今日要闻
今天给大家介绍四种常见的食材,但是功效却是不能被忽视的。一起来看一下吧。
柑橘:癌症克星
柑橘类水果中的抗癌成分有将近200种,完全胜任“癌症克星”的美誉。相关研究表明,明天食用柑橘类水果会降低50%左右的患癌几率,其中包括口腔癌、食道癌、胃癌等。并且,专家指出柑橘类的水果糖分指数比较少,尤其是柚子,糖尿病人完全可以食用。建议大家不要把柑橘类水果榨汁饮用,这样的做法会使水果本身的营养成分大大下降,直接食用最好。
姜:消炎止痛
生姜作为厨房中的调味食材,有天然的镇静止痛的效果。相关研究表明,生姜中的提取物完全可以缓解炎症和关节疼痛。如果有关节膝盖疼痛的朋友,可以每天坚持食用30克左右的生姜,会有显著的功效和缓解作用。此外,生姜还具有消炎杀菌的功效,对胆固醇和血压都有不错的平衡稳定的作用。
薄荷:清凉解毒
薄荷常被用于口香糖、薄荷糖的原料,主因薄荷的凉性味道,但其实薄荷的功效却不知这些。医学专家告诉大家,薄荷可以清热解毒,清咽利喉、清咽利喉,改善感冒引起的发烧、咳嗽等症状。在日常生活中,干薄荷叶可以泡水喝,而鲜薄荷叶泡茶、凉拌均可。
辣椒:塑性能手
“辣椒中营养成分十分丰富。”一个辣椒中包含了B族维生素、维生素C、维生素E、维生素K、胡萝卜素、叶酸等多种维生素,并且维c的含量比橙子还要多。相关杂志报道,在吃饭的时候喜欢吃干辣椒的女性,比不吃辣的女性吸收的热量和脂肪要少,会帮助身体变的更苗条。辣椒中还具有食材中最强的抗氧化剂,叫做番茄红素,有明显的抗癌功效。辣椒虽然有不错的食用价值,但是要适度食用,有肠胃疾病的人不适合吃。
养生小贴士
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