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三伏天,天气炎热,稍加不注意,就会导致上火发炎的情况,此时,很多人,会选择用蒲公英泡水喝,来解决。
蒲公英,是“药食两用”的小植物,可清热、泻火、解毒,在三伏天里,可以说是随处可见,用其泡水养生,确实是不错的选择!
那么,问题来了,三伏天,用蒲公英泡水“养生”,叶子和根茎,哪个好?
我们一起来看看吧!
首先,看看蒲公英泡水,有哪些好处?
1、利尿。蒲公英,性寒,被称为“尿床草”,具有很好的利尿效果。
2、消炎。蒲公英,被称为“天然抗生素”,具有广谱抗菌作用,对改上火嗓子疼效果显著。
3、排肝毒、降肝火。蒲公英归肝经,可排肝毒、去肝火,预防肝损伤,尤其是酒精性肝损伤。
4、防乳腺疾病。蒲公英对于乳腺增生、乳腺炎,皆有效!
5、泻胃火。据《本草新编》记载,蒲公英“亦泻胃火之药,但其气甚平,既能泻火,又不损土,可以长服久服而无碍。”
6、催奶。蒲公英能“通乳”,研究还发现,蒲公英对肝气郁滞类缺乳(有乳房胀痛且硬者)效果更佳,这与其清热疏肝、消肿散结功能相关。
7、促消化,入伏后,很多人没有胃口,或者消化不良、食欲不佳,泡上一杯热的蒲公英水,,以改善消化不良,增加胃口。
8、祛湿热、消痘痘,蒲公英可泻火除湿,改善湿热所致红肿痘痘等。
9、改善尿道炎,夏季是尿道炎、尿路感染高发期,泡上一杯蒲公英水,可以很好的改善,蒲公英含广谱抗菌消炎成分,对各类炎症均有效果!
10、消痈散结,《本草备要》曰:“专治痈肿、疔毒,亦为通淋妙品。”如果身体出现了高热不退或者是臃肿疮毒,可以多服用一些蒲公英水。
其次,蒲公英泡水,叶子和根茎,哪个好?
蒲公英全株皆可入药,有很好的药用价值。
所以,蒲公英泡水,叶子和根茎,都是一样的好!
但是,根茎和叶子,泡水喝,功效略有区别。
蒲公英根茎:侧重于保肝
蒲公英,归肝经,具有清肝利胆之功效。
蒲公英根含多糖及其它有效成分较多,擅于清肝毒、降肝火,增强肝细胞的修复功能。
蒲公英叶子:侧重于消炎
研究发现,蒲公英具有广谱抗菌作用,其主要成分之一是绿原酸。
正常情况下的含量一般是叶>根>花,所以,在抗菌消炎方面,叶片稍稍占优。
所以,抗菌消炎,可以选择蒲公英叶子,泡水喝!
蒲公英性微寒,可以长期泡水喝吗?
对于用蒲公英泡水养生的人,都知道,蒲公英虽然不是大寒之物,但是,蒲公英还是有一点寒凉的,那么,可以长期泡水喝吗?
蒲公英是“药食两用”的植物,安全性很高,由此看来,蒲公英可以长期泡水喝。
但是,蒲公英性质微寒,如果是,脾胃虚寒之人,不适合长期泡水喝,但是,如果想要蒲公英的养生效果,可以想办法,降低蒲公英的寒性,那么,便可以长期泡水喝了。
那么,如何降低蒲公英寒性呢?
有两种方法:
方法1:经过红茶发酵处理,降低寒性
蒲公英性质微寒,就如同寒凉的绿茶一样。
大家都知道,绿茶寒凉,如果,想要喝温和的茶,就选择红茶。
其实,蒲公英同传统的茶类一样,如果想要降低蒲公英的寒性,那么,采用红茶发酵工艺即可,便可降低蒲公英的寒性。
用发酵工艺炒制的蒲公英红茶,可大大降低蒲公英寒性,脾胃虚寒者,便可以用其泡水喝了。
方法2:搭配温和之物,一同泡水,中和寒性
蒲公英善于配伍,可以选择搭配温和之物,一同泡水,可以中和寒性,适合长期饮用。
如:
搭配刺玫花,做成蒲公英刺玫茶,每日泡水代茶饮,即可。
刺玫花就是野生的小玫瑰花,不仅性质温和,可以中和蒲公英寒性,其营养成分含量极高,可疏肝解郁、暖胃、滋养心肝血脉,二者搭配,养生效果加倍。
红枣,味甘性温,补中益气,搭配蒲公英一起,不仅可以中和寒性,还可以提高肝脏排毒能力,有助于肝脏健康。
搭配甘草,一起泡水喝,养胃更健康。
温补的甘草,不仅可以中和寒性,还可补脾益气,缓急止痛,调和诸药。
二者搭配,对于护胃养胃,效果加倍。
提醒:
蒲公英泡水虽好,但是,有极少数人,会对其过敏,饮用蒲公英水后,会出现荨麻疹、全身瘙痒等过敏反应,所以,对蒲公英过敏者,不要用蒲公英泡水喝。
此外,蒲公英泡水,也不宜过量饮用,物极必反,蒲公英再好,也要控制饮用量,切不可过量饮用,否则,容易导致腹痛、腹泻等症。
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