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立夏马上就要到了，高温即将席卷而来，所以我们需要格外的注意调养好自己的身体健康。别人都说“吃的苦中苦，方为人上人”，同样在夏季的饮食界也是适应的。那么夏天应该首选什么食物呢?其实苦瓜是一个好的选著，很多人都不习惯吃苦瓜就因为它真的很苦，但是苦瓜在夏天对我们还是有着很大的用处的。
第一：促进饮食，消炎退热。苦瓜中的含有的苦瓜甙和苦味素可以增加食欲，健脾开胃;同时含有的碱性物质有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。
第二：解热祛暑，养血滋肝。多吃苦瓜可以清热解毒，防止中暑。同时还具有养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效.
第三：降低血糖。苦瓜中因为含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，所以具有良好的降血糖作用，对糖尿病患者是有好处的。
夏季吃苦瓜是一个好的选著，它可以帮助我们调养身体的器官，让我们保持一个好的健康的身体。
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