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在民间,老一辈常说:黑色食物胜良药。据现代医学研究发现,常吃黑色食物不但具有很高的食疗价值和药用价值,还能消除人体内自由基,抗氧化,降血脂,抗肿瘤,助阳功效,抗衰老,养生保健,益寿延年等特殊功效。今天小编要说的这3种黑色食物更是在营养学中被称为“黑色健康专家”,男性吃了可以达到补肾养元气,女性朋友常吃可以降血脂抗衰老,到底是哪三种呢?往下看就知道了哦~
1.黑豆
黑豆向来有着“豆中之王”的美称,具有暖肠胃、明目活血、利水解毒之功效,同时也是用来润泽肌肤,乌须黑发的佳品,其中富含优质蛋白、维生素B族和维生素E,还含有核黄素、黑色素等稀有成分营养素,对防老抗衰、补肾养精、增强活力、美容养颜有着巨大的帮助。
2.黑米
黑米被人们誉为“米中珍品”,其蛋白质、脂肪及8种人体必需的氨基酸等,均比普通白米高,并含有铁、锌、铜、锰、钙、镁等多种微量元素。营养学家指示,长期食用黑米,可补血益气、滋阴益肾、明目活血,同时增强人体的新陈代谢,对健康十分有益。
3.黑枣
在中医中,黑枣能补中益气,养胃健脾,养血壮神,润心肺,调营卫、生津液,悦颜色,通九窍,助十二经,解药毒,调和百药,其中黑枣中富含的矿物质,维生素,微量元素,具有益气,养血,补精液,养胃等功效,建议每天吃2个枣为宜。
一直以来绿色蔬菜都被誉为最健康的食物,而其实颜色深的黑色水果、蔬菜和谷物同样也营养丰富,这类食物的颜色来源于花青素和植物色素,由于黑色食物色素含量比之普通颜色的食物要高,其中的抗氧化剂含量也比普通颜色的食物要高,所以别再只知道吃绿色的蔬菜食物了哦,以上3中黑色的食物生活中也可以多吃哦~
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