开始今天的文章之前，大家先来猜个谜语：
叶子绿又绿，开花红又红。
子儿数不清，结果像灯笼。
（谜底：水果）
相信大家一眼就看出答案了吧？猜不到的，小编告诉你答案，是石榴。是不是恍然大悟？
在中国传统文化中，石榴常被视为吉祥物，象征着“多子多福”。
它可观赏可食用，是深秋不可多得的一种水果。更重要的是，石榴还是一款药食同源之佳品，被誉为“果中宝石”。
那么今天，就和大家聊聊石榴吧~
吃石榴，生津润燥、止咳止泻
近现代名医张锡纯将石榴视为“心头好”。
他曾在《医学衷中参西录》中这样描述石榴，“其性微凉，能敛肝火，保合肺气，为治气虚不摄，肺劳喘嗽之要药”。
冬天天气的主要特点依然以“燥”为主。石榴可生津润燥，特别适合平素体弱、年老，或喘，或嗽，气不足者。
张锡纯开出的药方宁嗽定喘饮中，就使用了石榴，用于调理多种难愈的咳喘。
除此之外，张锡纯还用酸石榴来治疗腹泻。
用现代医学来解释，石榴皮所含的“根皮碱”，对伤寒杆菌、痢疾杆菌、结核杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌及各种皮肤真菌均有抑制作用。
石榴果皮中还含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，使石榴皮有明显的收敛功能，使肠黏膜的分泌物减少，能有效地治疗腹泻、痢疾等症。
于是，有医生用石榴皮汤，治疗没有脱水或轻度脱水的秋季腹泻患儿，临床效果挺好。
而在日常生活中，也可用石榴来调理身体，解决一些身体上的小毛病。在此，给大家推荐几个石榴食疗方~
2个石榴食疗方，润燥补水、补脾益肾
1. 酸甜石榴汁
原料：石榴1个、矿泉水适量
做法：石榴剥皮，取石榴籽；将石榴籽和少许矿泉水放入榨汁机，打成果汁，用滤网过滤后即可饮用。
养生功效：冬天气候干燥，石榴酸甜可口、美味多汁，可生津润燥，此时喝石榴汁最适合不过。
注意：石榴汁做食疗用，以酸石榴为佳。这是因为中医认为酸能收、能涩。秋季“喘”和“泄”的情况多见，正是需要石榴的这种“收敛、固涩”之效。
2. 石榴银耳汤
原料：石榴1个，银耳适量，莲子20克，冰糖适量
做法：
养生功效：石榴可生津润燥；银耳是秋季常见的平补食材，有润肺滋阴之效；莲子有补脾益肾的功用。
三者合用，强强联合，有滋阴润燥、生津补水、补脾益肾的养生作用。
除此之外，在家调理时，还可将石榴连皮捣烂煮水喝。
最后，再给大家分享点实用招~
这样剥石榴，粒粒果实轻松到手
石榴闻起来清香袭人，吃起来酸甜可口，养生作用也不容小觑。但吃的时候，的确不太方便。于是，不少懒人便将石榴拒之门外。
在这，小编给大家分享一个快速剥石榴的小妙招，让你剥石榴时，能轻松get粒粒果实。用三个字形容就是：快狠准！
图源/ 网络
具体方法：
1. 用水果刀将石榴顶端的果皮削下来，可看到石榴内部的白色果膜；
2. 用刀在每条果膜对应的外皮上纵向划一刀；
3. 沿着刀痕可将石榴掰开成几瓣；
4. 随手轻轻敲几下，便可将石榴籽抖落下来。
