肠胃炎上吐下泻，水分电解质会快速流失
肠胃炎依据病原体类型不同，可再分为细菌性或病毒性2大类型，但不管是哪一种，肠胃炎引发的严重腹泻、腹痛、恶心呕吐、发烧等症状，都令人相当痛苦。肠胃炎发作时，体内的水分以及钠、钾、氯等电解质都会随着粪便、呕吐物大量流失，使身体的水分、电解质快速流失。为了防止上吐下泻造成脱水的症状发生，此时应尽快补充水分及电解质，而适量饮用符合国家CNS标准，具有调节人体电解质功能的运动饮料，就是取得便利、快速补给的好选择。
肠胃炎引发的严重腹泻、腹痛、恶心呕吐、发烧等症状，都令人相当痛苦。
市售等渗透压饮料含有‘菊糖’纤维，可能刺激肠道蠕动，腹痛、腹泻更严重
肠胃炎要饮用运动饮料补充水分与电解质，但若没有注意其成分，选成含有‘菊糖’纤维（inulin）成分的等渗透压饮料，不仅没有帮助，更可能让症状更严重。
‘菊糖’纤维是一种由多个果糖聚合而成的多糖类果寡糖，经常被添加于市售等渗透压饮料中增加口感，由于人体内并没有能够将其分解的酵素，在小肠也无法将它消化吸收，因此‘菊糖’会刺激肠胃进行蠕动、促进排便。虽然没有危险性的副作用，但如果正值肠胃不适、肠胃炎困扰的朋友任意饮用，反而有可能弄巧成拙；更加刺激肠道蠕动，增加胀气或腹痛风险，甚至“拉的更惨”，加重身体的负担。因此，肠胃炎时医生常建议喝“运动饮料”，并避开含有‘菊糖’纤维之等渗透压饮料，才是较好的选择。
注意产品标示两要点，运动饮料聪明选
坊间运动饮料琳琅满目，肠胃炎患者想要补充水分与电解质，且不增加肠道负担，又该如何选择呢？以医师最常推荐的品牌为例，购买运动饮料时掌握两个要点就能轻松选择：
第一，选择“无添加纤维”的运动饮料，避开‘菊糖’纤维成分，以免再度刺激肠胃。
第二，选择“符合CNS 12149号国家标准”，有完整标示电解质浓度的产品，按照人体汗水的比例进行设计，涵盖多种人体必须重要元素，例如，钠、钾、钙、镁、氯、磷的运动饮料，最能符合身体的需要，饮用也更安心。
购买运动饮料时，注意选择“符合CNS 12149号国家标准”，有完整标示电解质浓度的产品。
肠胃炎饮食要诀：选择清淡、低油及低渣食物，让肠胃好好休息
肠胃炎患者除了注意补充水分及电解质，避免上吐下泻造成脱水，引发电解质不平衡外，日常饮食更要选择清淡、低油及低渣的食物，并避开辛辣刺激的食物，让肠胃能稍作休息。尤其是急性期间切勿食用含有粗纤维的食物，例如，胡萝卜、地瓜等根茎类食物，以避免增加肠胃负担，如果症状严重则应赶紧就医治疗。此外，平时养成用餐前多洗手的习惯，也能帮助远离细菌、病毒的威胁。
