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熬粥时 这4种食物千万别往里放 否则离进医院就不远了

2018-10-12 10:24 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 粥食有的重在散风去热、甘润降火、消烦解燥;有的重在养胃健脾、益肺宁心、滋阴润燥;有的重在润肺养肝、益精生血、壮肾强筋,都不失为保健佳品。专家建议经常...

粥食有的重在散风去热、甘润降火、消烦解燥;有的重在养胃健脾、益肺宁心、滋阴润燥;有的重在润肺养肝、益精生血、壮肾强筋,都不失为保健佳品。专家建议经常服食,能软化血管、降低血压、抗老防衰、延年益寿,对中老年人尤为适宜。但熬粥时,这4种食物千万别往里放,否则“离进医院”就不远了!

1、发霉的红枣 红枣也被人们经常用来煮粥吃,但是发霉的枣子最好不要吃。因为发霉的枣子已经变质,枣子的营养结构已经被破坏,吃发霉的枣子会对肠胃产生危害,可能会造成腹泻和呕吐,严重的可能会危害生命。

2、发霉的红薯 红薯的香甜使得很多人都爱吃,也有很多人用它来熬粥吃。但如果红薯表面出现黑褐色斑块,就不要吃了。因为这种红薯往往是被黑斑病菌污染了,它排出的毒素有剧毒,而且很难受到破坏,不仅使红薯变硬、发苦,而且对人体肝脏影响很大,不论生吃或熟吃,均可引起中毒。

3、久放的南瓜 南瓜也是人们常用来煮粥的一种食物,但存放时间比较长的南瓜最好不要吃了。因为南瓜的瓜瓤含糖量较高,保存时间久了,瓜瓤内会产生一种不易发现的化学变化,人吃后就会引起中毒,出现头晕、疲倦及呕吐、腹泻等中毒症状。

4、发霉的花生 花生一旦发霉,就会产生一种黄曲霉素,黄曲霉毒素属于真菌毒素,是高毒性次生代谢产物。一颗花生发霉,最好一包都扔掉,在高温湿润的环境下,最容易滋生这种致癌霉菌,经常食入会增加肝癌风险。

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