今日要闻
挑战完50公里，街坊们难免会疲倦乏力。今日，佛山市中医院煲汤男神罗文峰主任中医师为大家推荐两款贴合时令，又适合徒步后饮用的养生汤，助大家补充体力、恢复元气！
花生眉豆猪脚筋汤
材料：花生眉豆各80克，干品猪脚筋15条，猪脊骨100克，红枣8个，姜3片。
做法：猪脚筋用姜在热锅中干炒片刻后加水浸2小时，所有材料洗净后加水2500ml大火煲滚后转中火煲1个半小时，以适量盐调味即可饮用。
功效：花生补肾，眉豆利水消肿，猪脚筋补肾补气。家中人状态不好，身体出现亚健康状态，饮用此汤可健脾和胃，强身健体，恢复好状态。
人参鲍鱼炖鸡汤
材料：人参20克，干珍珠鲍6只，小母鸡1只，瘦肉150克，姜3片。
做法：鸡宰杀洗净去内脏，人参洗净浸软切段，珍珠鲍用自来水浸泡3小时后，再用开水煲滚后关火焗10分钟，这样可以洗净珍珠鲍的石灰味并浸发干净。全部材料一起加水1200毫升隔水炖3小时，加盐调味即可饮用。
功效：补气养肝，益精明目。春困易致气机不畅，体倦神疲乏力，精神状态不佳，宜用此汤补充体力，重新焕发精神。
来源：佛山市中医院、佛山电视台味道佛山
编辑：佛山新闻网 李珺
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