今日要闻
外出去饭店吃饭的时候,不知道你有没有这个动作,把一次性餐具的包装撕开,接过服务员递过来的一壶开水,逐个把一次性餐具冲洗一下,如果发现服务员递过来的水不热还想着再换一壶,随后接着烫洗。
这样的做法不少人会做过,在接下来文章中,小编想要和大家说说,简单的用开水冲洗一次性餐具到底好不好?
吃饭前,开水烫碗到底好不好?
于是出现了一个问题,在吃饭前用壶里的开水烫一下碗到底好不好?
我们想要烫碗的目的,是要把碗上的细菌灭杀掉,这样的目的,其实需要具备这些条件。首先是温度,烫洗碗具的水温越高,带来的杀菌作用越强;随后就是时间,如果你在高温下进行烫洗碗具时间控制在五分钟,肯定要比一分钟更加有效。
但是,更多的时候,我们仅仅是把开水倒进去,又倒了出来,这样的时间首先是不够的,其次,服务员给你喝的水,不会是一百度的,更多的时候,控制在80—85度,这样的水温、时间无疑是不达标的,想要彻底杀菌似乎很难。
出发点确实是好的
这样用开水烫洗一下餐具,本身的出发点确实是非常好的,毕竟,我们想要更加健康的身体,我们所用的一次性餐具,更多的是包装好的,运用机器进行清洗的餐具,或多或少存在一些细菌,对于肠道的损伤是较大的。
餐具中的微生物、细菌会导致腹泻的发生,例如,大肠杆菌、沙门氏菌都是存在的,只有在高温的刺激下,才能彻底的把这些细菌灭杀掉。
也有一些人会担心外面餐馆提供的餐具非常的不干净,可能会导致细菌的出现,会自己配备一套餐具、碗筷,但这样的做法,无疑还是很少见的,并且也不方便。
针对餐馆提供的一次性餐具,小编建议从这些方面进行分析,看看是否安全。
日期
随着卫生检查力度的加大,对于一次性餐具的厂家也提高了要求,在其塑封膜上明确规定写上时间的,并且,这样的一次性餐具,也有保质期的,最长是一周,如果你在吃饭过程中,发现所用的一次性餐具上的时间,已经超过了一周,不妨麻烦店家为你更换一套新的。
饭前烫洗也可以
从点菜到上菜少则十分钟,慢则二十分钟,利用这个时间,你不妨把塑封膜撕开,用服务员递过来的开说烫洗一下,这样做的话,至少能把一些一次性包装厂家偷工减料包装时残留的洗洁精的味道清洗掉。
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