今日要闻
文|木棉妈妈美食
大多数的男人都是喜欢吃肉的,这点你同意吗?
有些肉味道鲜美,口感非常好,有些对身体大有益处,今天我们说一种对现代男性很有帮助的肉,就是我们很熟悉的泥鳅,在很多超市或者市场都可以买到,价格不高,多吃可以补肾哦。
如果你总是感觉腰酸背痛,做点事就冒虚汗,不妨买点昵称让你老婆给做着吃,保证很快就能见到效果。泥鳅的做法有很多种,今天我们介绍一种做法简单,味道非常好的菜,赶快学着做吧!
菜名:鸡蛋炖泥鳅
食材:泥鳅适量、鸡蛋2个、红青辣椒适量、生姜、食盐、鸡精、蒸鱼豉油
做法:1、将买回来的泥鳅最好在清水中养三天,这样的泥鳅更干净
2、将养好的泥鳅放入盆中清洗,加入适量食盐均匀晃动,不一会儿泥鳅就会晕掉
3、加入沸水将泥鳅烫死,然后换冷水清洗干净外面的粘膜
4、青辣椒和红辣椒切好待用,生姜切丝待用
5、锅中倒油适量,煎蛋2个,将煎好的蛋切条待用
6、锅中放入适量油,放入姜丝炒香,加入适量清水,打一个鸡蛋进去,搅拌均匀大火到汤成白色
7、放入准备好的泥鳅,再加入食盐和胡椒粉适量,水沸腾后中火煮十分钟以上
8、再加入蒸鱼豉油、青红辣椒、鸡精,大火收汁后就大功告成!
看着步骤有8个之多,其实仔细看完就知道,也就四五个,因为很多步骤我都给细化了,其实在真正做的时候都是非常简单的哦,你学会了吗?
男人要学着做,自己偷偷吃;女人要学着做,做给老公吃哦
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