今日要闻
自古以来,遇有高热、垂危的病人,山民即四处寻觅石斛煎汁救治,不少病人也因此转危为安,延续了生命。因此,石斛在当地民间有“还魂仙草”的美称。古时候,只有豪门贵族才能偶尔享用。
如果人体阴液不足,就会出现精神萎靡,面色无光,眼乾神滞,腰膝酸软、头晕乏力、口干舌燥、咽喉疼痛、大便秘结等症状。
铁皮石斛是养阴的要药,可以从根本上解决人体阴液不足的问题,亚健康人群服用一个月即可明显见效。清代《药性论》说,石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。
铁皮石斛宜与西洋参同服
现代药理研究证明,西洋参可提高机体的抗病能力,补气养阴、清热生津、对高血压、高血脂、抑制癌细胞的生长、效果显著。
石斛功能养胃阴、生津,临床研究资料表明,石斛对癌症化疗、放疗后伤津及阴虚津亏证所致口渴多饮、糖尿病预防,咽干舌燥、大便秘结等确有效验。
二味配伍为食疗茶饮,具有明显的滋阴养胃,生津止咳功效,对胃阴虚热型白血病并发口腔炎患者有较好的辅助治疗效果,尤为适宜青少年儿童及老年白血病患者。
服用方法:
1.有肠胃问题的患者
铁皮石斛和西洋参分别以1:0.3的比例磨粉,用开水冲泡服用即可。
2.糖尿病患者
铁皮石斛和西洋参可以1:1磨粉服用。混合粉用量:一天3-5克。
温馨提示:直接用开水冲服,为充分泡开,建议缓慢加水并同时搅拌,以免结块。因为加了西洋参粉的缘故,口感较涩。
3.其它搭配方法
石斛粉14克+西洋参粉5克+250毫升清水(如果喜欢粘稠感强些的可以少放水,石斛用量没有太多讲究,大家小抓一把就好);将其混装,文火(100度)炖60分钟;待稍微凉却后即可食用。
注:此搭配也适合“烟酒过多,经常熬夜加班的人士”或是“长期抽烟有慢性咽炎的患者”
适宜家庭服用的做法
01
石斛西洋参茶
原料:西洋参5克,石斛30克。
制法:先将西洋参拣杂,洗净,晒干或烘干,切成饮片,放入较大容器内,备用。将石斛拣杂,洗净,晾干后切成片,放入沙锅,加足量水,大火煮沸后,改用小火煨煮30分钟,用洁净纱布过滤,去渣,收集滤汁盛入入有西洋参饮片的容器中,加盖闷15分钟,即可饮用。
功效:滋阴养胃,具有降血脂、降血压、增强免疫力、预防糖尿病、生津止咳。本方适用于胃阴虚实热型白血病并发口腔炎患者。
02
古法煎汤
洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟,后放入1-2克西洋参再煮30分钟,可重复煎煮,连渣食用。近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”。
功效:补虚养阴,清热。
最佳保健方法:将西洋参、石斛、1比2的比例打磨成细粉、早晚温水直接冲服,每次6~9克,每日1~2次。
—THE END—
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