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秋季养生正当时。眼下,喝养生茶已成为一种生活时尚:抓一把金银花丢到沸水,再往里放几颗红枣、撒些枸杞……但是,红枣、桂圆干、金银花、枸杞这些“中药零食”真是想吃就可吃吗?近日,湖南中医药大学第一附属医院陈其华教授特别强调:“中药零食”也有食用禁忌,如果吃不对,养生不成反伤身。
比如,很受女性欢迎的阿胶枣有助于改善面色黄白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症状,适合体虚、血虚者和产妇食用,但不适合糖尿病及肾脏疾病患者。另外,因为不好消化,建议每天进补不要多于10颗红枣。
金银花可用于各种热性病,如身热、发疹、热毒疮痈、咽喉肿痛等。经常口腔溃疡、嘴巴起泡的火热体质患者可常服用,而痛经患者、消化功能较差的虚寒体质患者应尽量避免进食。
用桂圆煲汤、泡水等滋补效果明显,容易疲惫、体质虚弱的人在进补桂圆后,可以“满血复活”。不过,体质燥热的人不宜过多食用,因为易生内热,表现为口干、上火、大便干燥等症状。
枸杞可直接食用,也可用来煲汤,与菊花搭配泡茶,还可煮粥,具有清肝明目、降血糖、抗疲劳、抗衰老、提高免疫力的功效。不过,经期女性过多进补枸杞,可能会增加月经量;而脾胃不好的人常吃枸杞,会导致消化不良。
薄荷有发散风热、清利咽喉、疏肝解郁和止痒等功效,可帮助胃口不好的患者改善饮食。另外,薄荷还有助于缓解感冒发热、头痛、咽喉肿痛、无汗等病症。需要提醒的是,阴虚血燥、肝阳偏亢、表虚汗多者忌服。
酸梅汤能开胃促消化,也能降血糖、降血脂,适合肝火较旺的阴虚体质患者饮用。不过,需要发汗的感冒患者,以及呼吸道有痰的咳嗽患者都不宜多喝,它能让感冒久治不愈。另外,胃溃疡患者也不适合喝酸梅汤,可能会致胃出血。
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