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五月保健养生离不开这五种蔬菜

2018-05-18 05:36 来源:laishu.com 作者:Laishu
导读: 进入五月也就进入了初夏,养生方面应该多注意补充营养和水分。那么,五月适合吃哪些蔬菜呢?小编推荐五种蔬菜。...

进入五月也就进入了初夏,养生方面应该多注意补充营养和水分。那么,五月适合吃哪些蔬菜呢?小编推荐五种蔬菜。

西红柿

西红柿性微寒,可养阴生津、健脾养胃、平肝清热,适于热病伤阴引起的食欲不振、胃热口渴等症。研究表明,常吃西红柿会降低晒伤风险。糖尿病患者既可以把西红柿当作蔬菜,又可以当作水果食用。

苦瓜

中医认为苦瓜味苦,属寒性,入心、脾、胃三经,具有清热解毒、消暑、明目等作用。此外,苦瓜中还含有多种氨基酸维生素和矿物质等对人体有益的物质。值得一提的是,食用苦瓜对糖尿病患者控制血糖也是有益处的。

芹菜

芹菜富含很多超乎你想像的有益成分,包括叶酸、维生素K、维生素C等维生素。常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。

冬瓜

冬瓜富含汁液,进入人体后,会刺激肾脏增加尿液,排出体内的毒素。冬瓜中的膳食纤维含量很高,每100克中含膳食纤维约0.9克。现代医学研究表明膳食纤维能降低体内胆固醇、降血脂,防止动脉粥样硬化。

菊花脑

菊花脑就是夏日防暑清火的佳品,具有特殊芳香,食之清凉爽口,特别能清热祛湿,是夏日防暑清火的不二之选。



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