今日要闻
天气渐渐的炎热,出门几分钟就汗流不止的日子,杯小茶只想与空调做朋友。尤其是难熬的下午,心情烦闷至极,不喝点好的简直活不下去,于是泡起了月光白。
月光白很香,是一种清冽淡雅的香,似夜里倾泻下来的白色月光。这香不像单丛那样冲人,幽幽地弥散在空气中,曼妙无比。
月光白很甜,饮后良久,仍觉得两颊生津,清甜四溢。这甜不像糖水那样腻味,一入口就是温润的甘爽。
它尤其适合夏天饮用,不仅用热水冲泡,而且还能用“冷泡法”。抓一颗月光白,投入常温水中,静置3个小时,或者存入冰箱冷藏中静置8小时即可。
与热泡相比,冷泡月光白的香气会隐藏在茶汤中,经过长时间的低温浸泡,茶汤清甜无比。
为什么冷泡茶,茶汤会更加清甜呢?
浸泡过程中,冷水会使带有甘甜味的氨基酸分子先溶出,而咖啡因及单宁酸,却不易随长时间的浸泡释出,含量约为只有传统热泡茶的30%,极大降低了茶的苦涩,口感也更加清凉甘甜。所以尤其适合炎热的夏天饮用。
既然说到月光白,本期要给大家推荐一款特别的2017年月光白,与常见的压制成饼状的月光白饼茶不同,它以手工团茶成颗粒龙珠。一颗一泡,每颗8g。龙珠状更加方便携带,也能控制投茶的分量。
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月光白龙珠,小巧玲珑。
龙珠,玲珑有致,俏皮可爱。每颗约8g,跟红提差不多大小,小小一颗,随时能带着它走天涯。外出旅行来一颗,消疲解乏。朋友相聚来一颗,分享愉悦。
手工制作,龙珠才有圆形不规则和大小不同的情况,强迫症茶友慎拍喔。
月光白球,犹如一轮圆月。
月光白球黑白相间,圆润披毫,毫芽银白,像高挂在半空的圆月。
外形奇异绽放,犹如皎美的月光照在茶芽上。汤色金黄透亮,越往后泡则汤色越加的明澈清透。
口感清甜,香气馥郁。
月光白有着独特的香气,馥郁缠绵、脱俗飘逸。
入口清甜,醇和柔软,香醇温润,既有乌龙的清香,又具普洱茶的醇厚。
一经冲泡,香气四溢,入口后,回甘无穷。
轻轻一嗅杯底,还有着浓郁的挂杯香。
云南茶科院联合出品,品质保障。
本期推荐的月光白龙珠球,由云南省农业科学院茶叶研究所与云南爱心茶园有限公司联合出品。由茶农直供消费者,不仅品质更有保障,而且更能买得放心,喝得安心。
棉麻纸独立包装,方便卫生。
这款月光白龙珠球采用棉麻纸独立包装,既整洁卫生,又讨巧可人。
精巧的龙珠,无论是与好友约茶,还是办公、出差、旅行,都能特别好带。
嗅见月光的味道。
香气奇特,口感有如月光般柔软,杯小茶推荐你要试试喔~
百分小技巧:月光白茶的冲泡水温,一定一定不能够过高!由于茶叶的芽头较多,十分娇嫩,开水是会把柔弱的月光白茶“冲垮”的。
本期要给大家推荐一款特别的2013年月光白,与常见的压制成饼状的月光白饼茶不同,它以手工团茶成颗粒龙珠。一颗一泡,每颗8g。龙珠状更加方便携带,也能控制投茶的分量。
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