【早安健康／余宗翰报导】5月5日是立夏，代表炎热的夏天来临了，常在室外工作，或在外运动的人要小心了，日头赤炎炎，预防中暑，补充水分是一大关键，不过在喝水之外，有一些细节要注意，除了水分，矿物质与蛋白质等养分也很重要，若一味灌水，可能会对身体造成伤害。日本专家建议，要预防中暑可适量补充牛奶，比起市面上许多过甜的运动饮料，喝牛奶更加健康。

夏天脱水恐引起中暑，还可能导致中风！

脱水是中暑的原因之一，因此在炎热、容易流失水分的夏天，适时补充水分十分重要。当身体流失体重1～2％重量的水分时，就会产生口渴的感觉；减少至体重的3～9％时，会产生倦怠感与头痛、头晕症状，甚至血压下降；但是，炎炎夏日，怎样发现自己有脱水的状况呢？

站起时头晕
无精打采
头痛、眩晕、想吐
痉挛、抽筋
缺乏食欲
成天昏睡

如果有以上的表现时，就可能代表身体告诉你已经有脱水现象了，要赶紧补充水分。

脱水不只会引发中暑，脱水最可怕的是血液变黏、体内血流量降低，还可能引发心肌梗塞或脑中风。其实大多数人都处于慢性脱水的状态而不自知，每日摄取的水量多半低于标准值，韩国高丽大学医学院的兼任教授朴敏洙曾提到，慢性脱水会导致身体机能低下与各种疾病，比如消化困难、便秘等。

喝水应适量，一次灌太多水恐“水中毒”致死

补充水分不只是“喝水”那么简单，水分补充太多，或是没有适量补充矿物质，都可能造成负面影响，轻则降低补水效果，重则发生“水中毒”致命。

日本食品健康顾问南惠子在日媒“All About”中指出，当运动出汗、体内钠含量减少时，如果只喝水，体内钠的浓度会因为水分增加而降低，这时人体会自动调节，增加尿液排泄以维持体液体内钠浓度，所以单纯喝水“保水效果”并不好，身体仍容易缺水。

很多人运动猛飙汗时，喜欢一口气灌大量的水解渴，虽然爽快，却可能发生致命风险！前加州大学旧金山医学院教授林庆顺在网志“科学的养生保健 ”中指出，发生严重脱水时，若补充大量水分会使血液中的钠离子浓度，形成“低钠血症”；这若没有及时治疗，血液中的水分会渗入细胞，使细胞肿胀。当脑部的细胞肿胀时，因为脑部被局限在脑壳里，所以过度胀大的脑细胞会挤向脑壳与脊椎相接的孔道，造成致命的脑干疝。这情况就是严重的水中毒案例之一。

当身体有脱水的现象时，要适量补充水分，并适量补充钠、钾等矿物质，以免导致水中毒风险。

你知道运动后也要补充电解质，专家竟然推荐可以喝杯牛奶，效果更好！下一页看看到底有哪些好处吧

运动饮料太甜？试试喝水以外也喝牛奶补充电解质

虽然很多人具备运动后不能只喝纯水、需补充电解质的知识，然而市面上许多运动饮料都过甜，可能使人发胖；与其买过甜的运动饮料来补充电解质，不如喝水解渴，再搭配牛奶。南惠子建议，在补充水分时，可以再喝一杯200c.c.的牛奶，不仅可预防中暑，也是获取各类运动后所需营养的简便方法。