天啊！近日有商家推出5升巨无霸珍珠奶茶挑战，让许多民众跃跃欲试，但是，你知道会有什么严重后果吗？专业营养师特别举出四大“玩命关头”，除了会将胃撑大可能压迫内脏；还有，喝完体重瞬间增加5公斤，以及喝下一杯热量相当于6个烧鸡腿便当等，还有更恐怖的后遗症在后头。



《玩命关头一》：5升果糖，带来的后果是什么？

你知道手摇饮料店大部分都是使用果糖及蔗糖增加甜度吗？当饮料喝起来感觉会甜就表示含有约10%~12%添加糖，以5升来换算，相当于500公克的添加糖喝进肚子，几乎是1个轻食便当的重量。

天主教圣马尔定医院尤伟铭营养师提醒，千万别拿生命开玩笑，因为吃进500公克的添加糖，会让血糖值瞬间飙升超过300mg/dL以上，另外，大量果糖进入体内在肝脏转变为大量三酸甘油脂，造成血脂肪也跟着飙高，高糖高油引起肥胖，对身体负担难以估计。

《玩命关头二》：吃大量珍珠粉圆，后遗症是什么？

再来看5升巨无霸珍珠奶茶里的要角珍珠，即是粉圆，粉圆的主要成分为淀粉，通常由太白粉，即木薯（树薯，Cassava）及竹芋淀粉、马铃薯淀粉、莲藕粉及果胶等凝结成分混合所制成的直径5～10 毫米的淀粉球，并添加水、糖及香料，其颜色、口感依成分不同而不同。


以5升来换算，相当于500公克的添加糖喝进肚子，几乎是1个轻食便当的重量。


珍珠的主原料是地瓜粉、太白粉、木薯粉等，本来在胃里就不容易消化，如果勉强自己喝下5升巨无霸珍珠奶，大量的珍珠将会引起消化不良。

5升巨无霸珍珠奶，除了惊人的添加糖以外，值得注意的是，珍珠为了在冷热温度下都能保持Q弹口感，很可能是使用修饰淀粉制作，并添加香料、色素、糖浆等，虽然珍珠很好吃，但无形间也吃下身体不需要的食品添加物。另外，珍珠的主原料是地瓜粉、太白粉、木薯粉等，本来在胃里就不容易消化，如果勉强自己喝下5升巨无霸珍珠奶，大量的珍珠将会引起消化不良，造成胃轻瘫及倾食呕吐症状。

《玩命关头三》：喝下5升鲜奶，要担心什么？

现在的手摇饮料店都可以将珍珠奶茶的奶精粉，加价改用较为健康的鲜奶取代。但若是要喝下5升的鲜奶巨无霸珍珠奶茶，就算是比较健康的鲜奶，一旦过量喝进肚子，也是会造成胃轻瘫及倾食呕吐症状。主要原因是成人的胃容量大约700~900毫升，一般可以撑大约2倍，但也无法容纳巨无霸珍珠奶茶，因此，一口气喝下5升几乎是天方夜谭。

尤伟铭营养师提醒，正确安全的鲜奶摄取量是每日2杯(每杯240ml)，可依身体状况增加鲜奶摄取，但民众可千万不能一口气喝下5升喔。