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【环球网报道 记者 朱佩】据俄罗斯卫星新闻网1月24日报道，洛杉矶加利福尼亚大学的研究人员称，每天摄入的姜黄素有助于改善健康人的记忆力，抗击老年痴呆症。
研究人员做了项实验，试验目的是为了确定印度香料的益处。40名年龄在50至90岁的患者参与了这项试验，之前他们都抱怨精神不能集中，记忆力减退。
在实验进行的18个月当中，患者中有的人每天得到两次安慰剂，有的人则得到是90毫克的姜黄素(从姜黄根中提取的一种物质)。 所有参与者都接受了全面的检查，每6个月就重复检查一次。
研究结果表明，那些服用了姜黄素的人的记忆力得到显着改善，且他们的精神集中度比服用姜黄素前提高了28%。此外，姜黄素还能使人的心情变得愉快起来。
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