糯米等等。像是早上可冲泡黑芝麻粉（不经炒过，比较不会燥热上火）、黑豆粉，也可加入著名的养发药材何首乌，有助补益肝肾，预防及改善白发、掉发。
按压穴位
针到手抽筋 中医师邱荣芳 / Via https://www.facebook.com/240861443092549/photos/a.260420781136615.1073741829.240861443092549/334715570373802/?type=3&theater
合谷穴：位于手背虎口部位，第二掌骨中点，向食指骨侧按压酸胀处。
按压方式：用指尖慢慢柔按手背虎口，力度由轻至重，慢慢感到酸软，左右手轮流各按压30秒。
百会穴：位于头顶的正中央偏后处，是所有阳经的交会之处，经常按摩可促进气血循环，维持头发所需营养的供给正常，也能减轻头胀、贫血、疲劳等症状。
风池穴：位于头部后方枕骨下方，靠近发际线上方的凹陷处，左右各一。常按此穴可疏通经络，促进行血，平衡阴阳气血。
作者介绍
针到手抽筋中医师邱荣芳，现为天莘中医诊所院长，专业领域于针灸技术、中医食疗、汉方疗法，主治项目包含减重瘦身、妇科、男性生理疾病、整复推拿、皮肤专科、免疫性疾病等问题。
本文经邱荣芳中医师授权刊登，未经许可请勿转载。
封面图片出处：smolaw/shutterstock
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