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说起糯米，当属就是糯米酒、糯米年糕、黏黏糯糯的口感非常好，且营养价值非常的高，含有碳水化合物，蛋白质、维生素E、钾、铁、锌等多种营养成分，日常食用的食疗效果特别好，下面我们就来具体的看下吧！
糯米食疗功效1：养胃现代人的生活多是低质量且高节奏的，再加上一些不良的饮食习惯，常常熬夜加班吃宵夜，就导致了脾胃虚弱的状态，而中医上讲，糯米是补脾胃、益肺气之谷。从营养上来说，糯米可以称得上是温补强壮的食品。就像广东地区的人们在每年小寒早上都有吃糯米饭、糯米粥的习惯，正是因为糯米具有暖胃御寒的作用，对于胃寒的人来说，是个非常不错的选择呢。
糯米食疗功效2：补气血女性很大的一个问题就是气血，尤其是在月经期间，会大量的失血，这时候不管是气色还是血液都属于亏损的状态，平时就可以适量的吃些糯米。糯米具有补血和补气的功效，经常食用还可以调理我们的肠胃功能。经常气血不好的人群，不妨多吃点糯米煮的粥，或者是一些糯米饭。
糯米食疗功效3：抗氧化黑色的糯米中含有丰富的花青素，这种营养物质具有抗氧化的作用，可以防治很多与机体氧化相关的疾病，如心脏病、关节炎等，还能改善人体的微循环功能。
糯米虽然这么好，但以下3种人不要多吃！1、糖尿病人群。吃糯米的时候，感觉黏黏的就是因为它所含的淀粉构成不太一样，对于糖尿病患者来说，容易造成餐后的血糖升高。2、老年人。随着年龄的增长，老年人的肠胃功能也在退化，糯米的黏性很大，一旦食用过多就容易造成消化不良的现象，如腹泻、腹痛、呕吐等。3、儿童。儿童正是处于生长发育的阶段，肠胃功能比较弱，再吃一些黏性的食物，同样也会造成消化不良的现象。
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