中风该吃什么？中风食疗
说起中风，大家应该都不会陌生的。主要是老年朋友，中风后会有一系列后遗症的，中风后期的保健也是很重要的。那么，中风了该怎么办呢？今天，就为大家介绍几款中风药膳食疗。
中风分为出血性中风和缺血性中风，多为老年患者，通常有心脑血管疾病的老年人最易患中风。中风吃什么好？一般说来，有高血压和动脉粥样硬化的中老年人，平时多注意科学合理的饮食在一定程度上是可以避免中风的。多吃蔬菜、谷物、香蕉、橙子、橘子、杏、桃、全麦和豆类。这些食物中含有丰富的镁。由于镁可以防止细胞膜上的钙流入细胞内，起到维持细胞内外矿物质平衡的作用，故能保护脑细胞不受到缺血后的继发损伤的危害。富含镁的食物除蔬菜外，还有小米、豆类、干蘑菇、冬菇、番茄、海带、紫菜、杨桃、桂圆、花生、核桃仁等。新鲜蔬菜最好能包括芹菜和韭菜，每天至少吃5种或更多，品种应当多一些。如果你能吃生的更好，因为生吃不破坏维生素。在服用这些食物之前还可以适当的辅助服用绿色动力益康胶囊，这对改善心脑血管具有良好的作用。
中风病人的饮食禁忌也比较多，比如不能暴饮暴食，不能食用具有辛辣刺激食物。也不能过量的饮酒，也不能食用那些具有高热量和高脂肪的食物，像油炸食品、啤酒、汽水、腊肉、香肠等。中风病人除了吃好，还要生活得很有规律，比如每天保持一个良好的心态。每天注意散步或者打拳等，做一些不太剧烈的运动，让身体处于一种放松而自然舒适的状态。
中风食疗
1、三味粟米粥
取荆芥穗、薄荷叶各50克，豆豉150克，水煎取汁，去渣后入粟米(色白者佳)150克，酌加清水共煨粥。
每日1次，空腹服。适用于中风后言语蹇涩、精神昏愦者。
2、羊脂葱白粥
取葱白、姜汁、花椒、豆豉、粳米各10克，羊脂油适量，加水共煨粥。
每日1次，连服10日。用于预防偏瘫。
3、五汁童便饮
取姜汁、藕汁、梨汁、萝卜汁、白糖水、童便各等量，入瓶混匀，用炭火煎煮片刻即成。
每日1次，空腹服12毫升，温开水送下。
适用于本病之筋骨软弱、气血不足者。
4、大枣粳米粥
以黄芪、生姜各15克，桂枝、白芍各10克，加水浓煎取汁，去渣。
取粳米100克，红枣4枚加水煨粥。粥成后倒入药汁，调匀即可。
每日1次。可益气通脉、温经和血，用治中风后遗症。
5、豆淋酒
取小黑豆适量炒焦，冲入热黄酒50毫升。趁热服。服后温覆取微汗。
用治中风后遗症以及产后中风、四肢麻木等。
6、蚯蚓散
取活蚯蚓60克置新瓦上，文火焙干研末后装入胶囊。日服2次，每服2粒。
适用于脑血栓形成，脑梗塞，偏瘫者。
7、贝母粥
贝母粉15g，粳米50g，冰糖适量。将粳米、冰糖如常法煮粥。
煮至半开汤未稠时，加入贝母粉。
改用文火稍煮片刻，视粥稠时停火，每日早晚温服。
中风一旦发作，对患者的危害极大，很容易造成患者脑损害，很多老年人在中风发作之后会出现不省人事、口角歪斜等症状，特别是那些有高血压和动脉粥样硬化的的中老年人，一定要注意预防中风，在平时通过以上的药膳食疗来预防中风。
