“等哈,小豆儿,你可不可以讲一哈啥子是“发物”哟?我硬是没搞醒豁它到底是啥子东西!”不好意思,小豆儿我自己也没有搞醒豁。
“发物”这个概念真是的太宽泛了,虽然大家都晓得“发物”就是指那些有营养或有刺激性,吃了特别容易诱发某些老毛病,或者加重已发疾病的食物。
但...它具体指代哪些食物种类?不清楚,不知道。
问:
“嘿,乱来嗦?辟谣都辟得这么毛糙,做事情点都不靠谱哎~”真不是得毛糙,而是这个东西三两句话根本讲不清楚,扯下切就扯远了。实在感兴趣,我们找机会慢慢摆,今天认真说鸡蛋。反正根据民间经验,鸡蛋就是属于富有营养的“发物”。
虽然“发物”的概念没搞醒豁(其实不仅是我,连好多专业人士说到“发物”都有点懵),但是小豆儿还是要说——不管鸡蛋是不是发物,感冒都可以吃!发烧也可以吃!
1. 吃鸡蛋发热的真正原因是由于食物的热效应。啥子是食物的热效应喃?就是指吃了东西引起身体能量消耗增加,体温升高的一种现象。
能产生热效应的不仅仅是鸡蛋,我们每顿都在吃的白米饭、肉嘎嘎,其实都会产生热效应。只是说鸡蛋的蛋白质多一些,产生的热效应高一点而已。但就算是高,一个还没得拳头大的鸡蛋也高不了多少。实际上,一个鸡蛋大约60g左右,蛋白质含量差不多7g~8g,能产生的额外热量也就12千卡的样子。
这点额外增加的热量对于一个躺起不动,每个小时都要消耗100千卡热量的成年人来说,体温影响是微乎其微的,对小娃儿的影响也不大。
2. 感冒发烧的时候,应该适当补充蛋白质。
人在发烧的时候新陈代谢会加快,维生素的消耗也会增加,所以身体需要的营养也会跟到增加。而鸡蛋里面含有丰富的蛋白质和维生素,人体对它们的消化吸收率也很高,这个时候不吃鸡蛋吃啥子?所以,只要不对鸡蛋过敏,没有消化不良,都可以放心大胆地吃。
一般而言,感冒发烧是用不着“忌口”的,适当吃清淡一点,不要影响食欲就行,再说本来身体就已经不好了,还这样不吃那样不吃,营养跟不上,对身体更不好哒!