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茄子是一种特别常见的蔬菜,很多人都非常的喜欢吃。即使在饭店吃饭的时候,风味茄子都是很多人的最爱,当然了,小编也很喜欢这道菜。
人们虽然经常吃茄子,但是很少有人会去了解茄子对人体有什么好处或者坏处,更多的只会想到味道好不好。那么,茄子到底对人体有什么益处呢?
1.降低血压
茄子的味道还是不错的,一些人可能接受不了,但习惯了的话还是很不错的。茄子确实是能够有效的降低血压,对于老年人来说是非常不错的,不过,吃茄子最好是不要去皮,不然会让营养物质流失。
2.调理肠胃
一直以来,就有两种声音在讨论茄子的作用,一方认为茄子不适合有胃病的人吃,一方面却认为茄子对于胃病能够起到治疗的作用。实际上,很早之前养生专家就已经有了定论,茄子确实是可以养胃的,只不过不能够多吃。
3.预防癌症
很多人都经常吃烧烤、油炸的食物,可以说这些食物是非常容易致癌的。茄子当中含有能够抑制癌细胞增殖的物质,可以说适当的吃一点茄子,就能够起到预防多种癌症的作用。
茄子既然有这么多的功效,那么,是不是所有人都能够吃呢?
对于老人和比较胖的人来说,吃点茄子还是有很好处的,因为茄子含有的热量比较低,也非常的健康。但对于孕妇来说,最好还是少吃茄子比较好,不然很可能对人体造成伤害。
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